Упакування смакових товарів
Показники оцінки якості пляшок: прозорість, блиск, відображувальна і заломлювальна здатність, кольорова гамма, гігієнічність, відсутність взаємодії із продуктом, герметичне закупорювання, висока технологічність. Контроль інформативності етикетки.
Подобные документы
Дослідження асортименту й якості імпортних парфумерних товарів. Систематизація нормативної документації згідно з європейськими стандартами. Роль упаковки та зовнішнього оформлення виробів. Органолептичний метод визначення запаху духів і одеколонів.
статья, добавлен 22.08.2017Характеристика ринку чаю. Вимоги стандарту до якості зеленого чаю, її експертиза та висновки про відповідність державним стандартам. Товарознавча експертиза якості зразків (органолептичні показники). Структура виробництва та ринок чаю в Україні.
статья, добавлен 06.04.2015Машинобудування як рушійна сила технологічного розвитку будь-якої економіки. Аналіз комплексної схеми проведення маркетингового дослідження на ринках високотехнологічних товарів. Особливості оцінки науково-технічного потенціалу українських підприємств.
статья, добавлен 13.01.2020Економічні показники діяльності підприємства. Організація комерційної роботи по закупівлі товарів. Вибір постачальника товарів. Ефективність управління товарними запасами. Рівень логістичних затрат. Рекомендації щодо поліпшення закупівельної діяльності.
курсовая работа, добавлен 20.06.2017Аналіз напрямків розвитку товарознавства в сучасних умовах. Поява нових вимог до якості товарів, їх пакування, до ідентифікації для розкриття або попередження фальсифікації. Використання товарної експертизи при вивченні споживчих характеристик товарів.
статья, добавлен 29.09.2023Класифікація товарознавчої експертизи. Специфіка організації та проведення різних видів експертиз. Порядок проведення експертизи кількості товарів. Мета, завдання санітарно-гігієнічної експертизи. Методи проведення експертизи якості харчової продукції.
реферат, добавлен 28.07.2017Поняття та порядок здійснення торговельної діяльності. Товарообіг та його основні показники. Ліцензування і патентування торговельної діяльності. Сертифікація товарів. Види цін на товари. Державне регулювання цін. Сутність штрих-кодування товарів.
контрольная работа, добавлен 04.12.2009Характеристика кави як товару, сировини для виробництва кавової продукції. Вплив упакування на збереження якості розчинної кави. Оцінка органолептичних показників. Методи дослідження хімічних властивостей. Результати визначення повної розчинності кави.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Формування напрямів забезпечення якості натуральної розчинної кави за рахунок розробки нової класифікації. Застарілі класифікаційні ознаки та недостатня деталізація у визначенні органолептичних показників під час використання методів оцінки якості.
статья, добавлен 05.12.2023Аналіз організаційного рівня супермаркетів "Сільпо", "Ашан", "Рукавичка" і якості обслуговування. Основні фактори, що впливають на реалізацію товарів, визначення асортименту та якості цукру у мережах роздрібної торгівлі. Охорона праці на підприємстві.
отчет по практике, добавлен 25.06.2014Поняття, показники, рівні якості товару. Кількісна оцінка, групи факторів, що впливають на рівень якості продукції. Поняття та види стандартизації та сертифікації. Значення сертифікації в діяльності підприємства. Види розширення товарного асортименту.
реферат, добавлен 05.12.2010Значення інфраструктури товарного ринку в економіці. Маркетингові посередники. Показники оцінювання стану та розвитку ринку. Обґрунтування культури і якості торговельного обслуговування населення, як критерію оцінки комерційної діяльності торгівлі.
курсовая работа, добавлен 11.07.2011Сучасний ринок - один з феноменів, який зумовлює складну систему господарювання. Умови виникнення товарного господарства і ринку. Схема взаємодії компонентів загальної ринкової структури. Зміст ринку споживчих товарів. Послуги та їх особливість як товару.
реферат, добавлен 21.12.2012Запропонування вимоги до взаємодії з клієнтами в контексті активізації продажу товарів: направлення, принципи. Методи продажу як інструмент підвищення ефективності внутрішньої торгівлі. Забезпечення ефективної діяльності працівників і підприємства.
статья, добавлен 09.12.2020Стан ринку масла вершкового в 2011-2012 рр. Загальна характеристика сировини в маслоробстві. Фізико-хімічні властивості видів масла. Методи оцінки якості сировини і готової продукції. Фрмування асортименту продукції та його товарознавча характеристика.
курсовая работа, добавлен 28.10.2013Аналіз і структура ринку печива в Україні. Особливості виробництва печива галетного, вимоги до якості сировини, пакування, маркування та зберігання. Показники якості та проблеми їх нормування. Товарознавча оцінка якості зразків галетного печива.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Забезпечення випуску форменого одягу, що відповідає вимогам споживача, на основі розробки і використання системи комплексної оцінки якості за естетичними показниками. Механізми створення комплектів форменого одягу на основі модульного проектування.
автореферат, добавлен 29.10.2013Порівняльна оцінка якості зразків натурального меду вітчизняного виробництва для виявлення фальсифікованих товарів. Аналіз і оцінка розповсюджених недоліків. Можливості використання результатів аналізу підприємствами роздрібної та оптової торгівлі.
статья, добавлен 18.12.2023Фактори, що обумовлюють якість продукції. Показники і методи оцінки, ефективність і шляхи підвищення. Методи забезпечення якості: стандартизація, сертифікація, державний нагляд. Загальні відомості про розвиток і сучасний стан сертифікації в Україні.
статья, добавлен 20.11.2016Визначення, вимірювання та оцінка якості управління логістичним потенціалом. Комплексна система для аналізу якості управління, що дозволить компаніям визначити сфери для вдосконалення, розробити цільові стратегії та відстежувати прогрес у часі.
статья, добавлен 20.04.2024Сформульовано та систематизовано фактори, які впливають на рівень конкурентоспроможності інноваційного продукту на промисловому ринку. Проведено порівняльну характеристику специфіки оцінки конкурентоспроможності товарів та інноваційних продуктів.
статья, добавлен 31.08.2018Основні поняття, що характеризують товарні склади в якості зберігачів товарів, що мають статус комерційних господарських організацій. Обгрунтування змісту цих ознак на основі аналізу загальних ознак суб’єктів господарювання щодо товарних складів.
статья, добавлен 05.03.2019Основні елементи якості торговельного обслуговування покупців. Організаційно-комерційна характеристика діяльності торговельного підприємства. Форми, засоби стимулювання продажу товарів в магазині. Інструменти цінового стимулювання продажу товарів.
дипломная работа, добавлен 22.06.2023Аналіз українського ринку паперу, характеристика використовуваної сировини та етапи технологічного процесу. Показники та властивості паперу, які впливають на його якість. Дослідження фізико-хімічних та органолептичних показників даної продукції.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Огляд розвитку товарознавства в сучасних умовах. Товарознавство як прикладна дисципліна економіки, яка приділяє велику увагу характеристикам товарів. Проблема забезпечення якості, виявлення фальсифікованих товарів як основний курс розвитку товарознавства.
статья, добавлен 25.01.2023