Пищевые добавки как фактор, влияющий на состояние здоровья населения
Различия между пищевыми добавками и вспомогательными материалами, употребляемыми для осуществления отдельных технологических операций. Исследование синтетических красителей и сорбиновой кислоты. Главная особенность наличия пищевых добавок в продуктах.
Подобные документы
Анализ взаимосвязи экологического состояния окружающей среды, измененной в результате хозяйственной деятельности, и здоровья населения. Состояние атмосферного воздуха, поверхностных вод и почв в Орловской области. Структура заболеваемости населения.
статья, добавлен 01.02.2019Особенности основные факторы выживания для популяции. Построение кривой выживания. Физические свойства почвы и ее способность к самоочищению. Степень загрязнения почвы химическими веществами. Технологические пищевые добавки. Ароматизаторы и консерванты.
контрольная работа, добавлен 12.02.2016Здоровье как состояние физического, душевного и социального благополучия, отсутствие болезней и физических дефектов. Условия, влияющие на качество природной среды и здоровье населения. Пищевые добавки, их виды, значение и воздействие на здоровье человека.
презентация, добавлен 25.06.2020Качество природной среды и подходы к его оценке, влияние на уровень здоровья населения. Причины отклонения параметров экосистем от нормального их развития в нетронутых условиях. Характер и особенности влияния различных пищевых добавок на здоровье людей.
доклад, добавлен 25.06.2020- 5. Выбросы предприятий угольной промышленности как фактор риска для здоровья населения крупного города
Оценка экологического риска для здоровья населения от выбросов предприятий угольной промышленности г. Новокузнецка. Оценка влияния на здоровье населения предприятий угледобычи и обогащения, исследование их вклада в снижение уровня здоровья жителей.
статья, добавлен 10.11.2018 Изучение вопроса качества природной среды и его влияния на здоровье населения. Рассмотрение условий, влияющих на качество природной среды и здоровье человека. Изучение понятия "пищевые добавки" и исследование характера их влияния на здоровье населения.
доклад, добавлен 12.07.2020Установление физико-химических закономерностей процессов обесцвечивания и деструкции красителей. Оценка токсичности растворов красителей методами биотестирования. Разработка рекомендаций по организации технологий очистки сточных вод от красителей.
автореферат, добавлен 14.12.2017- 8. К вопросу о состоянии окружающей среды как фактор воздействия на здоровье населения Санкт-Петербурга
Анализ зависимости между воздействием на организм факторов окружающей среды и показателями здоровья населения. Оценка экологической ситуации в Санкт-Петербурге. Источники загрязнения атмосферного воздуха города. Прогноз состояния здоровья петербуржцев.
статья, добавлен 10.08.2018 Изучение влияния загрязняющих атмосферу промышленных комплексов на состояние здоровья граждан, на примере предприятий некоторых отраслей промышленности. Анализ загрязнения питьевой воды химическими соединениями. Состояние здоровья населения России.
контрольная работа, добавлен 06.10.2009- 10. Проблема питания
Эколого-гигиенические проблемы питания населения. Рациональное питание как алиментарный фактор в современных экологических условиях. Гигиенические проблемы применения и использования пищевых добавок. Проблемы пестицидов и нитратов в гигиене питания.
реферат, добавлен 16.03.2015 Международные нормы, принципы и критерии радиационной безопасности населения. Исследование допустимых уровней облучения. Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов в пищевых продуктах, питьевой воде и продукции лесного хозяйства.
реферат, добавлен 23.12.2021Актуальность экологических проблем. Разнообразие "экологических болезней". Влияние атмосферы на организм, роль водных ресурсов в жизнедеятельности человека. Негативное влияние радиации на здоровье. Погода и самочувствие. Ландшафт как фактор здоровья.
реферат, добавлен 09.04.2013Влияние загрязнения атмосферного воздуха на уровень заболеваемости населения урбанизированных территорий. Анализ влияния на состояние здоровья человека качества питания. Основные заболевания населения территорий, подверженных радиоактивному загрязнению.
реферат, добавлен 02.04.2010Характеристика экологической ситуации в Амурской области в различных объектах: почве, воде, растительных кормах, пищевых продуктах. Исследование крови рабочих шлихообогатительной установки, здоровых и больных. Загрязнение атмосферы тяжелыми металлами.
статья, добавлен 24.02.2016Ухудшение качества животноводства и растительного сырья по экологическим причинам. Проблемы пищевых продуктов и сырья. Анализ болезней пищевого происхождения, вызываемых микроорганизмами. Применение пищевых добавок и генетически модифицированных товаров.
контрольная работа, добавлен 26.04.2019Рассмотрение влияния качества окружающей среды на здоровье населения. Характеристика путей загрязнения кадмием пищевых продуктов. Определение последствий воздействия атмосферных загрязнителей. Анализ особенностей действия повышенных концентраций свинца.
реферат, добавлен 13.12.2015Проведение исследования современных масштабов воздействия на атмосферу и гидросферу. Главная особенность техногенной активизации геохимического переноса. Характеристика научного обоснования эколого-технологических положений системы обращения с отходами.
статья, добавлен 31.01.2019Промышленность как фактор, влияющий на экологическое состояние города. Роль малоотходных и безотходных технологий в установлении равновесия в биосфере. Исследование разработок перспективного направления биотехнологии с целью защиты окружающей среды.
статья, добавлен 23.10.2017Пищевые цепи и трофические уровни. Пищевые связи пресного водоема, леса. Потери энергии в цепях питания, экологические пирамиды. Экосистема как единый механизм, потребляющий энергию и питательные вещества для совершения работы, абиотические компоненты.
реферат, добавлен 16.12.2010Влияния неблагоприятных факторов водной среды на здоровье населения в процессе водопользования. Исследование водной системы рек, каналов и прудов Белореченского района Краснодарского края. Репродуктивность Daphnia magna. Состояние здоровья населения.
автореферат, добавлен 02.07.2018Анализ экологических факторов, влияющих на состояние здоровья населения. Значение санитарного состояния поверхностных водных объектов и их охраны от загрязнения для сохранения и укрепления здоровья населения. Сущность рекреационного природопользования.
статья, добавлен 27.02.2018Общая характеристика новой технологии локальной очистки технологических сточных вод от красителей и тяжелых металлов. Сущность технологии удаления красителей из сточных вод текстильных предприятий. Особенности вторичного использования сточных вод.
реферат, добавлен 30.09.2011Пищевые цепи и трофические уровни групп организмов. Биотический круговорот в природной системе. Изучение схемы трансформации энергии в биоценозе. Характеристика особенностей пастбищных и детритных трофических цепей. Значение пищевых цепей в экосистеме.
доклад, добавлен 31.01.2016Понятие экологической системы. Схема и компоненты пищевых цепей в экологической системе, характеристика их типов. Процесс переноса энергии пищи. Изображение пищевых цепей в виде линейных диаграмм. Продуктивность экосистемы, экологические пирамиды.
реферат, добавлен 22.08.2013Понятие трофического уровня, классификация его составляющих. Продуценты, редуценты и детритофаги, их взаимоотношения. Схемы пищевых сетей и экологические пирамиды (биомассы, энергии) как метод изучения взаимоотношений между организмами в экосистеме.
контрольная работа, добавлен 14.09.2009