Сучасні тенденції інноваційного розвитку ресторанного бізнесу в Україні
Дослідження видів інновацій у ресторанному бізнесі та чинників, що впливають на інноваційну діяльність закладів громадського харчування. Розробка напрямів інноваційного розвитку досліджуваного ресторану відповідно до теорії управління враженнями.
Подобные документы
Проаналізовано рівень інноваційного розвитку України на основі індексу інновацій і через призму порівняння з іншими країнами. Аналіз рівня інноваційної активності вітчизняних промислових підприємств. З'ясовано чинники впливу на інноваційну діяльність.
статья, добавлен 29.03.2018Розглянуто особливості управління підприємством на базі вартості. Відмічена тенденція до зростання зацікавленості туристів до України. Зазначені ключові фактори вартості у готельно-ресторанному бізнесі. Цілі готельно-ресторанного бізнесу на сучасному.
статья, добавлен 16.04.2020Оцінка ролі громадського харчування в інфраструктурі туризму та визначення перешкод його розвитку. Аналіз тенденцій розвитку громадського харчування у світі. Розробка системи ефективного управління туристичними підприємствами на регіональному рівні.
автореферат, добавлен 25.06.2014Розгляд визначення економічної сутності інновацій та інноваційного процесу. Дослідження умов інноваційного розвитку підприємств України. Аналіз особливостей та перешкод на шляху використання інноваційних процесів у сільськогосподарських підприємствах.
статья, добавлен 01.01.2019Державне регулювання розвитку інновацій. Запровадження політики активного інноваційного розвитку регіонів. Орієнтири створення регіональних інноваційних кластерів в Україні. Структура інноваційного кластеру. Створення кластеру у транспортній сфері.
статья, добавлен 27.09.2018Сутність інноваційного розвитку, його роль в формуванні економіки. Моделі, що характеризують поведінку вітчизняних промислових підприємств, реалізуючих інноваційну діяльність. Їх потенційні можливості до масштабних проектів на різних ринках України.
статья, добавлен 14.08.2013Розробка теоретико-методичних основ управління потенціалом інноваційного розвитку промислових підприємств. Аналіз концепції інноваційного розвитку як складної динамічної системи, що містить ринковий, інноваційний та виробничо-збутовий потенціали.
автореферат, добавлен 28.10.2015Характеристика основних законів України, що регламентують інноваційну діяльність та її державне регулювання. Доцільність удосконалення сучасної законодавчої бази із запровадження та нормального функціонування моделі інноваційного розвитку в Україні.
статья, добавлен 25.08.2018Проблема державної політики стимулювання розвитку інноваційного підприємництва. Обгрунтування інструментів та засобів державної політики посилення фінансово-економічної стійкості в контексті розвитку інноваційного бізнесу в Україні в умовах війни.
статья, добавлен 31.07.2024Складові сучасного інноваційного підприємництва, тенденції його розвитку. Специфіка відкритої і закритої моделей інноваційного бізнесу. Роль цифровізації бізнес-процесів, інноваційних моделей і платформ у формуванні екосистем інноваційного підприємництва.
статья, добавлен 17.08.2022Дослідження проблем інноваційного розвитку харчової промисловості. Сценарії зростання конкурентоспроможності підприємства та основні фактори сповільнення його інноваційного розвитку. Заходи щодо переходу консервної галузі на інноваційну модель розвитку.
статья, добавлен 06.05.2019Визначення суттєвих чинників, що перешкоджають здійсненню інновацій в регіонах Українського Причорномор’я. Визначення використання виробничої та фінансової складових інноваційного потенціалу малих підприємств. Пропонування заходів щодо його зміцнення.
статья, добавлен 30.01.2018Визначення особливостей розвитку інноваційної діяльності структур українського бізнесу в умовах невизначеності та розробленню шляхів прискорення інноваційного розвитку. Визначення чинників впливу на особливості інноваційного розвитку бізнес-структур.
статья, добавлен 18.05.2024Аналіз пріоритетних напрямів інноваційного розвитку в агропромисловому секторі економіки. Характеристика механізмів стимулювання інноваційного розвитку і визначення завдань фінансового забезпечення інноваційного розвитку агропромислового комплексу.
автореферат, добавлен 09.05.2018Дослідження факторів, які впливають на перспективу розвитку аграрного сектору в Україні. Обґрунтування необхідності переходу до економіки поміркованості. Аналіз фінансових інструментів в рамках системного підходу до розвитку інновацій в аграрній сфері.
статья, добавлен 11.05.2018Інноваційна діяльність як складний процес трансформації ідей в об'єкт економічних відносин. Аналіз її сучасного стану в Україні та стратегії розвитку. Перелік факторів, що стримують розвиток інновацій. Комплекс заходів для активізації цієї сфери.
статья, добавлен 26.03.2016Сутність інноваційного потенціалу та його складові. Роль науково-технічного прогресу для його розвитку. Моделі інноваційного розвитку в розвинутих зарубіжних країнах, придатних для застосування в Україні. Значення інвестицій для використання інновацій.
статья, добавлен 05.10.2018Основні тенденції формування соціальної відповідальності підприємств у сфері малого бізнесу. Дослідження сутності та складових соціальної відповідальності вітчизняних підприємств, їх взаємодії з державою, бар’єри та перспективи їх інноваційного розвитку.
статья, добавлен 11.12.2016Модифікована модель інноваційного процесу з врахуванням фактора впливу держави на інвестиційні ресурси інноваційного підприємства. Роль центрів технологічного трансферу в інноваційному розвитку держави. Система напрямів державного стимулювання інновацій.
автореферат, добавлен 03.09.2013Визначення методики управління міжгалузевим сировинним комплексом України. Критерії оцінки ефективності державної економічної політики, спрямованої на підсилення стимуляційних і пом'якшення або нівелювання дії гальмівних факторів інноваційного розвитку.
статья, добавлен 01.01.2019Дослідження змісту інновацій як фактора економічного оновлення підприємства. Вплив інноваційного потенціалу на сталість розвитку активності підприємств машинобудування. Розробка підходу щодо оцінки фінансової доцільності реалізації інноваційного рішення.
автореферат, добавлен 30.08.2013- 47. Макроекономіка
Сутнісна характеристика інновацій та інноваційних процесів. Теоретичні засади та сучасні тенденції інноваційного розвитку економіки. Державне регулювання та підтримка інноваційної діяльності. Сутність і завдання інноваційної політики підприємства.
курс лекций, добавлен 24.03.2014 Визначення складових систем мотивації впровадження інновацій в галузі виноградарства і плодівництва. Розробка організаційно-економічного механізму управління стратегією інноваційного розвитку підприємств. Оцінка можливості регіону в контексті перспектив.
автореферат, добавлен 27.07.2015Розгляд сучасних тенденцій фінансування інноваційного розвитку аеропортів, визначення напрямків модернізації аеропортів. Сутність та специфіка напрямів інноваційного розвитку в аеропортах. Характеристика перспектив розвитку інноваційних технологій.
статья, добавлен 31.12.2018Обґрунтування інструментарію "керованої" модернізації національного господарства. Тенденції трансформації інституціонального середовища інноваційного розвитку національної економіки та особливості інституціонального забезпечення розвитку інновацій.
статья, добавлен 22.05.2024