Управление ассортиментом соков

Основы технологии управления ассортиментом сока. Анализ показателей свойств товара: потребительской характеристики, химического состава, упаковки, транспортирования, хранения и маркировки. Соблюдение правил и организация торговли продуктом в России.

Подобные документы

  • Теоретические основы и анализ деятельности в области маркировки и упаковки товара. Историко-экономическая характеристика научно-производственного предприятия. Движение цены товара. Ключевые факторы рыночного успеха и требования по экономичности продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2016

  • Ассортимент варено-копченых колбасных изделий. Изучение требований к сырью и материалам. Использование пищевых добавок. Анализ способов упаковки, маркировки, транспортирования и хранения мясных продуктов. Технология производства варено-копченых колбас.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2014

  • Характеристика потребительских свойств чая. Анализ нормативной базы производства, упаковки и маркировки чая. Анализ маркировки чая различных производителей на соответствие требованиям нормативной документации. Анализ требований к товарной информации чая.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2017

  • Товарная политика – это маркетинговая деятельность, в которой осуществляются различные мероприятия по формированию конкурентных преимуществ. Создание характеристик товара. Система разработки и управления товарным ассортиментом. Принципы товарной политики.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2016

  • Характеристика ассортимента, потребительских свойств и качества лакокрасочных товаров. Изучение факторов, формирующих потребительские свойства лакокрасочных товаров, анализ особенностей их маркировки, транспортирования и хранения, требований к качеству.

    реферат, добавлен 08.04.2015

  • Классификация и потребительские свойства туалетного мыла. Особенность факторов, формирующих и сохраняющих качество товара. Главный анализ маркировки, хранения и транспортирования мыльной продукции. Основные тенденции развития ассортимента данной отрасли.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2014

  • Процедурные действия концепции управления маркетингом: оценка, проверка, диагноз, прогноз. Управление информационно-исследовательской службой. Управление ассортиментом, сбытом и распределением продукции. Задачи распределения, рекламная деятельность.

    статья, добавлен 21.02.2018

  • Принципы решения задачи максимизации отгрузок компании для обеспечения желаемого уровня сервиса. Необходимость учета ограничений на запасы товара, параметров, условий отгрузки, актуального для FMCG сектора в связи с трудностями управления ассортиментом.

    статья, добавлен 26.06.2018

  • Классификация товаров для охоты: ружья, боеприпасы, снаряжение; условия их упаковки и хранения. Контроль качества ружей, дефекты в конструкции и внешнем виде. Анализ потребительских свойств и показателей качества товара, предлагаемого на рынке города.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2010

  • Требования к мебели для предприятий торговли. Витрины, лари и бункеры. Устройство для хранения сыпучих грузов. Склады со смешанным, универсальным ассортиментом. Задача на определение потребности в картофелехранилищах для населения областного центра.

    контрольная работа, добавлен 29.01.2013

  • Характеристика и потребительские свойства сахарного печенья. Нормативная база производства, упаковки и маркировки сахарного печенья. Установление соответствия маркировки, упаковки и этикетки сахарного печенья требованиям государственного стандарта.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2017

  • Сущность розничной торговли, ее структура и классификации. Планирование ассортимента, управление товарными запасами и закупками. Работа предприятий с транспортом и организация приемки и хранения товара. Особенности организации рекламной деятельности.

    дипломная работа, добавлен 24.04.2014

  • Проблемы и тенденции развития розничной торговли. Формирование товарного ассортимента подобных предприятий. Содержания торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале. Совершенствование управления товарным ассортиментом.

    дипломная работа, добавлен 01.04.2010

  • Ознакомление с обзором рынка ювелирных товаров. Рассмотрение и характеристика факторов, формирующих потребительские свойства ювелирных товаров. Исследование основных принципов маркировки, упаковки, транспортирования и хранения ювелирных товаров.

    реферат, добавлен 22.04.2017

  • Особенности мерчендайзинга в аптеках, соблюдение фармацевтических стандартов при продвижении продукции. Учет специфики товара и торговых залов при выкладке лекарств. Соблюдение правил хранения и законодательства об обращении лекарственных препаратов.

    презентация, добавлен 17.04.2024

  • История и краткая характеристика компании "Маг-6". Организация и управление торгово-сбытовой деятельности организации. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности товаров. Правила техники безопасности, охрана труда на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 05.02.2017

  • Мероприятия по управлению товарным ассортиментом. Особенности и этапы процесса разработки нового товара, планирование его выпуска на рынок и организация сбыта. Концепция жизненного цикла и этапы S-образной временной зависимости продаж типового товара.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2009

  • Особенности организации сбыта пищевой продукции. Классификация каналов сбыта предприятий оптовой торговли по выполняемым функциям. Анализ маркетинговой стратегии фирмы. Организация мини-пекарни по выпечке горячего хлеба, управление ассортиментом.

    дипломная работа, добавлен 08.06.2015

  • Изучение ассортимента кексов. Характеристика показателей качества продукта. Рассмотрение технологических процессов производства товара. Анализ влияния упаковки и хранения мучных изделий. Исследование изменения свойств продуктов в процессе производства.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2020

  • Методические основы и совершенствование системы управления ассортиментом. Характеристика предприятия и выявление потребности в товаре. Разработка рекомендаций по совершенствованию ассортиментной политики на авторынке. Особенности презентации автомобиля.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2015

  • Анализ основных факторов, формирующих потребительские свойства на слабоалкогольную продукцию. Специфические особенности маркировки, упаковки, транспортировки и хранения данного типа товара. Порядок проведения экспертизы слабоалкогольных напитков.

    реферат, добавлен 07.04.2014

  • Сущность рекламы, место и роль в системе управления предприятием. Правовые основы международной и российской рекламной деятельности. Анализ состояния рынка молочной продукции в России. Исследование упаковки творога с помощью технологии eye-tracking.

    дипломная работа, добавлен 15.08.2018

  • Роль и функции упаковки в торгово-технологическом процессе. Упаковка товара как элемент товарной политики организации. Организация и проведение маркетингового исследования для тестирования используемой организацией упаковки и пути ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2016

  • Изучение классификации макаронных изделий и выявление их пищевой ценности. Ознакомление с ассортиментом товара в супермаркете "Эконом", условиями хранения и реализации. Проведение экспертизы качества образцов товара по органолептическим показателям.

    дипломная работа, добавлен 20.06.2014

  • Изучение ассортимента и потребительских свойств постельного белья путем анализа видового и размерного ассортимента постельного белья и свойств, которые проявляются при эксплуатации постельного белья и маркировки, упаковки и условий хранения.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.