Вкусовые товары
Пряности семенные, плодовые и листовые. Приправы: столовая горчица, хрен, поваренная соль, майонез, соусы, глютамат натрия и пищевые кислоты. Черный и зеленый байховый чай. Ассортимент слабоалкогольных и безалкогольных напитков, минеральных вод.
Подобные документы
Характеристика пищевой ценности и основного сырья для производства чая. Влияние технологии производства на качество чая. Условия и сроки хранения чая. Оценка качества по органолептическим показателям. Структура ассортимента чая в универсаме "Сильпо".
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Группы продуктов, получаемые из молока в результате молочнокислого брожения. Пищевая ценность и ее характеристика. Классификация и ассортимент напитков. Органолептические и физико-химические показатели качества продукции. Ее упаковка и маркировка.
реферат, добавлен 15.12.2013Разработка рекомендаций по совершенствованию товарной политики фирмы. Товар и товарная политика предприятия. Роль руководящего начала при формировании ассортимента. Понятие товара, классификация. Потребительские товары и товары повседневного спроса.
курсовая работа, добавлен 08.02.2009Потребительские свойства непродовольственных товаров, оценка их качества и основные показатели, правила сертификации и маркировки. Понятие о производстве бумаги и картона, ассортимент соответствующих изделий. Школьно-письменные и канцелярские товары.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Понятие, характеристика и классификация маркетингового анализа. Потребительская лояльность как инструмент совершенствования маркетинговой деятельности. Исследование рынка безалкогольных напитков. Анализ и оценка потребительских предпочтений на рынке.
курсовая работа, добавлен 23.03.2011Товароведческие особенности минеральных вод: классификация (природные, искусственные), способы производства, оценка качества. Характеристика условий, сроков хранения. Методы изготовления мармелада, формирование ассортимента. Факторы, формирующие качество.
контрольная работа, добавлен 17.04.2010- 82. Ювелирные товары
Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий (ЮИ). Пробирование и клеймение ЮИ. Формирование качества ЮИ в процессе производства: плавка, литье, вальцевание, отжиг, штамповка и пр. Классификация ювелирных вставок, ассортимент и экспертиза ЮИ.
курс лекций, добавлен 29.06.2015 Характеристика потребительских свойств пива. Органолептические и физико-химические методы оценки качества. Требования к упаковке, маркировке, хранению, транспортировке пива. Способы его фальсификации. Дегустация как метод оценки и контроля качества пива.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014"Черный пиар" как деятельность, направленная на изменение общественного сознания с целью ухудшения имиджа. Базовые принципы и целевая аудитория черного PR. Методы атак, возможность защиты от них. "Черный пиар" как один из инструментов конкуренции.
курсовая работа, добавлен 02.04.2014Специфика и условия применения спонсорства как PR-инструмента в сфере деятельности производства безалкогольных напитков в России компанией Coca-Cola. Формирование позитивного имиджа организации. Современное спонсорство и благотворительность, их различие.
курсовая работа, добавлен 25.03.2018Факторы потребительского выбора и спроса на рынках продуктов питания. Наиболее подходящий способ моделирования эффектов влияния телевизионной рекламы на данные показатели на рынке газированных безалкогольных напитков на базе эконометрической модели.
курсовая работа, добавлен 31.05.2016Определение факторов, определяющих потребительские свойства строительных материалов. Классификация и характеристика ассортимента строительных товаров. Природные каменные материалы. Требования к качеству, упаковке и хранению строительных материалов.
реферат, добавлен 21.02.2023Основные тенденции российского рынка различных видов алкогольной продукции. Изучение предпочтений потребителей на слабоалкогольную продукцию на региональном рынке. Политика государства в отношении неумеренного потребления россиянами алкогольной продукции.
статья, добавлен 19.12.2017Пищевая ценность, химический состав, виды и ассортимент коньячных напитков. Определение товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности таможенного союза. Пониженная крепость - характерный признак фальсификации коньяка путем разбавления водой.
курсовая работа, добавлен 05.02.2017Торгово-розничные предприятия и организации. Ассортимент товаров как набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков, товары могут быть объединены по общности производства и потребления, по назначению, материалу изготовления.
реферат, добавлен 21.03.2015Характеристика основных факторов, формирующих и сохраняющих потребительские свойства, качество и свежесть парфюмерно-косметических товаров. Классификация, ассортимент, дефекты и требование к качеству парфюмерных товаров. Особенности маркировки парфюмерии.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Методика проведения органолептических и физико-химических исследований безалкогольных напитков "холодный чай". Оценка конкурентоспособности. Выкладка и ее влияние на привлекательность товара для покупателей. Упаковка, маркировка и транспортировка.
дипломная работа, добавлен 12.12.2013Процессы, протекающие в овощах и плодах при хранении, нормы потерь. Новое в производстве и ассортименте муки, требования к качеству, правила хранения, дефекты и вредители, упаковка, хранение. Крепкие алкогольные напитки: виды, классификация, ассортимент.
контрольная работа, добавлен 24.11.2011Анализ подходов к определению понятия "черный пиар" в политике, а также причин его появления и развития. Анализ механизмов воздействия посредством "черного пиара", его основных приемов и методов. Описание приемов борьбы с нападками со стороны конкурентов.
дипломная работа, добавлен 21.11.2017Изучение принципов автоматизированной обработки товаров. Рассмотрение методики классификации и кодирования товары аптечного ассортимента. Изучение классов медицинских препаратов, их видов и признаков. Анализ разрядов в формуле структурного обозначения.
презентация, добавлен 14.06.2016Потребительские предпочтения как один из важнейших факторов, влияющих на развитие рынка специй, приправ и пряностей в Российской Федерации. Вкусовые товары - продукты, которые улучшают вкус и аромат пищи или способствуют более полному ее усвоению.
курсовая работа, добавлен 14.12.2017Анализ явления "черный" паблик рилейшенз. Технологии недобросовестной конкуренции политических игроков. Правовые основы регулирования избирательной кампании в РФ. "Черный" PR как составляющая предвыборной кампании "Единой России"; инструменты и механизмы.
статья, добавлен 21.11.2017Классификация нетканых материалов по назначению и способу производства. Торговая классификация, артикул по прейскуранту. Ассортимент нетканых материалов. Рыболовные товары - крючковые рыболовные снасти, сетевые орудия лова, вспомогательные принадлежности.
контрольная работа, добавлен 15.12.2023Развитие российского рынка товаров для рыбалки. Ассортимент товарной продукции предприятия. Выбор технологии торговли. Планирование розничного товарооборота. Расчет запасов ассортиментного набора, площади помещений магазина. Планировка торгового зала.
дипломная работа, добавлен 09.11.2017Виды ликероводочных изделий, темпы роста производства пищевых ингредиентов в России. Исследование конкурентного мирового рынка пищевых ингредиентов. Рынок пищевых красителей, консервантов, заменителей сахара. Безопасность безалкогольной продукции.
курсовая работа, добавлен 06.06.2016