Особенности процесса работы службы приема и размещения в гостиничном хозяйстве "Беларусь" г. Минск

Служба приема и обслуживания как одно из основных структурных подразделений гостиничного предприятия. Характеристика ключевых должностных обязанностей консьержа, старшего кассира гостиницы. Особенности системы бронирования номеров в отеле "Беларусь".

Подобные документы

  • Понятие качества гостиничного обслуживания, а также его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Типология элементов обслуживания Кедотта-Терджена. Совершенствование качества услуг гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2013

  • Понятие организационной структуры и ее основные элементы в составе современной гостиницы, управленческая пирамида. Административная, сервисная, функциональная и вспомогательная службы, принципы и направления их взаимосвязи, функциональные особенности.

    контрольная работа, добавлен 07.12.2012

  • Организационная структура гостиничного предприятия. Различны услуги и службы гостиницы, механизм взаимодействия персонала и клиента. Культура поведения персонала. Технология обслуживания клиентов гостиницы, пути удовлетворения потребностей клиентов.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2010

  • Общее представление о деятельности, организационно-правовой форме и системе управления розничными торговыми сетями. Принципы функционирования структурных подразделений предприятий. Особенности должностных и профессиональных обязанностей персонала.

    отчет по практике, добавлен 16.10.2014

  • Понятия "гостиничный контракт" и его особенности. Цели и особенности использования гостиничного контракта. Анализ работы службы гостиничного контракта в гостинице "Рамада Плаза". Рассмотрены обязанности и должностные инструкции основных работников.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2019

  • Характеристика основных типов организационных структур: линейной, функциональной и линейно-функциональной. Исследование замкнутого технологического цикла обслуживания гостей в гостинице: бронирования, приема, кормления и развлечения проживающих туристов.

    реферат, добавлен 06.03.2011

  • Стратегическое планирование на предприятии гостиничного обслуживания. Разработка стратегического планирования для совершенствования деятельности гостиничного предприятия на примере гостиницы "Марьин Дом". Мероприятия по совершенствованию обслуживания.

    дипломная работа, добавлен 27.06.2013

  • Функционирование организации как системы. Управленческий анализ внутриорганизационной работы предприятия. Оценка характеристик исследуемой гостиницы. Основные задачи служб отеля. Изучение функций руководителей и персонала подразделений гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Характеристика службы бронирования, ее роль, функции, направления коммуникаций. Особенности планирования и организации внутренних и внешних коммуникаций. Анализ элементов и этапов процесса коммуникаций. Исследование способов бронирования и обратной связи.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2016

  • Организация службы делопроизводства в гостинице. Местоположение и дизайн. Характеристика комфортности номеров. Правила предварительного заказа мест (бронирования). Порядок регистрации и размещения клиента. Предоставление услуг проживания и питания.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2013

  • Технология организации обслуживания в гостиничном комплексе. Общая характеристика службы питания. Описание возможных методов повышения культуры персонала. Характеристика гостиницы "Карвелла" и ее службы питания. Анализ принципов организации сервиса.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2017

  • Сущность и основные методы организации гостиничного обслуживания. Общая характеристика деятельности и анализ процесса размещения и организации обслуживания клиентов в гостинице. Разработка направлений совершенствования процесса обслуживания клиентов.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2017

  • Понятие, задачи и функции кадровой службы организации. Характеристика, особенности и структура кадров предприятия. Анализ профессионально–квалификационного состава персонала производственного предприятия. Совершенствование работы кадровой службы.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2016

  • Понятие менеджера как руководителя. Описание классификаций моделей менеджеров. Тенденции развития должности менеджера. Аспекты деятельности менеджера гостиничного хозяйства на примере Отель "Минск". Профессиональные качества менеджера как руководителя.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2013

  • Совершенствование организации работы работников локомотивных бригад структурных подразделений ОАО "РЖД" путем обеспечения процесса работы электропоездов серии ЭС2Г "Ласточка" в "одно лицо" на всех участках обслуживания моторвагонного депо Свердловск.

    статья, добавлен 12.02.2021

  • Организация административно-хозяйственной службы гостиницы. Должностные обязанности горничной. Анализ технологии уборки номеров, помещений общего пользования и административных помещений. Вечерний сервис как один из видов промежуточной уборки номеров.

    отчет по практике, добавлен 23.01.2018

  • Прием посетителей - одна из важнейших функций секретаря. Оформление помещения и информационно-документационное обеспечение приема. Организация приема к руководителю. Особенность приема командированных работников. Порядок приема граждан по личным вопросам.

    реферат, добавлен 12.12.2011

  • Исследование целей и основных задач службы управления персоналом предприятия. Перечень структурных подразделений СУП и их функции. Функциональный тип организационной структуры: основные преимущества и недостатки. Образец примерной должностной инструкции.

    реферат, добавлен 16.10.2011

  • Автоматизация управления и работа информационной службы отеля. Понятие профессиональной коммуникации гостиничного персонала. Планирование коммуникационного процесса в гостинице. Анализ информационно-коммуникацонных технологий в отеле "Уют Ripsime".

    курсовая работа, добавлен 01.06.2018

  • Организационные особенности автотранспортного предприятия. Расчет годовых объемов работ, рабочих и складских помещений. Характеристика должностных обязанностей персонала и принципы системы управления. Методы обеспечения охраны труда на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2015

  • Система и структура управления гостиничным и туристическим бизнесом. Особенности туристического бизнеса. Службы гостиницы, их назначение и структура. Характеристика организационной структуры, основных внешних и внутренних служб гостиницы "Саппоро".

    курсовая работа, добавлен 30.10.2010

  • Основные принципы организации управленческого учета. Особенности контроля за деятельностью предприятия и его структурных подразделений. Основные положения об управленческом учете, о контроле за деятельностью предприятия и его структурных подразделений.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2019

  • Характеристика этапов гостиничного цикла. Технология предоставления основных, дополнительных и сопутствующих услуг гостям в гостинице "Термал Резорт СПА Лето". Организация и контроль работы персонала хозяйственной службы; учет оборудования, инвентаря.

    презентация, добавлен 01.01.2023

  • Рассмотрение основных законов, закономерностей и принципов научного управления в сфере обеспечения безопасности государственной границы Республики Беларусь. Определение принципов управления пограничного отряда и пограничной группы Республики Беларусь.

    реферат, добавлен 31.08.2021

  • Ознакомление с уставными документами туристского предприятия, перечнем оказываемых услуг. Изучение организационной структуры и должностных обязанностей генерального директора, менеджера по бронированию гостиниц, авиа-кассира, менеджера по визам.

    отчет по практике, добавлен 04.11.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.