Серра – новейший винный высококачественный мускатный сорт винограда с окрашенной мякотью и соком
Описание винного мускатного сорта винограда Сера, выведенного в Афинском институте виноградарства путём скрещивания сортов Одесский чёрный и Кримбас. Анализ его дескрипторных характеристик. Морфология, агробиология и технологические особенности сорта.
Подобные документы
Обоснование необходимости совершенствования сортового состава виноградных насаждений. Совершенствование районированного сортимента винограда, включающего столовые сорта интенсивного типа разных сроков созревания, универсальные и технические сорта.
статья, добавлен 25.11.2018Характеристика актуальности проблемы значительной нестабильности продуктивности сортов винограда. Анализ особенностей реагирования сортов винограда на погодные условия в различные фенологические периоды, изучение реакции винограда на температуру и осадки.
статья, добавлен 27.04.2017Изучение влияния различной длины плодовых лоз при одинаковой нагрузке кустов глазками на урожайность и качество винограда сорта Молдова. Определение оптимальной длины лоз при обрезке. Оценка сахаристости и кислотности сока ягод столовых сортов винограда.
статья, добавлен 22.05.2017Оценка биохимического состава плодов и антиоксидантной активности перспективных сортов винограда в условиях Южного Урала. Показатели химического состава ягод у каждого сорта. Влияние факторов "сорт" и "год" на биохимические показатели ягод винограда.
статья, добавлен 12.04.2023Предварительное определение урожайности виноградных насаждений. Изучение динамики сахаронакопления в ягодах. Особенности ручной и механизированной разными комбайнами уборки урожая винограда. Оптимальные кондиции урожая у технических сортов винограда.
статья, добавлен 15.05.2017Исследование влияния числа поливов на качество столового винограда и на сроки хранение в холодильниках. Особенности полива в разных фазах вегетации столового сорта "Тайфи розовый". Исследование эффективности поливов в разной фазе вегетации винограда.
статья, добавлен 22.09.2024Изучение количественных показателей донских аборигенных технических сортов винограда, их описание и характеристика ягод. Фенологические наблюдения за фазами вегетации по методике М. Лазаревского. Биологические показатели изучаемых сортов винограда.
статья, добавлен 20.05.2017Создание и постепенная интродукция перспективных сортов винограда, обладающих относительной устойчивостью к вредителям и болезням. Влияние агроприемов на качество винограда перспективных сортов и вина. Сортовые особенности красных сортов винограда.
реферат, добавлен 10.01.2015- 59. Применение в технологии возделывания винограда технического сорта Саперави лигногуматов марки "А"
Исследование влияния обработки кустов винограда сорта Саперави лигногуматами марки "A" на качество сусла и виноматериалов. Технология ухода за плодоносящими насаждениями зоны неукрывного виноградарства в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края.
статья, добавлен 19.05.2017 Анализ винограда сорта Мерло, собранного в условиях почвенных разностей АФ "Аврора", Крымского района. Показатели качества сорта: массовые концентрации сахаров, титруемой кислотности, фенольных веществ и рН. Влияние почв на органолептические показатели.
статья, добавлен 29.04.2017Мониторинг качественных показателей виноматериалов из протоклонов винограда сорта Совиньон белый, выращенных в условиях АФ "Фанагория-Агро" (Темрюкский район). Выделение наиболее перспективных генотипов винограда сорта на основании полученных данных.
статья, добавлен 26.11.2018Оценка результатов исследований по изучению влияния некорневых подкормок винограда белого технического сорта Шардоне новыми водорастворимыми удобрениями. Обзор агробиологических и технологических показателей. Изучение данных дегустационной оценки.
статья, добавлен 22.05.2017Фотографии сортов винограда в период полной зрелости ягод рекомендуемых, сортов для возделывания на юге РФ. Визуальная информация об особенностях комплекса генеративной, вегетативной сферы растений, маркерные признаки для определения их истинных названий.
статья, добавлен 26.04.2017Выделение высокопродуктивных и наиболее перспективных крымских аборигенных сортов винограда для культивирования в условиях восточного района Южнобережной зоны виноградарства Крыма. Оценка вегетативного и генеративного потенциала сортов винограда.
статья, добавлен 20.05.2017Изучение агробиологических и технологических характеристик новых и перспективных столовых сортов винограда на опытном поле фермерского хозяйства вблизи Краснодара в условиях укрывной культуры без орошения. Зависимость урожая от числа гроздей на побеге.
статья, добавлен 25.11.2018Результаты новаций сортимента. Соотношение площадей виноградников Краснодарского края. Внедрение дефицитных технических сортов винограда. Увеличение нагрузки биотических факторов среды при снижении антропогенного воздействия на виноградное растение.
статья, добавлен 26.04.2017Изучение влияния различных форм стимулятора роста Стимокор (Стимокор, Стимокор свит и Стимокор плюс) на агробиологические и технологические показатели винограда сорта Шардоне. Обоснование наибольшего эффекта при обработке кустов Стимокором свит.
статья, добавлен 15.05.2017Состояние и перспективы развития столового виноградарства и плодоводства в Республике Дагестан. Агробиологические особенности, урожайность и качество исследуемых сортов винограда. Технология длительного хранения винограда в регулируемой атмосфере.
учебное пособие, добавлен 01.04.2019Обзор результатов изучения в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края влияния обработки кустов винограда сорта Саперави лигногуматами марки "А" на качество сусла и виноматериалов. Концентрация фенольных веществ в виноматериалах сорта Саперави.
статья, добавлен 15.05.2017Освещение биохимических характеристик перспективных новейших столовых сортов и клонов винограда. Оценка винограда как источника сахара, органических кислот, минеральных солей, микроэлементов, ароматических веществ, дубильных и красящих веществ, воды.
статья, добавлен 15.05.2017Подбор новых сортообразцов винограда отечественной селекции в сравнении с сортами зарубежной селекции для закладки на хранение. Химический состав ягод после уборки и во время хранения. Сорта и формы винограда для длительного хранения в холодильной камере.
статья, добавлен 26.11.2018Анализ результатов применения на виноградниках сорта Виорика некорневых подкормок удобрением Нутривант-плюс, оказывающее более значительное влияние на основные агробиологические и технологические показатели сорта, чем удобрение-эталон монокалий фосфат.
статья, добавлен 27.04.2017Рассмотрение и анализ результатов изучения урожайности, механического и биохимического состава гроздей винограда сорта Мерло. Определение содержания глюкозы, фруктозы и сахарозы в соке ягод. Ознакомление с массовой концентрацией органических кислот.
статья, добавлен 26.05.2017Доказательства индивидуальности разных сортов винограда по реакции на температуру и осадки фенологических периодов двухлетнего цикла плодоношения. Географическое наследие в генотипах обсуждаемых сортов. Сортовая реакция винограда на климатические условия.
статья, добавлен 26.04.2017Изучение механического состава гроздей и биохимические характеристики красных винных сортов винограда Каберне-Совиньон, Каберне фран и Мерло (районированные), Каберне Карбон, Каберне Кортис и Вердо черный (интродуцированные). Отношение фруктозы к глюкозе.
статья, добавлен 20.05.2017