Планировка и оборудование торгового зала
Разработка плана торгового зала предприятия. Оснащение торгового процесса современными видами торгового оборудования. Оптимизация количества используемого оборудования. Системы телекоммуникаций, безопасности. Организация рабочего места контролера-кассира.
Подобные документы
Изучение деятельности коммерческой службы торгового предприятия. Определение характера коммерческих связей с поставщиками. Приемка товаров, ее документальное оформление. Формы товароснабжения торгового предприятия. Заключение хозяйственных договоров.
отчет по практике, добавлен 04.12.2017Характеристика рабочего места продавца. Порядок расчета с покупателями. Анализ ассортимента товаров торгового предприятия. Маркировка как текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на товарную упаковку. Порядок оформления ценовых ярлыков.
отчет по практике, добавлен 24.05.2015Сущность мерчандайзинга как маркетинговой технологии. Эволюция подходов к мерчандайзингу. Принципы планировки торгового зала. Рациональные правила расстановки товара. Изучение приемов мерчандайзинга, используемых в сети магазинов "Перекресток".
курсовая работа, добавлен 24.08.2010Основы организации торгового процесса на исследуемом предприятии. Анализ торгового процесса: его документальное оформление, работа с браками и актами о возврате товара. Особенности работы с контрольно-кассовыми машинами. Хранение товаров, товарные потери.
отчет по практике, добавлен 21.10.2017Характеристика предприятия общественного питания ресторан "Сердэш". Ознакомление с основными категориями обслуживающего персонала, режим труда и отдыха торгового персонала. Подготовка торгового зала, бара к обслуживанию, встрече гостей и приему заказа.
отчет по практике, добавлен 09.09.2020Рассмотрение имущественного комплекса торгового предприятия. Особенности выполнения функций торгового предприятия. Предприятие как основной хозяйствующий субъект торговли в условиях рынка. Особенности проведения бухгалтерского учета в торговле.
отчет по практике, добавлен 16.04.2016Организация розничной продажи товаров и операций по поступлению и приемке товаров в предприятии. Анализ экономических показателей деятельности и линейная планировка торгового зала предприятия розничной торговли. Совершенствование системы продаж товаров.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016Требования, предъявляемые к устройству, планировке и оборудованию магазина. Технологическая планировка торгового зала. Состав помещений для данного типа магазина, расчёт их площади. Расчёт количества разгрузочных мест и коэффициента освещённости.
курсовая работа, добавлен 09.12.2013Анализ структуры управления торгового предприятия. Технологические операции по подготовке товаров к продаже, выкладке и реализации. Изучение немеханического торгового оборудования и инвентаря и работа с ними. Определение уровня обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 12.04.2015Анализ основных факторов и методов оценки конкурентоспособности торгового предприятия на рынке. Организационно-экономическая характеристика розничного магазина. Разработка конкурентной стратегии торгового предприятия и мероприятия по её реализации.
дипломная работа, добавлен 18.02.2016Изучение и характеристика составляющих системы потребительской ценности товаров. Оценка способов достижения наивысшей потребительской ценности. Изучение приемов размещения торгового оборудования и повышения эффективности использования торговых площадей.
контрольная работа, добавлен 23.09.2011Проект перевооружения торгового зала универсама. Маркетинговое исследование рынка. План приобретения оборудования и подготовки персонала. Монтаж оборудования и реализация программы стимулирования продаж. Финансовое обоснование бизнес-плана магазина.
бизнес-план, добавлен 07.04.2015Рассмотрение формирования ассортимента цветочных салонов. Устройство и планировка торгового зала. Особенности хранения срезанных цветов в магазине. Организация процесса продажи и обслуживания покупателей. Фирменный стиль и организация рекламы цветов.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014Возникновение и развитие мерчендайзинга, его сущность, структура, задачи и ключевые инструменты. Методы стимулирования продаж. Виды технологической планировки торгового зала. Правильное расположение и представление продукции. Выбор цветового оформления.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Содержание, цели, функции и роль мерчандайзинга. SWOT-анализ системы мерчандайзинга розничного торгового предприятие на примере магазина ТК "Мария-ра". Планировка и торговое оборудование магазина. Рекомендации по совершенствованию розничной продажи.
реферат, добавлен 10.04.2018Проблемы и преимущества открытой формы лекарственного обслуживания населения. Основы организации работы зала самообслуживания в аптеке с открытой выкладкой товара. Проведение анализа рациональности размещения торгового оборудования в торговом зале.
курсовая работа, добавлен 14.01.2014Понятие, классификация и показатели торгового ассортимента как фактора деятельности торгового предприятия. Анализ товарооборота и формирование прибыли торгового предприятия, повышение конкурентоспособности за счет оптимизации ассортимента товаров.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Цели и основные виды деятельности магазина, его материально-техническая база. Ассортиментная политика торгового предприятия и ее задачи. Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. Исследование покупательского спроса.
отчет по практике, добавлен 27.06.2013Характеристика торгово-технологического оснащения магазинов: мебель, инвентарь, холодильное и измерительное оборудование. Планировка торгового зала. Методика определения потребности в торговом оборудовании, пути повышения эффективности его использования.
курсовая работа, добавлен 10.02.2010Характеристика розничного торгового предприятия. Ассортимент товаров, реализуемых в торговом предприятии. Торгово-технологический процесс розничного торгового предприятия. Соблюдение правил товарного соседства при размещении товаров в торговом зале.
отчет по практике, добавлен 10.05.2014Понятие ассортимента торгового предприятия. Сущность ассортиментной политики и ее взаимосвязь со стратегией предприятия. Основные функции управления ассортиментом организации. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.01.2014Технологическое решение торговых площадей, оборудование. Характеристика розничных торговых предприятий по форме торгового обслуживания. Разрешение конфликтных ситуаций. Порядок составления товарного отчета, заключения договоров. Организация контроля.
отчет по практике, добавлен 09.05.2009- 73. Организационно-правовая деятельность торгового предприятия на примере магазина "София" ООО "Альфа"
Характеристика рознично-торгового предприятия на примере магазина "София": оборудование, формирование ассортимента, организация финансово-экономической и рекламно-информационной деятельности, управление технологическими процессами, техника безопасности.
отчет по практике, добавлен 23.05.2014 Понятие и методы изучения покупательского спроса. Анализ покупательского спроса на товары торгового предприятия. Эффективность мер по увеличению спроса на отдельные виды продукции магазина. Резервы улучшения финансового состояния торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.06.2017Аспекты организации торгового и технологического процессов в магазине. Особенности ведения мелкорозничной торговой сети на территории Республики Беларусь. Основные требования к размещению. Основы организации деятельности розничного торгового предприятия.
контрольная работа, добавлен 22.12.2013