Організація й продаж безалкогольних напоїв
Соціально-економічне значення торгівлі. Хімічний склад і харчова цінність безалкогольних напоїв, їх асортимент і його формування. Показники якості та браку. Приймання товару до магазину, його зберігання та продаж. Культура обслуговування покупців.
Подобные документы
Аналіз асортиментної структури та стану ринку печива. Класифікація печива, його хімічний склад. Стадії виробництва, їх вплив на якість печива. Показники якості та безпеки. Результати експериментальних досліджень якості зразків, їх пакування та маркування.
курсовая работа, добавлен 14.07.2016Товарознавча характеристика кисломолочних продуктів: асортимент, споживчі властивості. Фактори, що формують якість товару та впливають на його збереження. Вимоги стандартів на кисломолочні продукти, вади, порядок і методи експертизи; приймання товарів.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Поняття, показники, рівні якості товару. Кількісна оцінка, групи факторів, що впливають на рівень якості продукції. Поняття та види стандартизації та сертифікації. Значення сертифікації в діяльності підприємства. Види розширення товарного асортименту.
реферат, добавлен 05.12.2010Товарознавча характеристика і класифікація хімічних реактивів. Основний асортимент титрованих розчинів для аптеки, умови їх зберігання. Сутність і особливості зберігання і застосування дезінфікуючих засобів. Транспортування та зберігання п'явок медичних.
реферат, добавлен 30.03.2013Понятие "воронка продаж", её цели и принципы работы. Принятие клиентом решения о покупке и его последовательные этапы. Формулировка стратегии маркетинга и продаж. Управленческие решения на различных этапах продаж для повышения эффективности процесса.
статья, добавлен 21.08.2011Організація торгово-технологічного процесу в магазині, психологія торговельного обслуговування. Основні елементи торгового процесу, технологія зберігання товарів, підготовка їх до продажу, організація потоків покупців, розміщення та викладання товарів.
отчет по практике, добавлен 04.11.2014Створення лялькового магазину з великим асортиментом товару на будь-який смак. Логотип підприємства. Переваги та недоліки малого бізнесу, термін окупності проекту. Перелік послуг, заохочення клієнтів. Дослідження ринку та конкуренція, маркетинговий план.
презентация, добавлен 14.03.2016Характеристика основного виробництва та його структурних підрозділів в закладах ресторанного господарства. Визначення кількості страв і напоїв, що реалізуються в залі ресторану. Розрахунок чисельності робітників овочевого цеху та режиму роботи.
курсовая работа, добавлен 26.04.2014Еластичність попиту та його зв'язок з пропозицією. Загальна характеристика книжкового магазину "Літера". Аналіз стану попиту на різновиди книжкових товарів. Використання інформації в комерційній діяльності при формуванні асортименту та стимулюванні збуту.
курсовая работа, добавлен 16.02.2016Форми актів експериз, що складаються на вітчизняні і імпортні товари. Правовий статус висновку експерта. Класифікація, формування асортименту, споживчих властивостей олії і тваринних топлених жирів. Вимоги до якості, пакування, маркування, зберігання.
реферат, добавлен 19.02.2011Цели и задачи планирования продаж. Порядок обоснования плановых решений по объему продаж. Методы определения объема продаж. Анализ и оценка сбытовой деятельности предприятия ОАО "АСФАРМА". Планирование продаж и составление плана по сбыту продукции.
курсовая работа, добавлен 14.09.2012Определение сущности, состава и значения продаж. Влияние поведения потребителей на организацию продаж. Методы, применяемые для увеличения объемов продаж. Рекомендации и мероприятия по совершенствованию стратегии роста объемов продаж ООО "ТехноХимСервис".
курсовая работа, добавлен 05.04.2012Маркетинг - комплексний підхід до вивчення проблем руху товару. Формування певної мети, задач, умов та пріоритетів у моделі споживчого попиту. Оцінка привабливості ринку та товарна політика. Заохочення споживачів для фективнних продаж товарів та послуг.
курсовая работа, добавлен 28.05.2009- 114. Технологии продаж
Определение особенностей технологии прямых и банковских продаж. Исследование первоочередной цели телемаркетинга. Ознакомление с основными этапами телефонных продаж. Рассмотрение и характеристика принципов технологии сетевых посреднических продаж.
доклад, добавлен 04.12.2016 Складові маркетингового середовища та його зовнішні умови. Організація структури підприємства і фінансово-економічні показники. Основні ознаки сегментування ринку. Розробка товару на підприємстві, його цінова політика, реклама та зв’язки з громадськістю.
дипломная работа, добавлен 05.03.2014Вивчення і дослідження формування асортименту, контроль якості та організація торгівлі напівкопченими ковбасними виробами на матеріалах супермаркету "Варшава" у в місті Вінниця. Ключові фактори формування споживчих властивостей ковбасних виробів.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Стан розвитку ринку синтетичних миючих засобів в Україні, їх класифікація та хімічний склад. Характеристика напрямків в удосконаленні асортименту та якості миючих засобів. Функціональні властивості і функції в середовищі різної жорсткості і температури.
курсовая работа, добавлен 28.08.2014Методика виробництва та види етилового спирту та горілки. Особливості фасування та розливу горілки. Класифікація лікеро-горілчаних виробів, їх характеристика. Різновиди виноградних та плодових вин. Вимоги до якості, упаковки, маркування і зберігання вин.
реферат, добавлен 11.10.2011Оцінка продукту праці, зробленого для продажу, з метою обміну на інші продукти праці чи гроші на ринку. Визначення методів оцінки товарів в обліку та звітності. Особливості формування первісної вартості. Документальне оформлення реалізації товарів.
реферат, добавлен 13.03.2016- 120. Автоматизация продаж
Планирование продаж как один из элементов в цепи общей стратегии развития предприятия. Оценка эффективности процесса продаж. Особенности автоматизации процессов привлечения и обслуживания клиентов, учета торговых операций. Методы прогнозирования продаж.
реферат, добавлен 16.10.2017 Сутність, види товарного асортименту, етапи і фактори його формування та шляхи забезпечення його сталості. Дослідження та аналіз формування асортименту товару на підприємстві СПД Бондарєва Н.В. Шляхи вдосконалення управління ним в магазині ТОВ "Монро".
курсовая работа, добавлен 19.09.2011Дослідження особливостей особистих продажів та їх ролі у просуванні товару від продавця до покупця, а також ролі продавця в даному процесі. Обґрунтування важливості продавця та його комунікативних навичок у просуванні товару в умовах сучасного ринка.
статья, добавлен 05.12.2018Особенности реализации технологии агентских продаж. Организация продаж через страховых брокеров и финансовых консультантов. Реализация технологии банковских продаж. Организация продаж полисов через сетевых посредников. Реализация технологии прямых продаж.
реферат, добавлен 18.12.2015Поняття та показники якості товарів. Дослідження забезпеченості ринку України іграшкою. Якість товарів як складова конкурентоспроможності підприємства. Загальна характеристика набивних іграшок в Україні. Вивчення асортименту іграшок дитячого магазину.
курсовая работа, добавлен 09.04.2020Харчова і споживча цінність макаронних виробів. Класифікація і товарознавча характеристика макаронних виробів. Дефекти макаронних виробів. Оцінка якості макаронних виробів на відповідність стандартам. Транспортування і зберігання макаронних виробів.
курсовая работа, добавлен 09.11.2011