Характеристика деятельности ресторана "Белая Лошадь" (г. Санкт-Петербург)
Место ресторана "Белая Лошадь" (г. Санкт-Петербург) в экономической среде. Стратегия развития ресторана. Анализ структуры активов и пассивов организации. Оценка показателей финансовой устойчивости ресторана. Анализ ликвидности баланса ресторана.
Подобные документы
Организационная структура ресторана "Легенда", его специализация и перспективы развития. Особенности организации финансового менеджмента в ресторанном бизнесе. Ценовая политика ресторана, анализ его ресурсов и финансово-хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 27.10.2014Сущность анализа финансового состояния предприятия. Понятие, экономическая сущность, виды банкротства. Методологическая основа прогнозирования банкротств: многокритериальный метод, дискриминантная факторная модель. Анализ финансового состояния ресторана.
курсовая работа, добавлен 10.06.2013Изучение отрасти общественного питания. Анализ динамики финансовых результатов ОАО "Ресторан "Россия". Оценка показателей рентабельности и деловой активности. Расчет относительных показателей финансовой устойчивости и платежеспособности ресторана.
дипломная работа, добавлен 17.02.2019Характеристика деятельности предприятия. Уровень обслуживания в ресторане. Организационная структура и структура персонала. Анализ организации управления. Ценообразование на предприятии. Анализ себестоимости продукции. Анализ финансового баланса.
реферат, добавлен 24.07.2014Анализ финансовых результатов деятельности ООО "Продукты". Система показателей рентабельности, методы её определения. Оценка динамики и структуры статей бухгалтерского баланса: анализ структуры активов и пассивов. Анализ платежеспособности и ликвидности.
дипломная работа, добавлен 19.11.2009Определение резервов роста финансовой устойчивости хозяйствующего субъекта, на примере ООО "Куб". Состав, структура и динамика активов и пассивов баланса организации. Оценка финансовой устойчивости, ликвидности баланса и платежеспособность организации.
контрольная работа, добавлен 10.06.2013Современная методика анализа финансового состояния организации путем экономической интерпретации активов и пассивов баланса, расчета ликвидности и рыночной устойчивости предприятия. Вычисление показателей рентабельности и оценка вероятности банкротства.
курсовая работа, добавлен 15.11.2010Характеристика показателей форм бухгалтерской отчётности. Анализ динамики состава и структуры активов и пассивов организации. Показатели ликвидности и финансовой устойчивости, их оценка. Состав, структура и динамика доходов, расходов и денежных потоков.
контрольная работа, добавлен 27.01.2012Данные бухгалтерского баланса предприятия. Отчет о финансовых результатах. Анализ качества активов и пассивов организации. Динамика показателей ликвидности и платежеспособности, финансовой устойчивости организации. Расчет показателей рентабельности.
контрольная работа, добавлен 09.06.2020Анализ, сущность структуры активов и пассивов баланса, расчет аналитических показателей организации. Формирование финансовых ресурсов и устойчивости, платежеспособности и ликвидности. Рекомендации по оптимизации финансовой структуры капитала предприятия.
контрольная работа, добавлен 26.11.2015Общая оценка структуры и динамики бухгалтерского баланса, анализ динамики и структуры актива и пассива, а также финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности. Исследование ликвидности баланса, ее относительных и абсолютных показателей.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Анализ ликвидности баланса и оценка платежеспособности организации с целью выполнения планов, недопущения банкротства, оценки и прогнозирования финансовой деятельности. Задача анализа ликвидности и ее сущность. Формирование пассивов и активов баланса.
контрольная работа, добавлен 22.11.2010Характеристика торгово-развлекательного комплекса "Акатуй". Анализ деятельности ресторана. Динамика предоставления услуг, оценка количества потребителей и объемов продаж. Расчёт загрузки торгового зала, порога рентабельности, особенностей ценообразования.
контрольная работа, добавлен 21.06.2013Построение сравнительного аналитического баланса, анализ динамики и структуры активов и пассивов. Оценка ликвидности бухгалтерского баланса на основе абсолютных показателей. Определение текущего финансового состояния и перспектив деятельности организации.
контрольная работа, добавлен 16.09.2011Структура активов и пассивов баланса. Расчет аналитических показателей и выводы о политике формирования активов и финансовых ресурсов, финансовой устойчивости, платежеспособности и ликвидности. Рекомендации по оптимизации финансовой структуры капитала.
контрольная работа, добавлен 26.04.2014Теоретические основы анализа финансовой устойчивости хозяйствующего субъекта. Оценка платежеспособности на основе показателей ликвидности баланса. Анализ состава источников формирования активов баланса и финансовой устойчивости предприятия ТОО "Престиж".
дипломная работа, добавлен 04.07.2015Оценка величины и структуры активов и пассивов как одна из основных задач финансовой устойчивости, расчет абсолютных показателей. Анализ влияния факторов на объем продукции методом цепных подстановок. Характеристика бухгалтерского баланса ООО "ФКСП".
задача, добавлен 12.02.2013Организационно-экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности предприятия, оценка динамики активов и пассивов, структуры имущества. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия, расчет коэффициентов ликвидности.
дипломная работа, добавлен 26.01.2012Анализ структуры и динамики имущества, источников его формирования, а также ликвидности баланса и оценка платежеспособности предприятия. Оценка финансовой устойчивости организации. Оценка удовлетворительности структуры баланса. Оборачиваемость активов.
методичка, добавлен 02.08.2013Счетная проверка показателей форм бухгалтерской отчетности. Оценка состава, структуры и динамики статей бухгалтерского баланса. Расчет показателей ликвидности оборотных активов и финансовой устойчивости организации. Динамика доходов и расходов фирмы.
контрольная работа, добавлен 01.09.2014Понятия, принципы и нормативная база инвестиционной деятельности в ресторанном бизнесе. Анализ прибыли и рентабельности продаж предприятия. Определение коэффициентов абсолютной и текущей ликвидности. Выбор оптимальных источников финансирования ресторана.
курсовая работа, добавлен 05.04.2018Сущность и содержание финансовой устойчивости, характеристика её типов и факторов влияния. Методика расчета абсолютных и относительных показателей финансовой устойчивости, специфика экспертного метода её оценки. Анализ активов и пассивов баланса.
курсовая работа, добавлен 23.03.2015Виды деятельности предприятия, его поставщики и конкуренты. Анализ структуры и динамики активов и пассивов. Оценка ликвидности, платежеспособности и рентабельности капитала. Расчет показателей финансовой устойчивости, диагностика вероятности банкротства.
курсовая работа, добавлен 17.06.2012Исследование схемы формирования показателей прибыли. Особенность определения точек безубыточности, и рентабельности ликвидности. Характеристика маркетинговой модели "Макдоналдс". Резервы роста дохода ресторана. Особенность планирования товарооборота.
контрольная работа, добавлен 02.05.2019Динамика активов, пассивов. Анализ ликвидности баланса. Расчет платежеспособности, финансовой устойчивости, деловой активности предприятия. Достаточность источников финансирования для формирования запасов. Оценка влияния факторов на рентабельность продаж.
контрольная работа, добавлен 06.07.2018