Бизнес-план производства хлебобулочных и кондитерских изделий

Разработка бизнес-плана производства хлебобулочных и кондитерских изделий, на основе анализа и оценки рынка и конкурентов, их сильных и слабых сторон. План производства и организации деятельности минипекарни. Оценка рисков и разработка финансового плана.

Подобные документы

  • Основные понятия и категории бизнес-планирования. Алгоритм и механизмы его составления. Проектно-организационный блок бизнес-плана предприятия автосервиса "АТМ-авто" в городе Северодвинск. Выводы и рекомендации по совершенствованию его деятельности.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2015

  • Знакомство с основными этапами и особенностями разработки бизнес-плана образовательных услуг. Анализ потребителей образовательных услуг: школьники, абитуриенты, предприниматели. Бизнес-план как важная и неотъемлемая часть внутрифирменного планирования.

    курсовая работа, добавлен 22.06.2016

  • Разработка организационной структуры и структуры управления предприятием по производству хлебобулочных изделий. Координация деятельности организации и построение системы коммуникации. Обеспечение эффективного управления персоналом в организации.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Планирование как способ прогнозирования будущих проблем и возможностей. Бизнес-план, объективная оценка результатов рыночной деятельности компании. Понятие, сущность, структура и формирование бизнес-плана. Основные подходы и структура бизнес-плана.

    реферат, добавлен 05.12.2010

  • Теоретические основы анализа качества продукции, стандартизация и сертификация, динамика и выполнения плана производства и реализации продукции. Финансово-экономическая характеристика производства, дефекты хлебобулочных изделий и брак продукции.

    дипломная работа, добавлен 18.03.2012

  • Теоретико-методические основы бизнес-планирования. Значение и понятие бизнес-плана, его цели и задачи. Анализ экономического и финансового положения. Составление бизнес-плана и обоснования финансово-экономической целесообразности организации ресторана.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2021

  • Назначение и организация разработки бизнес-плана, его отличительные особенности. Значение предпринимательской идеи при его составлении, структура и основные разделы. Особенности бизнес-планирования при различных видах хозяйственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2010

  • Теоретические основы бизнес-планирования. Структура бизнес-плана коллекторского агентства. Характеристика товара, рынка сбыта и конкурирующих организаций. Стратегия маркетинга. Организационный план. Анализ и оценка риска, страхование. Финансовый план.

    курсовая работа, добавлен 02.02.2009

  • Сущность, понятия и виды бизнес-планов. Документы и законы, регламентирующие деятельность общества с ограниченной ответственностью. Основные риски при составлении бизнес-плана и меры по их минимизации. Анализ финансово-хозяйственной деятельности.

    дипломная работа, добавлен 08.03.2020

  • Общая характеристика предприятия, оценка его места на рынке, анализ конкурентов. Описание предоставляемых услуг, их актуальность. Разработка плана маркетинга, а также производственного, организационного и финансового плана. Анализ возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 21.01.2013

  • Краткая характеристика и направления деятельности предприятия ОАО "Хлебодар". Структура и назначение бизнес-плана, порядок и правила его написания, методы прогнозирования поведения на рынке. Предложения по совершенствованию составленного бизнес-плана.

    контрольная работа, добавлен 05.06.2009

  • Информационное обеспечение бизнес-планирования. Основная цель разработки бизнес-плана. Источники информации, используемые при подготовке бизнес-плана. Понятие риска. Виды рисков: по частоте реализации, финансовым последствиям, комплексности исследования.

    контрольная работа, добавлен 09.05.2012

  • Цель, задачи и особенности составления бизнес-плана, его структура и основные разделы, содержание и значение в деятельности предприятия. Принципы формирования стратегии финансирования и составление финансового плана, оценка экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2013

  • Роль малого бизнеса в экономике России. Особенности разработки бизнес–плана по организации кафе "Блинчики". Анализ рынка услуг общественного питания. Современная технология приготовления блинов. Проведение анализа рисков и путей их нейтрализации.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2013

  • Изучение сущности бизнес-плана, как инструмента менеджмента организации, используемого в предпринимательской деятельности. Разработка рекомендаций по усилению бизнес-планирования на предприятии. Анализ типологии бизнес-планов по объектам бизнеса.

    контрольная работа, добавлен 18.03.2015

  • Место бизнес-плана в бизнес-проекте, особенности подходов к нему в России и за рубежом. Принципы делового планирования и "новой логики". Анализ положения дел в отрасли и оценка конкурентов, разработка производственного, финансового, маркетингового плана.

    бизнес-план, добавлен 27.09.2016

  • Резюме проекта по созданию производства ванильного мороженного в вафельных и пластиковых стаканчиках. Разработка организационной и маркетинговой стратегии бизнеса. Обзор кондитерского рынка в России. Генеральный план предприятия. Оснащение оборудованием.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2013

  • Разработка стратегии производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Цели, задачи и классификация бизнес-проектов. Финансово-экономическая оценка состояния организации. Выявление потенциальных возможностей предпринимательской деятельности компании.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2015

  • Бизнес-план как современная форма разработки инвестиционного проекта. Структура бизнес-плана инновационного проекта и характеристика его разделов. Проект инновационного бизнес-плана предприятия ОАО "Комбинат КМАруда" и обоснование его эффективности.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Планирование как неотъемлемая часть деятельности любого делового предприятия. Понятие и структура бизнес-плана, требования к нему и порядок составления, основные части. Определение рисков проекта и методика управления ими. Расчет проекта организации.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2011

  • Понятие бизнес-плана, сфера его применения и условия разработки. Концепция управления персоналом на примере ООО "Центр развития детей "Ромашка". Особенности составления производственного и финансового планов. Основные аспекты проведение анализа рисков.

    бизнес-план, добавлен 31.01.2014

  • Бизнес-планы как особая форма планирования на предприятии. Оценка финансового состояния с целью выявления проблем и финансового оздоровления на примере "Николо-березовского" потребительского общества. Экономический эффект мероприятий по выходу из кризиса.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2017

  • Бизнес-план как одновременно поисковая, научно-исследовательская и проектная работа: общая характеристика основных функций, знакомство с классификацией. Рассмотрение теоретических аспектов для разработки бизнес-плана частного детского садика "Сказка".

    курсовая работа, добавлен 17.02.2019

  • Создание рекламного агентства. Написание бизнес-плана развития. Рассмотрение возможных рисков компании. Исследование идентификации, анализа и ранжирования методами риск-менеджмента. Разработка плана минимизации. Оценка рентабельности нового производства.

    практическая работа, добавлен 09.06.2014

  • Теоретические основы бизнес-планирования на предприятии в условии рыночных отношений. Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности. Разработка проекта по производству новой продукции. Анализ рынка и основных конкурентов.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.