Организация работы в процессе практики
Выполнение индивидуального рабочего задания по сбору материала для написания выпускной квалификационной работы. Основная характеристика систематизации, закрепления и расширения, полученных при обучении в институте теоретических и практических знаний.
Подобные документы
Рассмотрена организация работы кафе с самообслуживанием на 50 посадочных мест. Проанализировано: определение пропускной способности зала, количества блюд, покупных товаров, организация снабжения и работы холодного, горячего цехов, обслуживание гостей.
бизнес-план, добавлен 26.04.2014Организация производственного процесса. Расчет фонда времени работы оборудования в году. Вычисление сметной стоимости зданий и сооружений. Подсчет капитальных затрат на оборудование. Составление баланса рабочего времени одного среднесписочного рабочего.
курсовая работа, добавлен 12.05.2020Определение понятия "ресторан", его основное назначение и характеристика, основные аспекты организации его работы. Расчет экономической части ресторанного дела. Составление хозяйственной деятельности предприятия. Организация снабжения складских запасов.
реферат, добавлен 09.09.2014Теоретические аспекты анализа рабочего времени как социально-экономической категории. Обеспечение организованности и дисциплины труда в условиях производства. Организация, нормирование и стимулирование труда. Современные направления работы с персоналом.
курсовая работа, добавлен 06.06.2016Теоретические аспекты организации работы ресторана. Анализ организации материально-технической базы, снабжения складского хозяйства предприятия. Организация работы цехов. Анализ влияния организации производства и обслуживания на эффективность работы.
курсовая работа, добавлен 18.06.2015Организация работы по воспитанию культуры правильного питания. Анализ плана-меню и предложения по его усовершенствованию. Оперативное планирование работы столовой при образовательной организации. Санитарные требования к инвентарю, инструментам, посуде.
дипломная работа, добавлен 23.05.2024Организация эксплуатационной работы, размер движения поездов, оборот локомотивов и их бригад. Организация работы в цехе по ремонту токоприемников, штатное расписание. Составление плана по труду, годовой фонд заработной платы, эксплуатационные расходы.
курсовая работа, добавлен 15.05.2016Разработка системы оплаты труда и премирования работников в организации. Расчет мощности бригады. Составление планового фонда рабочего времени, графика отпусков, табеля учета рабочего времени. Разработка наряд-задания. Коэффициент трудового вклада.
контрольная работа, добавлен 15.06.2017Нормирование труда – это установление оптимальных затрат рабочего времени на выполнение определенного объема работ или получения определенного количества продукции при рациональной организации. Определение величины и структуры затрат рабочего времени.
статья, добавлен 09.04.2018Обзор организации работ в автосцепном отделении: назначение, состав проектируемого отделения; маршрутная технология; расчёт норм времени по операциям; выбор ритма работы и фондов рабочего времени; расчёт технико-экономических показателей работы участка.
курсовая работа, добавлен 25.02.2014Сущность рабочего время как времени, в течение которого совершается процесс труда. Порядок применения систематизации и классификации его затрат. Структура времени регламентированных перерывов в работе. Определение коэффициента загрузки рабочего времени.
реферат, добавлен 05.11.2015Классификация затрат времени по отношению к предмету труда. Изучение особенностей подготовительно-заключительной работы. Исследование состава регламентированных перерывов. Определение времени работы оборудования по выполнению производственного задания.
контрольная работа, добавлен 30.10.2014Расчет экономических показателей горячего цеха при приготовлении сложных блюд из отварных овощей. Анализ издержек производства. Планирование и принципы выполнения работ. Методы управления и организация рабочего места в производственных помещениях.
курсовая работа, добавлен 01.02.2017Разработка установки по сбору и переработке амбарной нефти. Причины, сдерживающие развитие нефтехимических производств в Казахстане. Обеспечение условий для устойчивого развития конкурентоспособной экономики области на основе коммерциализации знаний.
статья, добавлен 28.01.2018Организация производства на горном предприятии, планирование его производственной мощности. Выполнение технико-экономических расчетов по определению экономической эффективности нововведений и пропускной способности рудничных стационарных установок.
учебное пособие, добавлен 13.02.2015Обзор метрологии как научного направления, охватывающего широкий диапазон вопросов (теоретических, конкретных практических задач): основная задача метрологии (обеспечение единства измерений); конструкция редуктора; узел цилиндрического редуктора; допуски.
курс лекций, добавлен 15.05.2014Анализ норм затрат рабочего времени на выполнение различных дел. Главная суть нормирования труда работников предприятия. Расчет периода выработки в цехе штампованных изделий ОАО "Ижсталь". Основные направления совершенствования стандартизации работы.
курсовая работа, добавлен 26.09.2014Классификация рабочего времени - группировка его затрат в процессе исполнения работы с целью установления трудовых затрат. Единая классификация затрат времени смены. Классификация доходов населения. Зависимость дохода от результатов рыночной деятельности.
реферат, добавлен 26.12.2011Понятие рабочего места как части пространства, приспособленного для выполнения работником (группой работников) производственного задания; первичное звено предприятия. Нормирование труда и структура нормы времени. Порядок начисления заработной платы.
курсовая работа, добавлен 15.05.2010Пособие охватывает вопросы теории, методики и практики аналитической работы по курсу "Экономический анализ" и профилю "Мировая экономика". Содержит контрольные вопросы, практические задания, методические указания для выполнения курсового проекта.
учебное пособие, добавлен 16.10.2013Организация работы складской группы помещений. Изучение снабжения предприятия продуктами питания. Предприятия-поставщики, поставляющие сырье и полуфабрикаты, график поступления сырья. Условия хранения сырья. Организация работы производственного цеха.
отчет по практике, добавлен 23.03.2016- 47. Рабочее время
Рабочая неделя и ежедневная работа как основные нормы рабочего времени. Определение сущности и признаков сокращенной продолжительности рабочего времени. Особенности работы на условиях неполного рабочего времени. Оплата труда при неполном рабочем времени.
реферат, добавлен 18.05.2015 Разработка проекта цеха по серийному изготовлению конструкций из ПВХ и организация линии производства стеклопакетов. Организация работы ремонтного, инструментального, складского, транспортного хозяйства предприятия. Анализ показателей работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.05.2012Изучение экономического обоснования проекта раскройно-механического цеха. Характеристика направлений по совершенствованию планово-аналитической работы. Построение плана прибыли и рентабельности. Расчет эффективного времени работы одного рабочего на год.
курсовая работа, добавлен 11.11.2010- 50. Годовая загрузка судоремонтно-судостроительного завода. Организация работы механосборочного цеха
Характеристика судов, схема организации производства по их ремонту и постройке. Расчет трудоемкости, численности рабочих и нормативной чистой продукции на годовую программу. Производственная программа завода. Организация работы механосборочного цеха.
курсовая работа, добавлен 12.09.2014