Регуляция обменных процессов
Определение влияния пищевых веществ на процессы обмена. Анализ непрямых методов исследования баланса энергии. Характеристика взаимосвязи превращений белков, жиров и углеводов. Изучение основных типов регуляции обменных процессов в биологических системах.
Подобные документы
Обеспечение основных жизненных функций организма с помощью питания. Важные функции и регуляция процессов пищеварения. Азотистый баланс организма, его виды и физиологическая характеристика. Характеристика главных видов обогащенных пищевых продуктов.
реферат, добавлен 07.09.2020Суть и назначение биохимии печени, которая включает как протекание нормальных обменных процессов, так и нарушения метаболизма веществ с развитием патологии. Щелочная фосфатаза. Желчные кислоты при болезнях печени. Зависимость функций печени от возраста.
реферат, добавлен 06.12.2011Изучение понятия биологических ритмов (биоритмов) - периодически повторяющихся изменений характера и интенсивности биологических процессов и явлений. Определение сущности десинхроноза и его профилактики. Характеристика основных видов хронобиотиков.
реферат, добавлен 22.04.2015Задачи биоэнергетики как раздела биохимии. Определение понятия "жизнь", существенные признаки живого. Роль обмена веществ и энергии в жизнедеятельности живых организмов и их адаптации к изменениям внешних условий. Классификация и функции метаболизма.
презентация, добавлен 15.09.2017Второй этап пищеварения. Состав, свойства и значение желчи. Влияние желчи на переваривание белков, жиров и углеводов. Регуляция желчеобразовательной и желчевыделительной функции печени. Механизм опорожнения желчного пузыря. Пищеварение в тонком кишечнике.
лекция, добавлен 25.09.2013Современные представления о строении биологических мембран. Возбудимые ткани и их общие свойства. Функции скелетных и гладких мышц. Пищеварение в полости рта и в желудке. Роль белков, жиров, углеводов в питании, адаптация организма к различным условиям.
шпаргалка, добавлен 08.11.2016Рассмотрение анатомического строения корней винограда. Изучение аспектов осуществления обмена веществ в них. Характеристика обмена углеводов в корневой системе винограда. Анализ динамики содержания крахмала в ней. Содержание жира в корнях винограда.
презентация, добавлен 23.11.2013Раскрытие понятия обмена веществ и энергии в организме человека, выделение возрастных особенностей. Биологическая ценность белков. Особенности белкового, углеводного и жирового обмена у детей. Значение воды и минеральных солей в процессе роста ребенка.
курсовая работа, добавлен 28.11.2016Характеристика белков как высокомолекулярных полимерных азотсодержащих веществ, мономерами которых являются аминокислоты. Анализ основных функций белков. Классификация аминокислот. Характеристика особенностей растительных и животных белков.
реферат, добавлен 02.04.2020Особенности формирования биологической химии в рамках редукционистских программ биологии. Изучение химической природы веществ, входящих в состав живых организмов. Анализ структурных элементов белков, свойств ферментов, углеводов, липидов, витаминов.
реферат, добавлен 03.10.2012Определение ферментов как высокоспецифичных белков, выполняющих функции биологических катализаторов. Строение двухкомпонентного фермента, его характерные особенности и применение. Анализ связи между ферментами и наследственными болезнями обмена веществ.
доклад, добавлен 24.03.2017Понятие о регуляции физиологических процессов и функций. Особенности гуморальной и нервной регуляции. Понятие о гормонах и эндокринной системе человека. Система желез внутренней секреции человека. Функции эндокринной системы, железы смешанной секреции.
доклад, добавлен 27.10.2015Изучение процессов анаболизма и катаболизма. Исследование скорости синтеза и распада белков, расчёт нормативов их потребления. Особенности переноса аминокислот через мембраны клеток. Механизм регуляции желудочного пищеварения. Функции соляной кислоты.
лекция, добавлен 07.05.2014Анализ развития и разновидностей жировой ткани. Характеристика структуры, функций белой, бурой и бежевой жировых тканей. Описание процессов обмена жирных кислот, углеводов и образования жира из углеводов. Исследование роли адипоцитов в жировой ткани.
реферат, добавлен 03.04.2016Рассмотрение анатомо-физиологических особенностей организма людей умственного труда. Определение роли белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ для них. Расчет химического состава и энергетической ценности суточного рациона питания.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Биологическая роль белков в клетках, тканях и органах человека. Суточная норма потребления высокомолекулярного вещества, состоящего из аминокислот. Классификационные характеристики углеводов и жиров. Значение воды в обмене веществ и терморегуляции.
реферат, добавлен 24.03.2016Анализ реакций цикла Кребса. Рассмотрение хода процесса, его значения и регуляции. Изучение изоформ лактатдегидрогеназы и креатинкиназы. Значение определения их активности в сыворотке крови. Протекание метаболических процессов и аллостерической регуляции.
контрольная работа, добавлен 16.09.2015Определение понятия липидов, характеристика их функций в организме человека. Анализ химических, биологических и физических свойств жиров. Анализ роли углеводов в питании современного человека. Характеристика свободного окисления и его биологической роли.
реферат, добавлен 15.01.2017Характеристика биологической ценности белков пищи. Главный анализ распада органических веществ в организме. Особенности белкового обмена у детей. Значение глюкозы, воды и минеральных солей для здоровья человека. Анализ главных источников витаминов.
реферат, добавлен 21.02.2016Обзор механизма действия антидиуретического гормона. Изучение строения ренин-ангиотензиновой системы. Оценка заболеваний, вызванных нарушением вазопрессина и регуляции выделения натрия почкой. Анализ клинических аспектов нарушения водно-солевого баланса.
реферат, добавлен 22.02.2019Функции метаболизма и анаболизма. Методы исследования обмена веществ. Этапы процесса катаболизма в организме человека. Способы получения энергии в клетке. Реакции в пируватдегидрогеназном комплексе и регуляция его активности. Цикл трикарбоновых кислот.
реферат, добавлен 24.02.2016Термодинамика необратимых процессов в биологических системах вблизи и вдали равновесия. Изменение энтропии в открытых системах. Термодинамика активного транспорта иона и катиона. Природа биоритмов. Анализ термодинамических свойств биологических систем.
курсовая работа, добавлен 31.05.2012Изучение транскрипции генетической информации. Рассмотрение регуляции биосинтеза белков. Исследование особенностей процесса репликации. Регуляция транскрипции путем изменения генетической конформации или структуры дезоксирибонуклеиновой кислоты.
реферат, добавлен 22.02.2019Классификация углеводов и их биологическая роль. Анализ физиологически важных гексозов и дисахаридов. Изучение метаболизма веществ и гликогена. Синтез заболеваний, связанных с нарушениями углеводного обмена. Суть наследственной неперносимости фруктозы.
контрольная работа, добавлен 16.05.2017Химический состав клетки. Строение, классификация и функции углеводов, белков, жиров, ферментов и витаминов. Кинетика ферментативного катализа. Формы воды в почве и их доступность для растений. Фотосинтез и взаимопревращение органических веществ.
курс лекций, добавлен 02.03.2015