Организация тарного хозяйства в торговом предприятии
Устройство, планировка торгового зала и помещений для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Санитарно-технические устройства магазина. Классификация торговых зданий. Организация тарного хозяйства в торговле и оборота тары в торговле.
Подобные документы
Понятие, сущность и регулирование оплаты труда, выплаты в пользу работника. Исследование и анализ показателей, формирующих оплату труда на торговом предприятии ООО "Пентхаус". Разработка основных направлений по совершенствованию оплаты труда в торговле.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Обзор диетических кисломолочных продуктов, их пищевая ценность и химический состав, тенденции развития технологий в молочной промышленности. Организация и документальное оформление приемки товаров по качеству, процесс его хранения и реализации в магазине.
отчет по практике, добавлен 31.08.2012Своевременное и бесперебойное обеспечение производства всеми видами технической оснастки, организация ее хранения, эксплуатации и ремонта. Структура органов управления инструментального хозяйства. Совершенствование организации эксплуатации инструмента.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Торгово-технологический процесс в торговле, понятие и принципы организации. Склады в оптовой торговле, роль, функции. Классификация и характеристика отдельных видов складов. Требования к современным складам. Торгово-технологический процесс в магазине.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Складское хозяйство предприятия как важное звено в организации материально-технического снабжения. Организация надлежащего хранения материальных ценностей и отгрузка готовой продукции. Сохранность материальных ценностей, исключение потерь и недостачи.
курсовая работа, добавлен 17.02.2012Организация коммерческой деятельности в розничной торговле. Классификация товаров и предприятий. Методы стимулирования продажи товаров. Формирование товарного ассортимента предприятия розничной торговли и анализ торгово-технологических процессов.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Организация труда на рабочем месте. Расчет количества рабочих мест и определение их загрузки. Организация ремонтной службы предприятия, энергетического, транспортного, складского, инструментального хозяйства. Организация контроля качества продукции.
курсовая работа, добавлен 11.08.2013Цена как фактор, влияющий на размер прибыли, на другие количественные и качественные показатели работы предприятия. Методы ценообразования, их сравнительные характеристики и условия использования. Обоснование торговых надбавок в розничной торговле.
контрольная работа, добавлен 18.01.2010Структура, подчинённость и функции предприятия. Организация хозяйственных связей с поставщиками и покупателями. Виды торгового оборудования и инвентаря используемого в предприятии торговли. Характеристика размещения и выкладки товаров в торговом зале.
отчет по практике, добавлен 11.01.2014Рассмотрение характеристики и особенностей деятельности торгового предприятия в России. Функции маркетинга и менеджмента в торговле. Анализ основных показателей деятельности торгового предприятия. Изучение учетно-отчетной документации в торговле.
отчет по практике, добавлен 14.05.2017Особенности организации транспортного хозяйства на предприятии, этапы разработки предложений по ее совершенствованию, знакомство с основными функциями. Общая характеристика РУП "Беллифт". Способы оценки структуры грузов, перевозимых предприятием.
дипломная работа, добавлен 27.03.2013Управление энергоснабжением предприятия. Прогнозирование и планирование энергопотребления. Организация ремонта энергооборудования. Организация энергетического хозяйства на спиртзаводе. Пути экономии энергоресурсов, повышение эффективности энергохозяйства.
курсовая работа, добавлен 11.05.2012Основные факторы, определяющие размер издержек обращения в торговле. Планирование и методы снижения расходов предприятия. Снижение товарных запасов при ускорении товарооборачиваемости. Улучшение товародвижения и сокращение времени обращения товаров.
курсовая работа, добавлен 17.01.2018Сущность, функции и задачи розничной торговли в условиях рынка. Специализация, типизация магазинов. Основные принципы размещения розничной торговой сети. Характеристика планировки торгового зала магазина. Соблюдение требований культуры обслуживания.
курсовая работа, добавлен 18.04.2011Разработка проекта цеха по серийному изготовлению конструкций из ПВХ и организация линии производства стеклопакетов. Организация работы ремонтного, инструментального, складского, транспортного хозяйства предприятия. Анализ показателей работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.05.2012Основные технико-экономические показатели деятельности торгового предприятия. Производительность и эффективность труда в торговле, основные пути их повышения. Расчет процента роста товарооборота. Оценка производительности непродовольственного магазина.
контрольная работа, добавлен 21.04.2011Организация производства, эксплуатации инструмента и технологической оснастки, планирование и нормирование потребности в нём. Основные направления совершенствования инструментального хозяйства. Организация производственной инфраструктуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Организация работы складской группы помещений. Изучение снабжения предприятия продуктами питания. Предприятия-поставщики, поставляющие сырье и полуфабрикаты, график поступления сырья. Условия хранения сырья. Организация работы производственного цеха.
отчет по практике, добавлен 23.03.2016Организация процесса производства химической чистки изделий. Расчет возможного объёма работ, количества рабочих мест и оборудования по основным участкам. Организация работы комплексных бригад, расчет численного состава. Организация ремонтного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Анализ коммерческой деятельности торгового предприятия: состав и взаимосвязь помещений магазина; организация работы с персоналом и торгово-технологического процесса и обслуживание покупателей; управление и контроль; реклама; методы стимулирования продаж.
отчет по практике, добавлен 04.06.2014Рассмотрена организация работы кафе с самообслуживанием на 50 посадочных мест. Проанализировано: определение пропускной способности зала, количества блюд, покупных товаров, организация снабжения и работы холодного, горячего цехов, обслуживание гостей.
бизнес-план, добавлен 26.04.2014Структура, планирование и нормирование в энергетическом хозяйстве, пути его развития. Смета затрат на производство и реализацию продукции, калькуляция себестоимости, ценообразование: оптовые и отпускные цены. Финансовый результат деятельности хозяйства.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Эффективное управление трудовыми ресурсами как наиболее важный фактор экономического успеха организации. Особенности труда в торговле, характеристика цены рабочей силы. Производительность и эффективность труда, материальное стимулирование работников.
курсовая работа, добавлен 17.05.2015Изучение складского хозяйства и производственных цехов предприятия. Организация работы заготовочных и доготовочных цехов. Характеристика требований к содержанию помещений. Проведение производственного контроля. Транспортировка, прием и хранение сырья.
методичка, добавлен 31.10.2013Определение типа, класса ресторана "Кавказская пленница". Требования к производственным помещениям и характеристика используемого оборудования. Разработка графика загрузки торгового зала. Расчет площади торгового зала, подбор и размещение мебели.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014