Пути совершенствования переработки продукции кролиководства
Вопросы совершенствования переработки продукции кролиководства, включающей вовлечение в производственный оборот дополнительные виды сырья и отходы в качестве материала для разработки новых видов товаров. Ассортимент выпускаемой продукции кролиководства.
Подобные документы
Породы свиней, овец, коз и коров. Разведение крупного и мелкого рогатого скота. Развитие кролиководства и коневодства в России. Разведение и использование лошадей. Выведение домашних кроликов, коз ради шелковистого пуха, мяса и питательного молока.
презентация, добавлен 05.02.2016Комплексная оценка стада кроликов, исследование самцов производителей, объемов полученного эякулята, подвижности спермы. Разработка алгоритма формирования родительского поголовья кроликов с заданными свойствами кожи в условиях лаборатории кролиководства.
статья, добавлен 08.02.2024Характеристика показателей урожайности основных сельскохозяйственных культур в СПК "Остромечево". Методы послеуборочной обработки, хранения и переработки продукции растениеводства. Анализ структуры посевных площадей агропромышленного предприятия.
отчет по практике, добавлен 14.09.2017Биологические особенности яровой пшеницы. Организация проведения испытаний зерна и продуктов его переработки на предприятии. Методы оценки уровня их качества. Экономический и социальный эффект стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции.
дипломная работа, добавлен 28.04.2014Внедрение технологий безотходной переработки сырья. Три основные пути использования бахчевых культур – пищевые, кормовые и технические нужды. Физико-химический состав сока, мякоти и кожуры арбузов. Комплексное использование продуктов переработки арбузов.
статья, добавлен 19.12.2019Анализ особенностей развития системы производства, переработки, потребления и реализации молочной продукции в области. Разработка механизма совершенствования организационно-экономических отношений в процессе формирования молочно-продуктового кластера.
автореферат, добавлен 28.06.2018Отрасль животноводства, занимающаяся разведением кроликов. Продукция кролиководства: мясо, шкурки, пух. Кролиководческие хозяйства России и Европы; породы кроликов: серый, черно-бурый, шиншилла. Устройство кроличьих ферм, клеток, заготовка кормов.
презентация, добавлен 14.05.2023Потребительские свойства, ассортимент, сырье для производства плодоовощных товаров. Требования к качеству продукции: внешний вид, размер и допускаемые отклонения по размерам и свойствам. Упаковка, транспортировка и хранение, а также технология продажи.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Природно-экономическая характеристика предприятия. Специализация и анализ рынков сбыта продукции, анализ конкурентов. Организация производства и переработки картофеля на предприятии. Планирование безубыточного производства и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 21.12.2010Изучение технологий производства и переработки мяса сельскохозяйственной птицы. Характеристика основных систем содержания овец и выращивания ягнят. Оценка эффективности ранней отбивки ягнят. Описание технологий производства травяной муки и сечки.
контрольная работа, добавлен 29.03.2015Общая характеристика хозяйства и объекта хранения или переработки зерновой продукции. Основные этапы формирования качества растениеводческой продукции. Технология послеуборочной обработки пшеницы. Предварительная очистка и контроль качества зерна пшеницы.
курсовая работа, добавлен 03.05.2015Управление в области производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции, сырья, обеспечения населения продовольствием. Изучение основных объектов государственного управления. Специфика регулирования рыночных аграрных отношений.
доклад, добавлен 31.03.2015Анализ деятельности хозяйства по послеуборочной обработке, хранению и переработке выращенной продукции, определение состояния и технических возможностей хозяйства, вентилирования и сушки зерна. Предотвращение причин потерь продуктов сельского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Классификация кормов и их краткая характеристика. Технология производства говядины в молочном и мясном скотоводстве. Созревание мяса. Производственная классификация пород овец. Способы содержание птиц. Хранения и первичная обработка продукции.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Научные принципы консервирования плодоовощной продукции. Микробиологические способы переработки плодов, ягод и овощей. Квашение капусты. Фруктовые пасты и соусы. Технология производства крахмала из картофеля. Требования к качеству готового продукта.
контрольная работа, добавлен 21.06.2016Издержки производства продукции как экономическая основа себестоимости. Теоретические аспекты себестоимости продукции животноводства, растениеводства, методические основы её исчисления. Факторы, определяющие себестоимость продукции и пути ее снижения.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Биологические особенности кролика; обмен веществ, строение и экстерьер. Факторы, влияющие на переваримость питательных веществ у кроликов. Особенности ухода за сукрольными и лактирующими самками, их кормление. Особенности черно-бурой породы кроликов.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009Аграрная политика Республики Беларусь с учетом конкретных условий и возможностей государства. Экономическая эффективность капитальных вложений и методика ее определения. Экономика производства и переработки продукции мелких отраслей животноводства.
контрольная работа, добавлен 31.08.2010Технология переработки свиней со снятием крупона. Схемы убоя и первичной переработки туш крупного рогатого скота. Стандарты маркировки и клеймения мяса. Соблюдения санитарно-гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Определение характеристика сырья, используемого при производстве. Изучение технологической схемы первичной переработки живицы. Рассмотрение особенностей непрерывно действующего отстойника. Расчет материального баланса отделения первичной переработки.
курсовая работа, добавлен 14.03.2023Понятие неотвратимости реформирования экономики аграрного сектора на основе инновационных решений. Условия для повышения экономического потенциала выпуска продукции. Современные биотехнологические методы с молекулярно-генетическим маркированием.
доклад, добавлен 19.10.2014Общая характеристика продукции современного лесопильного производства. Технологический процесс лесопиления. Раскрой пиловочного сырья. Способы распиловки бревен. Окорка пиловочных бревен. Пилорама с брусовкой. Значение комплексной переработки древесины.
реферат, добавлен 03.09.2013Производство и распределение растениеводческой продукции в хозяйстве. Характеристика зерновой продукции для хранения. Этапы формирования качества продукции. Качественные показатели и методы определения зерновой массы. Подготовка к хранению продукции.
курсовая работа, добавлен 11.04.2013Анализ товаров по производству мяса, яиц и других видов животноводческой продукции. Разработка технологического процесса приготовления кормов. Расчет технологии удаления навоза. Потребность в воде и электроэнергии. Выбор типа и количества автопоилок.
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Организационно-правовая характеристика предприятия, анализ ассортимента выпускаемой продукции. Характеристика сырья, поступающего на переработку. Изучение технологии производства жареных семечек. Анализ охраны труда и техники безопасности предприятия.
статья, добавлен 09.11.2018