Витамины и коферменты

Рассмотрение классификации, номенклатуры, строения, биологической роли и потребности взрослого человека в витаминах. Физико-химические свойства, методы качественного и количественного анализа коферментов. Определение содержания витаминов в лекарствах.

Подобные документы

  • Изучение и характеристика витаминов как группы органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания организма. Химическое исследование витаминов и оценка их роли в обмене веществ. Болезни, определенные недостатком витаминов.

    реферат, добавлен 23.04.2012

  • Определение и классификация витаминов, история их открытия. Лекарственные формы, содержащие витамины. Контроль качества лекарственных средств. Нормы и методы проведения обязательного внутриаптечного контроля лекарственных препаратов, содержащих витамины.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2015

  • Потребность беременных в витаминах и микроэлементах. Ежедневный рацион беременной женщины. Физиологические функции водо- и жирорастворимых витаминов и микроэлементов. Патологические нарушения течения беременности при недостатке витаминов и минералов.

    реферат, добавлен 10.01.2018

  • Витамины: понятие и виды, их роль в организме. Причины возникновения дефицита витаминов. Изучение их содержания в различных овощах, плодах и ягодах. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Проявления и последствия гиповитаминоза.

    реферат, добавлен 09.01.2018

  • Общие сведения о витаминах. Профилактика витаминной недостаточности. Гипервитаминоз как состояние, возникающее в результате избыточного потребления витаминов. Субнормальная обеспеченность витаминами. Основные способы сохранения витаминов круглый год.

    реферат, добавлен 31.01.2021

  • Изучение истории открытия витаминов. Группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Роль витаминных комплексов в поддержание иммунитета. Изучение современной классификации витаминов.

    реферат, добавлен 04.11.2014

  • Физические и химические свойства витаминов, их значение при заготовке, сушке и хранении лекарственных растительных средств. Количественное определение аскорбиновой кислоты в плодах шиповника. Рассмотрение способов использования сырья аира болотного.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2018

  • Классификация и физико-химические свойства витаминов. Применение витаминов в медицине и фармации. Морфолого-анатомическая характеристика лекарственных растений СНГ и Приднестровской Молдавской Республики как источники витаминов, их применение в медицине.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2016

  • Физико-химические и физиологические свойства витамина В6. Обмен витамина в организме человека и животных. Потребность в витамине и содержание в пищевых продуктах. Характеристика и причина гиповитаминоза и авитаминоза. Методы определения витамина.

    дипломная работа, добавлен 01.09.2017

  • Классификация жирорастворимых витаминов. Анализ влияния витаминов А, D, E, K на организм человека, описание последствий гипервитаминоза. Изучение основных химических свойств водорастворимых витаминов. Анализ влияния на человека витаминов группы В.

    реферат, добавлен 03.06.2020

  • Понятие, сущность и предназначение витаминов. История обнаружения витаминов, их место и роль в жизни современного человека. Классификация витаминов, характеристика и особенности витамина D. Исследование авитаминоза и гипервитаминоза. Применение витаминов.

    презентация, добавлен 07.02.2022

  • Общая характеристика, понятие и виды витаминов. Роль витаминов, содержащихся в растительной пище, в жизнедеятельности человека. Заболевания человека, вызванные избытком и недостатком витаминов. Содержание витаминов в различных овощах, плодах и ягодах.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2013

  • История открытия витаминов, расшифровка их химической структуры. Что такое питательные вещества и нужно ли принимать добавки. Описание и действие некоторых витаминов, их влияние на различные системы жизнедеятельности человека, расчет суточной потребности.

    реферат, добавлен 04.10.2011

  • Обоснование необходимости витаминов для роста, развития и жизнедеятельности человека. Оценка последствий возникновения дефицита витамина А. Рассмотрение особенностей водорастворимых витаминов. Влияние витаминов группы К и Е на человеческий организм.

    презентация, добавлен 28.03.2016

  • Общие сведения о витаминах, их роль в сохранении здоровья человека. Классификация основных витаминов, описание свойств, содержание их в продуктах питания. Способы сохранения их в пище. Краткий исторический очерк об открытии этих жизненно важных веществ.

    реферат, добавлен 07.05.2013

  • Физиологические и биохимические функции витаминов. Виды водо- и жирорастворимых витаминов, их суточная потребность, признаки недостаточного и избыточного содержания в организме человека. Понятие про гипо-, гипер- и авииминоз и способы их лечения.

    реферат, добавлен 18.02.2015

  • Определение суточной потребности в витаминах, их значение в обмене веществ. Причины и последствия нарушения ферментативных процессов в человеческом организме. Анализ влияния концентрации гормонов на степень физиологической активности органов человека.

    реферат, добавлен 20.11.2017

  • История открытия витаминов и современные понятия об их значении для организма человека. Различия синтетических и натуральных витаминов, правила их употребления. Сезонность колебания витаминов в организме, способы их сохранения в продуктах питания.

    реферат, добавлен 16.10.2015

  • Витамины - органические соединения различной химической природы, необходимые для питания человека и животных. Исследование причин и последствий витаминной недостаточности (гиповитаминоза). Рассмотрение краткой характеристики витаминов и минералов.

    реферат, добавлен 15.12.2015

  • История происхождения витаминов. Значения и разновидности витаминов. Участие их в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка, признаки недостаточности, источники.

    доклад, добавлен 07.05.2012

  • Значение витаминов в поддержании иммунитета. Водорастворимые и жирорастворимые витамины, их структура, основные свойства. Основные признаки гиповитаминоза. Натуральные витамины, содержащиеся в продуктах питания. Правила приема витаминных препаратов.

    реферат, добавлен 24.02.2020

  • Изучение классификации витаминов - низкомолекулярных органических соединений, необходимых в незначительных количествах для нормального обмена веществ и жизнедеятельности живых организмов. Рассмотрение водорастворимых витаминов. Анализ обмена белка.

    реферат, добавлен 30.04.2016

  • Исследование влияния антибиотиков на бактерии, требования предъявляемые к ним. Общая характеристика методов качественного и количественного анализа антибиотиков. Расширение знаний о структуре и синтезе клеточных оболочек, о роли нуклеиновых кислот.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2022

  • Термин "сердечные гликозиды" в медицине. Препараты строфанта (Строфантин К, препараты ландыша): особенности их строения, химические свойства и область применения. Методы идентификации и методы количественного определения кардиоактивных стероидов.

    реферат, добавлен 18.08.2014

  • Химическая природа жирорастворимых витаминов, их биологическая роль в организме человека. Классификация и номенклатура витаминов, участие их в окислительно-восстановительных реакциях. Механизм действия водорастворимых витаминов, их суточная потребность.

    методичка, добавлен 22.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.