Маркетинговое исследование рынка шоколада
Рассмотрение видов, форм и этапов маркетингового исследования. Характеристика рынка шоколада и его участников. Выявление факторов, представляющих угрозы и возможности для предприятия. Маркетинговое исследование мотивов и предпочтений потребителей.
Подобные документы
Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований. Особенности методов сбора первичных и вторичных маркетинговых данных. Исследование внутреннего потенциала и конъюнктуры товарного рынка обуви, его потребительских предпочтений и определение емкости.
курсовая работа, добавлен 17.05.2013Цели и задачи маркетингового исследования. Разработка маркетинговых стратегий начинающего предприятия. Расчет показателей уровня конкурентоспособности. Анализ рынка компьютерных продаж города Нижнего Новгорода. Классификации персональных компьютеров.
дипломная работа, добавлен 15.11.2010Особенности и принципы маркетингового исследования, его этапы. Разработка схемы маркетингового исследования малого предприятия и международных рынков. Характеристика типов маркетинговой информации: первичной и вторичной. Порядок составления отчёта.
контрольная работа, добавлен 15.02.2014Цели маркетингового изучения рынка и его конъюнктурных данных. Соединение в рынке туризма спроса и предложения для осуществления купли-продажи туристского продукта. Основания для классификации туризма и соответствующих сегментов туристского рынка.
лекция, добавлен 09.04.2015Значение маркетинговых исследований для предприятий и организаций. Организация и отбор методов проведения маркетингового исследования. Определение объема выборки. Разработка форм и сбор информации. Результаты проведения аудита розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 14.11.2012Направления и методология маркетинговых исследований. Товар как объект маркетинга. Оценка потенциала товарного рынка, степени эластичности спроса и других характеристик рынка стиральных порошков. Исследование поведения и предпочтений покупателей.
курсовая работа, добавлен 13.04.2013Общая характеристика процесса маркетингового исследования. Методы сбора маркетинговых данных, определение объема выборки. Исследование конъюнктуры товарного рынка обуви, потребительских предпочтений, внутреннего потенциала предприятия и емкости рынка.
дипломная работа, добавлен 05.02.2011Анализ исходных данных исследования рынка. Характеристика внешней среды. Маркетинговые исследования: их виды и порядок проведения. Определение потребности в проведении маркетинговых исследований. Планирование и организация сбора первичной информации.
курсовая работа, добавлен 05.07.2009Системы маркетинговой информации, ее виды и методы сбора. Позиционирование товарного предложения гипермаркета "Лента", его основные конкуренты, ценовая и сбытовая стратегия. Анализ потребителей товаров с распределением ассортимента по сегментам рынка.
курсовая работа, добавлен 21.09.2012Маркетинговые исследования как основной метод получения своевременной и достоверной информации о рынке. Методика проведения маркетингового исследования рыночного спроса и предложения спортивной одежды. Сегментирование рынка, позиционирование товара.
курсовая работа, добавлен 10.02.2017Классификация шоколада и анализ ассортимента данной продукции, представленного на современном рынке. Исследование пищевой и энергетической ценности. Факторы, формирующие и сохраняющие качество шоколада, требования к сырью и способам его обработки.
курсовая работа, добавлен 27.12.2015Сырье, которое используется для производства шоколада, схема его производства и ассортимент. Приемка и оценка качества и безопасности шоколада. Упаковка и хранение товара. Правила отбора проб. Органолептические и физико-химические методы исследования.
реферат, добавлен 27.01.2011Ассортимент шоколада в зависимости от способа обработки и состава. Упаковывание и хранение шоколадных продуктов. Обзор рынка шоколада в Российской Федерации. Товароведная характеристика показателей качества продуктов переработки какао-бобов с сахаром.
курсовая работа, добавлен 18.04.2015Общая теория сегментирования рынка. Место сегментации в маркетинговой деятельности. Исследование предпочтений покупателей товаров общественного питания. Формулирование проблемы и цели исследования. Выбор типа полевого маркетингового исследования.
курсовая работа, добавлен 07.05.2010Задачи и принципы маркетингового исследования, анализ потребительских предпочтений. Характеристика конкурентной среды салона красоты, сегментирование рынка и товарная политика предприятия. Ассортимент предоставляемых услуг, способы стимулирования сбыта.
презентация, добавлен 23.04.2015Характеристика результатов маркетингового исследования предпочтений и поведения потребителей на рынке строящегося жилья города Кирова. Определение основных различий в поведении покупателей жилой недвижимости в зависимости от возраста и опыта покупки.
статья, добавлен 18.12.2017Использование какао-бобов и тростникового сахара для производства шоколадных изделий. Характеристика российского рынка шоколада и какао-сырья. Анализ фаз динамики коэффициентов сезонности кондитерского бизнеса. Оценка долей компаний в розничной торговле.
презентация, добавлен 28.11.2015Понятие, цели и задачи маркетинговых исследований, виды и источники получения информации. Сегментация и мотивы потребительского поведения. Проведение маркетингового изучения предпочтений потребителей на рынке мороженого города Абакана Республики Хакасия.
курсовая работа, добавлен 12.04.2011Анализ комплекса маркетинга организации. Роль маркетинговых исследований в бизнесе, основные этапы их проведения. Основные типы, источники информации и методы исследования. Необходимость регулярного мониторинга рынка и определения доли рынка компании.
контрольная работа, добавлен 09.05.2011Обоснование цели и задачи маркетингового исследования. Выбор методов сбора и технологии обработки данных. Обработка первичной (вторичной) маркетинговой информации. Формирование маркетинговых решений по результатам исследования в области ценовой политики.
реферат, добавлен 31.07.2015Схема и цели маркетингового исследования. Способы сбора данных. Организация работы отдела маркетинговых исследований. Типичные ошибки при составлении задания на проведение исследования. Ситуация на рынке фитнес-услуг Москвы. Портрет целевого потребителя.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Рассмотрение классификации ассортимента шоколадной продукции и факторов на него влияющих. Изучение технологии производства шоколада, требований к его качеству. Характеристика потребительских свойств шоколада. Их оценка по органолептическим показателям.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Особенности рынка гостиничных услуг. Изучение спроса и предложения на рынке гостиничных услуг г. Риги с помощью проведения опроса персонала 10 гостиниц города разного уровня и потребителей рынка гостиничной индустрии. Анализ результатов исследования.
курсовая работа, добавлен 18.05.2012Анализ рынка товара потребительского назначения в условиях г. Великий Новгород. Выбор товара потребительского назначения и его классификация. Классификация шоколада. Анализ рынка шоколада в пределах г. Великий Новгород. Сбор информации анкетированием.
контрольная работа, добавлен 01.06.2012Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Анализ распределения долей рынка между фирмами. Технология производства подсолнечного масла. Маркетинговое исследование потребителей продукции. Известные производители подсолнечного масла.
курсовая работа, добавлен 16.10.2017