Влияние условий прессования семян льна на выход и качество масла
Классификация масличных культур в России. Влияние технологических режимов прессования семян льна линум-типа и низколиноленового сорта на кислотное и перекисное числа масла. Технологии увеличения массовой доли масличных культур в получаемом жмыхе.
Подобные документы
Рассмотрение основ технологической схемы производства сливочного масла способом периодического сбивания сливок. Классификация разновидностей масла в зависимости от особенностей технологии и состава. Исследование основных способов его производства.
лекция, добавлен 28.04.2015Основы процесса прессования, его достоинства и недостатки. Типовые технологические схемы и области применения прессовой продукции. Классификация процесса: прямое и обратное прессование, конформ и лайнекс. Процессы экстролинга и прокатки-прессования.
курсовая работа, добавлен 13.02.2016Описание технического результата разработки получения амарантового масла способом, который гарантирует повышение содержания сквалена (не менее 20%) в масле, экстрагированном из измельченных семян амаранта диоксидом углерода в сверхкритических условиях.
статья, добавлен 11.11.2016Характеристика особенностей строения и свойств волокон льна. Описание фаз роста льна (всходы, "елочки", бутонизация, цветение, созревание) и их основных характеристик. Анализ отношения растений льна к питанию, внешним условиям и особенностям почвы.
лабораторная работа, добавлен 20.08.2014Исследование истории возникновения, изучение химического состава и общая характеристика показателей качества подсолнечного масла. Технологическая характеристика сырья, используемого для производства масла. Процессы извлечения, розлива и хранения масла.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011Проектирование базового цеха для горизонтальных прутково-профильных гидропрессов; обоснование и анализ целесообразности реконструкции. Расчёт технологических параметров процесса прессования; конструкции инструментальных наладок для прессования профилей.
дипломная работа, добавлен 25.01.2013Исследование характерных свойств льна. Общее описание льняных и технических тканей изо льна. Ротация видов потребления технического текстиля. Особенности и главные закономерности использования технического льна в коллекциях современных дизайнеров.
статья, добавлен 20.11.2020Исследование влияния параметров ультразвукового прессования на механические и триботехнические свойства композиционного материала на основе политетрафторэтилена. Разработка установки на базе гидравлического пресса с ультразвуковым преобразователем.
статья, добавлен 02.02.2019Понятие, сущность и получение отработанного масла. Характеристика, специфика и причины необходимости утилизации отработанного масла. Смешивание отработанного масла и опасных отходов, рекомендуемая практика очистки. Описание и значение консервации масла.
реферат, добавлен 30.11.2016Определение показателей качества масла, полученного из косточек винограда сорта Каберне, по методикам ГФ XI издания на 5 сериях. Технологическая схема с использованием таких характеристик, как подлинность, плотность, число омыления и йодное число.
статья, добавлен 23.05.2018Требования к сырью, необходимому для производства растительного масла. Технологическая схема поточной линии растительного масла. Расчет пресса окончательного отжима масла М8-МШП. Автоматизация технологического процесса производства растительного масла.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Исследование целесообразности изготовления керамического кирпича методом сухого прессования. Определение особенностей и необходимых усилий для прессования кирпича. Разработка проекта стандарта на тему "Керамический кирпич. Метод сухого прессования".
курсовая работа, добавлен 08.06.2017Характер и последовательность технологических операций. Определение температурно-скоростного интервала режима прямого прессования. Контроль качества и упаковка профилей. Расчет площади и диаметра контейнера. Проверка условия входа заготовки в контейнер.
контрольная работа, добавлен 23.11.2013- 39. Экспресс–метод товароведной оценки массовой доли олеиновой кислоты в масле из семян подсолнечника
Обоснование определения массовой доли олеиновой кислоты в высокоолеиновых подсолнечных маслах на основе метода ядерно-магнитной релаксации. Методы определения жирнокислотного состава. Экспресс-способ определения массовой доли олеиновой кислоты в масле.
статья, добавлен 28.04.2017 Анализ теоретических и экспериментальных исследований физико-механических свойств семян овощных культур и их взаимодействие с вибрирующими поверхностями рабочих органов высевающих аппаратов. Особенность изменения шага перемещения тела по объекту.
статья, добавлен 14.05.2017Определение частоты вращения вала при определенной температуре масла (Индустриальное 12). Изменение плотности и вязкости масла при изменении его температуры. Влияние изменения толщины слоя и температуры масла на скорость и частоту вращения вала.
контрольная работа, добавлен 01.06.2013Исследование влияния интенсивной пластической деформации методом равноканального углового прессования на микроструктуру и механическое поведение магниевых сплавов Mg-4Zn-xCa c различным содержанием кальция. Формированию бимодальной зеренной структуры.
статья, добавлен 02.07.2018- 43. Установка водооборотного охлаждения металлического производства цеха прессования АО "Новомет-Пермь"
Характеристика установки оборотного водоснабжения, ее использование для обеспечения охлаждающей водой теплообменной аппаратуры участка прессования деталей. Определение удельного расхода воздуха. Определение плотности орошения и числа секций градирни.
курсовая работа, добавлен 24.04.2017 Обзор оборудования для прессования. Принцип действия гидравлического пресса. Изучение технологических характеристик реактопластов. Рассмотрение прямого прессования пластмасы. Прессование резины. Изготовление изделий из сырой резины. Техника безопасности
реферат, добавлен 10.04.2014Изучение особенностей производства отдельных видов масла: сладкосливочного, вологодского, крестьянского, любительского, бутербродного, стерилизованного, подсырного, десертного, кулинарного, детского, закусочного, топленого. Расфасовка и упаковка масла.
реферат, добавлен 24.03.2010Система мероприятий по сохранению качества семян подсолнечника. Подготовка высококачественного посевного материала путем очистки и сортирования. Рациональная схема очистки семян подсолнечника сорта Лакомка на воздушно-решетной зерноочистительной машине.
статья, добавлен 26.05.2017Особенности и условия эффективного использования аппаратов, работающих на избыточном давлении в отечественных технологиях посева пропашных культур. Факторы, влияющие на процесс транспортирования семян дозирующим элементом диска всасывающего аппарата.
статья, добавлен 29.06.2017Описание внешнего вида и условий выращивания растения амарант. Характеристика семян, наличие биологически активных компонентов, положительно влияющих на здоровье человека. Воздействие семян амаранта на свойства хлеба из пшеничной муки высшего сорта.
статья, добавлен 05.12.2018Очистка подсолнечного масла в электрическом поле как перспективный метод ее рафинации. Обоснование технологических параметров процесса электроочистки, которые обеспечивают эффективную очистку масла от нежировых примесей и гидратированных фосфатидов.
статья, добавлен 27.07.2016Понятие о прессовании металлов. Его производительность и преимущества недостатки по сравнению с другими методами деформирования изделий. Параметры и схемы данного процесса. Виды прессов и их классификация. Технология прессования алюминия и его сплавов.
курсовая работа, добавлен 18.12.2012