Процедура составления должностной инструкции специалиста-технолога
Составление должностной инструкции специалистов-технологов: общие положения. Задачи и обязанности, права инженера-технолога по производству мясных продуктов. Ответственность и взаимоотношения на предприятии общественного питания (связи по должности).
Подобные документы
Рассмотрение назначения и состава организационно-правовых документов учреждения. Основные правила оформления устава, положения, должностной инструкции и штатного расписания. Изучение системы и характеристик распорядительной документации организации.
лекция, добавлен 21.10.2013Специфика хранения документов. Выработка долговременной документационной политики. Принципы отбора документов. Процесс принятия документов на хранение в ведомственном и государственном архивах. Приблизительный макет должностных инструкций архивариуса.
контрольная работа, добавлен 25.06.2013Рассмотрение структуры производственных цехов кафе "Milo". Общие основания и условия материальной ответственности работников. Основы проведения инвентаризации. Характеристика аспектов организации работы технолога предприятия общественного питания.
отчет по практике, добавлен 23.01.2015Содержание понятия "управленческое решение", основные подходы к классификации управленческих решений. Роль мотивации в управленческом процессе. Разработка положения о подразделении или должностной инструкции работника в соответствии с его должностью.
курсовая работа, добавлен 19.01.2015Функциональные обязанности службы по управлению персоналом и ее руководителя. Разработка эффективной кадровой политики. Деловая оценка персонала в организации, требования к его квалификации. Разработка должностной инструкции директора по маркетингу.
контрольная работа, добавлен 25.08.2016Анализ форм управления, организационной структуры гостиничного бизнеса. Характеристика обязательств и ответственности администрации и персонала гостиничного предприятия. Изучение должностной инструкции для работы руководства и персонала гостиницы.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Конкуренция на печатном рынке. Печать, используемая в типографии. Организационная структура производства и управление на предприятии. Должностные инструкции специалистов организации. Права и обязанности работодателя и работника в области охраны труда.
отчет по практике, добавлен 23.08.2013Ремонтно-механический завод автомобильных подъемников ОАО "ФОРМЗ": правила трудового распорядка и структура предприятия (отдел главного технолога, конструктора, охраны труда, технического контроля, планово-экономический), должностные инструкции.
отчет по практике, добавлен 16.06.2009Организационная структура предприятия, оценка ее эффективности. Эффективность управления структурными подразделениями. Системы оплаты труда. Степень участия трудового коллектива в распоряжении прибылью на предприятии. Должностные инструкции работников.
курсовая работа, добавлен 02.09.2016Анализ функций управления руководителя, его должностные обязанности. Планирование и прогнозирование, мотивация коллектива, контроль и координация. Проблемы управленческой деятельности и рекомендации по их решению. Образец должностной инструкции.
контрольная работа, добавлен 23.01.2015Должностная инструкция как локальный нормативный акт работодателя, определяющий место трудовых ресурсов в системе управления предприятием. Должностные обязанности – определенные действия, которые выполняет работник для решения поставленных задач.
статья, добавлен 25.07.2018Модель управления персоналом на ОАО "РСК", права, ответственность и должностные обязанности директора и главного бухгалтера. Анализ показателей бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках. Технологии процесса принятия решений на предприятии.
курсовая работа, добавлен 11.10.2010Организационно-правовые документы. Общие положения, определяющие наименования видов организационных документов и порядок их оформления. Устав компании – правовой акт, определяющий структуру, функции и права организации. Учредительный договор и инструкции.
курсовая работа, добавлен 14.10.2014Специфика составления функционально-должностной инструкции фармацевта и правил внутреннего трудового распорядка, регулирующих деятельность предприятия в области управления кадровыми ресурсами. Особенности должностных обязанностей продавца оптики.
реферат, добавлен 31.03.2016Анализ организационной структуры управления (должностные инструкции, положения, устав). Анализ микро- и макросреды предприятия. Анализ конкурентов компании. Оценка социальной эффективности производственной и управленческой деятельности предприятия.
контрольная работа, добавлен 04.12.2017Организация кадровой службы, структура положения об отделе кадров. Должностные инструкции сотрудников. Структура кадров предприятия и функции его кадровой службы. Основные направления перестройки работы кадровых служб в современных российских условиях.
реферат, добавлен 21.12.2016Общая характеристика исследуемого предприятия, организационная структура его управления и взаимосвязь подразделений. Общие положения и основные задачи Администратора предприятия общественного питания, его права и обязанности, сфера полномочий и значение.
отчет по практике, добавлен 21.03.2015Изучение адаптации персонала в системе управления персоналом организации. Характеристика процесса подбора и приема на работу персонала. Анализ должностной инструкции специалиста по адаптации работников. Обзор психофизиологической адаптации персонала.
контрольная работа, добавлен 16.11.2010Понятия "гостиничный контракт" и его особенности. Цели и особенности использования гостиничного контракта. Анализ работы службы гостиничного контракта в гостинице "Рамада Плаза". Рассмотрены обязанности и должностные инструкции основных работников.
курсовая работа, добавлен 02.06.2019Должность как составляющая механизма организации. Процесс сбора и анализа информации о должностных позициях в целях выделения свойственных им параметров (задания, ответственность, стандарты выполнения). Создание или обновление должностных инструкций.
реферат, добавлен 21.09.2013Характеристика ресторана класса "люкс" при гостинице. Управление предприятием общественного питания, действующие должностные инструкции. Составление графиков выхода на работу. Подбор инвентаря, посуды и инструментов. Ведение учетно-отчетной документации.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Ознакомление с работой основных категорий работников и их должностные инструкции. Организация и технология операторской деятельности. Социальная направленность в работе с клиентами. Порядок расчетов гостя (клиента) за услуги, оказанные в номере.
отчет по практике, добавлен 28.04.2014Применение Государственной системы документационного обеспечения управления и унифицированных систем документации. Основные требования к оформлению организационно-распорядительных документов и их виды. Подготовка и оформление должностной инструкции.
контрольная работа, добавлен 19.02.2014Изучение структуры управления предприятием. Характеристика работы в качестве дублёра метрдотеля, дублёра зав. производством, дублера технолога-менеджера. Работа по дублированию первого руководителя. Организация обслуживания банкетов различного уровня.
курсовая работа, добавлен 09.03.2016Разработка проекта структуры управления: три стадии разработки организационной структуры, организационные связи. Распределение полномочий между работниками: понятие полномочий и ответственности; делегирование прав. Должностные инструкции работников.
курсовая работа, добавлен 14.01.2014