Вербальное и графическое описание функционирования процесса аттестации оборудования в торговле

Изучение деятельности продуктового магазина. Особенности проведения аттестации кассовых аппаратов, весов, холодильников. Оценка соблюдения правил хранения продуктов. Снижение риска финансовых потерь из-за технологических отказов торгового оборудования.

Подобные документы

  • Общий анализ маркетинговой деятельности и оценка коммуникационного потенциала интернет-магазина zubro.ru. Особенности разработки коммуникационной кампании в торговле в сети Интернет. Составление плана коммуникационной кампании интернет-магазина zubro.ru.

    дипломная работа, добавлен 31.01.2016

  • Организационная структура магазина, ассортимент продаваемых товаров. Оборудование торгового зала. Анализ цен, структуры и ассортимента продукции конкурентов. Прогнозирование потребительского спроса на одежду магазина, стратегия продвижения. Оценка рисков.

    бизнес-план, добавлен 19.11.2012

  • Изучение влияния ассортимента на потребительское поведение, порядок и методы проведения экспертизы качества печенья. Характеристика торговой деятельности магазина, оценка принципов реализации, хранения, маркировки, упаковки и транспортировки печенья.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2016

  • Понятие торгового сервиса, его виды и роль в розничной торговле. Разработка системы каталогов и прейскурантов. Анализ эффективности коммерческой деятельности на предприятии "Автозапчасти". Страхование и гарантийное обслуживание. Оценка качества услуг.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2014

  • Открытие нового объекта инвестиций – магазина "Розочка". Обзор товара и проблем торговли. Оценка рынков сбыта и конкурентов. Факторы внешнего окружения. Ключевые группы потребителей. Требования к организации производства. Оценка и предупреждение риска.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2013

  • Широта, полнота, степень новизны и устойчивости ассортимента магазина ООО "Пятерочка". Ознакомление с источниками закупок товаров, оценка качества. Виды, причины возникновения товарных потерь. Состояние информационного обеспечения товародвижения магазина.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2014

  • Характеристика устройства и оборудования мясных магазинов и отделов. Изучение инструментария продавца мясных товаров, правил хранения и способов выкладки. Описания розничной разделки и деления тушек битой домашней птицы, баранины, телятины и свинины.

    реферат, добавлен 03.01.2011

  • Содержание, цели, функции и роль мерчандайзинга. SWOT-анализ системы мерчандайзинга розничного торгового предприятие на примере магазина ТК "Мария-ра". Планировка и торговое оборудование магазина. Рекомендации по совершенствованию розничной продажи.

    реферат, добавлен 10.04.2018

  • Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Особенность хранения и подготовки продукции к продаже. Размещение и выкладка продуктов в торговом зале. Основные пути совершенствования технологического процесса предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2016

  • Прогрессивные методы продажи в РФ: сущность, перспективы развития. Анализ торговой деятельности магазина №7 "Покупай-ка", организация обслуживания. Эффективность внедрения самообслуживания в магазине. Пути повышения качества торгового облуживания.

    дипломная работа, добавлен 06.03.2012

  • Специализация торговой деятельности магазина, организация торгово-сбытовой деятельности. Товарная маркировка молочного коктейля, условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации; алгоритм оформления ценника на продажу товара.

    отчет по практике, добавлен 08.04.2022

  • Анализ показателей эффективности коммерческой работы ООО "Сибириада". Методы продажи товаров. Основные направления рационализации технологического процесса магазина. Пути повышения этической и эстетической культуры обслуживания покупателей в магазине.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2016

  • Раскрытие содержания и общая характеристика принципов организации складских операций. Изучение технологии хранения и размещения товаров на складе. Описание складских операций по укладке и хранению товаров. Оценка товарных потерь при хранении на складе.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2012

  • Анализ структуры управления торгового предприятия. Технологические операции по подготовке товаров к продаже, выкладке и реализации. Изучение немеханического торгового оборудования и инвентаря и работа с ними. Определение уровня обслуживания покупателей.

    отчет по практике, добавлен 12.04.2015

  • Основные свойства продовольственных товаров, оценка их качества, энергетическая и пищевая ценность. Условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов. Сущность и задачи хранения продовольственных товаров, понятие товарных потерь и естественной убыли.

    презентация, добавлен 31.05.2014

  • Рассмотрение устройства и планировки торгового зала, планировочного решения внешнего оформления и технического оснащения предприятия торговли. Ознакомление с элементами дизайна интерьера и рекламно-информационным оформлением современных магазинов.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2014

  • Теоретические основы формирования потребительского поведения на рынке. Нормативно-правовое регулирование предоставления товаров потребителю. Соблюдаемые нормы упаковки, маркировки и хранения товаров в продуктовом магазине. Требования к качеству товара.

    дипломная работа, добавлен 15.01.2017

  • Содержание технологических процессов в розничной торговле. Нормативная документация, используемая при торговле автомобильными комплектующими, ассортимент товаров. Виды торгового обслуживания, технические средства, применяемые при работе с клиентами.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2014

  • Штатное расписание магазина "Секретория". Классификация розничной торговли с учетом специфики обслуживания потребителей. Методы определения эффективности качества торгового обслуживания. Основные способы улучшения ассортиментной политики предприятия.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2014

  • Работа с организационно-правовыми документами. Изучение устройства торгового предприятия (организации). Знакомство с торгово-технологическим оборудованием. Установка весов и отработка техники взвешивания. Приемка товаров по количеству и качеству.

    отчет по практике, добавлен 13.05.2014

  • Снижение потребительской активности как фактор влияния на развитие продуктового рынка. Выбор способов формирования лояльности потребителей. Конкуренция в сфере продуктового ритейла. Сравнительный анализ эффективности скидочных и бонусных программ.

    статья, добавлен 11.03.2018

  • Ознакомление с ассортиментом магазина. Изучение спроса методами опроса, наблюдения и объема продаж. Размещение товара на хранение в складе магазина. Порядок проведения инвентаризации товаров. Процесс товародвижения и перемещение товара в торговый зал.

    отчет по практике, добавлен 24.12.2017

  • Общая концепция и обзор создаваемой организации. Резюме будущего ювелирного магазина. Описание продуктов реализации. Анализ рынка спроса и оценка маркетинговой стратегии. Организационно-правовая форма предприятия. Страхование возможных рисков проекта.

    бизнес-план, добавлен 19.12.2012

  • Принципы маркетинговой деятельности торгового предприятия на рынке. Задачи службы маркетинга, планирование на предприятии. Организация маркетинговой деятельности магазина "Север", разработка направлений по совершенствованию технологических операций.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2009

  • Архитектурно-дизайнерское решение магазина. Расчет площади помещений, числа разгрузочных мест, коэффициента освещённости. Устройство и планировка торгового зала. Распределение его площади по функциональным зонам. Подбор технологического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 24.08.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.