Величина и роль витамина-С в рационе человека
Рекомендуемая норма витамина-С и предельный уровень потребления. Терапевтические дозы витамина-С в медицине. Роль витамина-С в реакциях гидроксилирования и антиоксидантных свойств. Роль в участии в иммунных реакциях. Титрование краской Тильманса.
Подобные документы
Физико-химические и физиологические свойства витамина В2, его обмен в организме человека и животных. Потребность в витамине и его содержание в пищевых продуктах. Характеристика гипо- и авитаминозов. Физико-химические свойства пантотеновой кислоты.
лекция, добавлен 01.09.2017История возникновения энергетических напитков. Эксперименты, показывающие влияние энергетиков на органы и живые организмы. Определение витамина С, консервантов, красителей и ароматизаторов в напитках. Выявление отношения студентов к энергетикам.
презентация, добавлен 05.12.2021Уход за полостью рта. Профилактика и лечение стоматита. Традиционное химическое отбеливание. Полировка зубной поверхности. Гигиенические и лечебно-профилактические эликсиры, их свойства и состав. Полезные свойства и физиологическое значение витамина С.
реферат, добавлен 13.05.2014- 104. Строение витамина F
Период возникновения научной витаминологии. Алиментарные компоненты и их химические идентификации. Экспериментальное обоснование наличия незаменимых аминокислот. Расшифрование химической структуры кобаламина с помощью рентгеноструктурного анализа.
курсовая работа, добавлен 15.10.2014 - 105. Лечение анемии
Основные причины возникновения железодефицитной анемии (ЖДА). Рациональное лечение ЖДА. Причины дефицита витамина В12 в организме. Поражение нервной системы человека. Приобретенные гемолитические и апластические анемии. Причины аплазии костного мозга.
презентация, добавлен 11.01.2015 Рассмотрение значения крови в жизнеобеспечении организма. Особенности строения и функциональная роль эритроцитов. Обеспечение тромбоцитами свертывания крови, вытекающей из поврежденного сосуда. Функции лейкоцитов и их участие в иммунных реакциях.
презентация, добавлен 16.12.2016Ознакомление с видами витаминов группы D. Активность медицинских препаратов с компонентами D2 и D3. Характеристики растительных, животных и синтезированных источников кальциферолов. Симптоматика гиповитаминоза. Случаи противопоказания витамина D.
реферат, добавлен 02.05.2014- 108. Гипервитаминоз Д
Особенности возникновения заболевания при передозировке витамина D, бесконтрольного его применения, несоответствия степени и тяжести рахита, а также при повышенной чувствительности организма к витамину. Характеристика проявления гипервитаминоза D.
реферат, добавлен 29.02.2016 Изучение корреляций между заболеваемостью туберкулёзом и содержанием витамина D в организме человека. Исследование вирулентности и полиморфизма гена VDR под влиянием солнечного света. Определение профиля генной экспрессии Mycobacterium tuberculosi.
статья, добавлен 28.07.2021Характеристика и классификация анемий. Механизмы регуляции эритропоэза. Свойства нормальных эритроцитов, их отличие от патологических. Оценка запасов железа в организме. Причины и последствия дефицита витамина B12. Профилактика инсультов и тромбозов.
презентация, добавлен 07.04.2016Анатомо-физиологические особенности организма пожилого человека. Практическая деятельность медсестры в гериатрии. Рекомендуемая величина потребления витаминов в пожилом и старческом возрасте. Клинические признаки основных видов витаминной недостаточности.
дипломная работа, добавлен 04.10.2018Анализ содержания в плазме крови паратиреоидного гормона, витамина Д, и цитокинов, участвующих в регуляции ремоделирования костной ткани. Усиление процессов остеокластогенеза и подавления дифференцировки клеток костного дифферона у подопытных животных.
статья, добавлен 19.04.2018- 113. Витамин К
История открытия витамина К (коагуляции). Его формы и функции в организме. Виды пищевых продуктов, в которых он находится и его примерное содержание. Авитаминоз: внешние признаки болезни и причины возникновения. Возможность проявления гипервитаминоза.
презентация, добавлен 09.12.2013 Роль минералов и микроэлементов в рационе питания ребенка. Участие цинка, железа и меди в биохимических реакциях в живой клетке, симптомы их дефицита в организме, особенности всасывания и усвоения. Продукты питания, богатые цинком, железом и медью.
презентация, добавлен 25.12.2016- 115. Гигиена питания
Адекватность питания пластическим функциям организма. Жиро- и водорастворимые витамины. Соответствие химической структуры еды ферментным системам пищеварения. Содержание минеральных веществ в продуктах. Основные пищевые добавки в технологическом процессе.
дипломная работа, добавлен 06.01.2014 Основные источники и функция витамина D, механизм его образования под действием ультрафиолета в тканях животных и растений из стеринов. Факторы, влияющие на процесс синтеза. Суточная потребность и показания к приему. Описание симптомов гиповитаминоза.
реферат, добавлен 20.12.2019- 117. Детский рахит
Рахит – заболевание детей грудного и раннего возраста, протекающее с нарушением образования костей и недостаточностью их минерализации, обусловленное главным образом дефицитом витамина D. Варианты рахита. Клиническая картина и протекание болезни.
реферат, добавлен 21.02.2020 - 118. Рахит
Описание причин возникновения рахита. Характеристика признаков недостатка витамина D, стимулирующего процесс реабсорбции фосфатов и аминокислот в почках и повышение фосфора и кальция в крови. Описание изменений опорно-двигательного аппарата при рахите.
реферат, добавлен 25.02.2010 Постгеморрагический период и его стадии: рефлекторная, гидремическая, костномозговая и стадия восстановления. Усвоение витамина В12. Дисэритропоэтические анемии, классификация гемолитических анемий и лейкоцитозы, их характеристика. Патология белой крови.
презентация, добавлен 26.09.2017- 120. Открытие витамина D
Открытие эффективного действия ртутно-кварцевой лампы (искусственного "горного солнца") при лечении больных рахитом детей. Образование витаминов группы D под действием ультрафиолета в тканях животных и растений. Дополнительные пищевые источники.
доклад, добавлен 12.02.2015 - 121. Выделения из носа
Рассмотрение основных причин воспаления околоносовых пазух. Гнойные выделения из носа. Лечение детского насморка гомеопатическими спреями. Использования пихтового и эвкалиптового масла при воспалении аденоидов. Употребление витамина С при простуде.
реферат, добавлен 17.04.2014 - 122. Витамин РР
Характеристика ниацин-никотиновой кислоты. История ее создания исследователем Хубером. Полезные свойства витамина и его влияние на организм. Основные признаки авитаминоза: дерматит, диарея, деменция, их негативные последствия, лечение и профилактика.
презентация, добавлен 11.04.2016 Механизмы регуляции кроветворения. Показатели красной крови. Постгеморрагический период, стадии: рефлекторная, гидремическая, костномозговая, восстановления. Усвоение витаминов. Дисэритропоэтические анемии. Клиническая триада при дефиците витамина В 12.
презентация, добавлен 28.09.2017Влияние дефицита витамина D на организм ребенка. Анализ клинических проявлений и выраженности синдромов рахита. Исследование изменений со стороны нервной и костной систем. Обзор симптомов остеомаляции. Проведение диагностики и медикаментозного лечения.
презентация, добавлен 11.02.2016Особенность начала исследования авитаминоза А в ХІХ веке. Торможение действия вещества, содержащегося в некоторых продуктах с помощью авидина. Главный анализ роли и значения витамина Е. Основная характеристика изучения рибофлавина и никотиновой кислоты.
доклад, добавлен 22.03.2017