Влияние вегетарианской диеты на белково-энергетическую и витаминно-минеральную недостаточность в организме студентов-иностранцев из Индии

Изучение негативных последствий несбалансированной вегетарианской диеты студентов-иностранцев из Индии на территории Кыргызстана. Исследование дефицита белка, витаминов при недостатке в рационе животной пищи, его последствия в нарушении метаболизма.

Подобные документы

  • Обмен белков, жиров, холестерина. Состав ферментов, регулирующих важнейшие этапы обмена веществ. Роль витаминов в организме человека. Причины, вызывающие авитаминоз. Народные средства профилактики и лечения авитаминоза. Наличие витаминов в пище.

    реферат, добавлен 26.04.2013

  • Роль и место витамина Е в репродуктивном процессе, определение его основных функций в организме. Симптомы и признаки гиповитаминоза, возможные последствия дефицита витамина Е в организме человека. Побочные действия дополнительного приема токоферола.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2017

  • Исследование параметров состояния дыхательной системы студентов и сравнение полученных данных с нормативами здорового человека. Выявление индивидуальных возможностей и гендерных особенностей респираторной системы и устойчивости студентов к гипоксии.

    статья, добавлен 17.07.2018

  • Исследование экспрессии гена рецептора глюкокортикоидов у серых крыс, селектируемых на агрессивное и доместикационное поведение по отношению к человеку и у потомков самок разного поведения, содержащихся во время беременности на метилобогащенной диете.

    статья, добавлен 08.10.2012

  • Исследование влияния экзаменационного стресса на функциональное состояние сердечно-сосудистой системы и психоэмоциональное состояние студентов. Выявление путей и методов преодоления состояний психического и физического напряжения в процессе обучения.

    статья, добавлен 11.03.2018

  • Этапы проведения клинико-биохимического анализа. Определение содержания общего белка в плазме (сыворотке) крови. Сущность нормо-, гипер-, гипопротеинеми. Последствия для организма недостаточного поступления белка с пищей. Потеря организмом белка с кровью.

    статья, добавлен 03.06.2016

  • Исследование правильного режима приема пищи. Культура питания. Обмен веществ организма с окружающей средой. Белки и жиры - важная составная часть нашей пищи. Характеристика витаминов и их значения в обеспечении многообразных жизненных функций организма.

    реферат, добавлен 19.10.2013

  • Изучение ценностных ориентации студентов на здоровый образ жизни. Анализ субъективного отношения студенческой молодежи к проблемам здоровья. Суждения студентов о влиянии физической культуры на общекультурное развитие личности. Факторы риска здоровью.

    статья, добавлен 13.05.2015

  • История открытия и изучения витаминов. Химическое строение и биологическая активность витамина В6. Механизм действия пиридоксина, признаки гипо- и гипервитаминоза. Основные источники витамина В6. Особенности синтеза пиридоксина в организме человека.

    реферат, добавлен 21.02.2017

  • Рассмотрение результатов анонимного опроса студентов-северян по определению самочувствия, активности, настроения в период полярной ночи. Выявление причин ухудшения их состояния. Изучение реакции организма на действие комплекса факторов высоких широт.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Изучение биологических и химических механизмов влияния вредных веществ на организм. Анализ последствий негативных последствий употребления вредных веществ. Причины употребление табака и алкоголя у молодежи. Влияние алкоголя на нервную систему человека.

    реферат, добавлен 17.04.2016

  • Понятие о витаминах, их биологическая роль для организма человека. Классификация и номенклатура витаминов. Причины возникновения гипо-, авитаминозов. Основные источники витаминов. Изучение связи витаминов с ферментами на примере водорастворимых витаминов.

    лекция, добавлен 10.09.2017

  • Содержание белка в продуктах питания. Роль гастрина в стимуляции секреции желудочного сока. Расщепление белков пищи в желудочно-кишечном тракте до аминокислот под влиянием протеолитических ферментов. Особенности гниения белков в органах пищеварения.

    реферат, добавлен 25.10.2011

  • Экосистема пищеварительного тракта термитов. Образцы сероземов, термитников и термиты Anacanthotermes ahngerianus. Влияние целлюлозной диеты на азотфиксирующую активность и поведение термитов. Структура бактериального комплекса термитника и фоновой почвы.

    диссертация, добавлен 25.11.2013

  • Витамины - низкомолекулярные органические соединения, их роль в обеспечении процессов метаболизма. Названия и классификация витаминов; антивитамины и ферменты. Причины гипо-, гипер- и авитаминозов. Правила приема и сохранение витаминов в продуктах.

    реферат, добавлен 07.11.2013

  • Рассмотрение метаболизма как основы существования живых организмов. Понятие трансляции и транскрипции, анаболизма и катаболизма. Автотрофный и гетеротрофный типы обмена веществ. Биологическое значение процесса биосинтеза белка, фотосинтеза и хемосинтеза.

    лекция, добавлен 17.03.2013

  • Изучение респираторной системы как индикатора адаптационного процесса, действующего в организме человека. Исследование состояния регуляторных механизмов с помощью анализа параметров спирометрии. Сущность пробы Штанге, использование критерия Mann-Whitney.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Изучение роли витаминов в питании. Характеристика биологического действия и растительных источников витамина С. Исследование влияния условий выращивания на содержание витамина С в сельскохозяйственной продукции. Обзор современной классификации витаминов.

    реферат, добавлен 23.04.2013

  • Анализ значения объемных и объемно-скоростных показателей внешнего дыхания у студентов-спортсменов в сравнении со студентами, не занимающимися спортом. Изучение особенностей адаптация к повышенным физическим нагрузкам у студентов спортсменов обоего пола.

    статья, добавлен 06.04.2019

  • Молочная кислота как основной продукт метаболизма бифидобактерий при сбраживании углеводов. Инулин топинамбура - питательная среда для полезной микрофлоры кишечника. Положительные моменты, происходящие с коллагенсодержащим сырьем при ферментации.

    статья, добавлен 13.05.2017

  • Изучение понятия и содержания витаминов и ферментов в продуктах. Характеристика ретинола, тиамина, рибофлавина, кобаламина, аскорбиновой кислоты, кальциферола, токоферола и менадиона, их влияние на организм. Гормоны как переносчики информации для желез.

    доклад, добавлен 06.12.2014

  • Рассмотрение сведений о нахождении 87 видов птиц в гнездовой период на территории Северного и Центрального Кыргызстана. Биотопическое распределение современной орнитофауны в горном регионе. Зоологическая экспедиция, организованная музеем Кыргызстана.

    статья, добавлен 18.04.2014

  • Характеристика химической обработки пищи, состав и свойства слюны. Регуляция слюноотделения, основные функции слюны. Особенности механической обработки пищи, исследование рефлекторного характера глотания. Движение пищи по пищеводу, изучение глотки.

    реферат, добавлен 26.03.2020

  • Содержание процессов метаболизма как совокупности химических реакций, протекающих в организме. Исследование биологического окисления как системы окислительных процессов в живом организме, протекающих с участием кислорода. История учения о биоокислении.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2012

  • Особенности жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Болезни, обусловленные витаминной недостаточностью. Физиологическая роль витамина А для организма. Роль витамина D в нормальном формировании костей и зубов. Значение витаминов В1, В6 и В12.

    реферат, добавлен 28.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.