Биотехнологические параметры разработки фагового препарата для индикации и идентификации бактерий Bacillus subtilis в пищевом сырье и продуктах питания

Распространение бактерий B. subtilis в пищевых продуктах. Выделение бактериофагов, активных в отношении бактерий B. subtilis. Изучение биологических свойств бактериофагов. Параметры изготовления биопрепарата для фагодиагностики бактерий B. subtilis.

Подобные документы

  • Сущность и распространение бактерий, особенности их форм, видов. Характеристика положительного и отрицательного воздействия бактерий на организм человека, их роль в образовании полезных ископаемых. Специфика и предназначение молочнокислых бактерий.

    презентация, добавлен 19.04.2016

  • Образование L-форм бактерий в результате несбалансированного роста нормальных бактериальных клеток в длину и в толщину. Стабильные и нестабильные L-формы бактерий. Последствия использования антибиотиков, приводящего к образованию L-форм из бактерий.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Понятие наследственности, организация ДНК у бактерий. Лизогения и механизмы фаговой конверсии. Классификация и характеристика форм изменчивости, генетические рекомбинации у бактерий. Понятие трансдукции, конъюгативные плазмиды и молекулярная гибридизация.

    шпаргалка, добавлен 02.05.2017

  • Оценка антагонистической активности различных эндофитных штаммов B. subtilis к фитопатогенным грибам. Проявление антагонистической активности бацилл к микромицетам почвы. Возможность создания нового биофунгицида на основе перспективных эндофитных штаммов.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Понятие и сущность бактерий, их роль и значение в природе. Изучение возможной помощи бактерий сельскому хозяйству, их место в фармацевтической промышленности. Способы сбережения от проникновения инфекций, характеристика и классификация бактерий.

    реферат, добавлен 24.01.2023

  • Отбор аборигенных штаммов бактерий р. Bacillus, обладающих высокой нематицидной активностью в отношении галловой нематоды Meloidogyne incognita Kof. Определение титров, сроков и кратности внесения биоагентов. Определение индекса галлообразования.

    статья, добавлен 29.04.2019

  • Характеристика биохимических процессов, протекающих в клетке. Изучение особенностей энергетического клеточного обмена. Изучение типов биологического окисления у бактерий. Анализ понятий анаболизм, катаболизм, синтеза ферментов в клетках бактерий.

    реферат, добавлен 11.03.2015

  • Понятие дробянок как общего названия бактерий и синезелёных водорослей. Порядок классификации одноклеточных бактерий на кокки, палочки, вибрионы, спириллы. Характеристика основных типов питания: гетеротрофные и автотрофные. Процесс размножения бактерий.

    реферат, добавлен 18.12.2013

  • Особенности метаболизма у бактерий. Ферменты бактерий по локализации. Углеводный обмен у микробов, процесс фотосинтеза. Группы бактерий и типы биологического окисления у них. Синтез белка и этапы протекания процесса. Особенности энергетического обмена.

    реферат, добавлен 24.04.2015

  • Характеристика видов бактерий. Микроскопический метод исследования морфологии бактерий. Характеристика культурального метода изучения бактерий, анализ его этапов. Биологический, молекулярно-генетический и серологический методы изучения микроорганизмов.

    реферат, добавлен 11.06.2015

  • Характеристика грамотрицательных неспороносных бактерий семейства Pseudomonadaceae. Морфологических, культуральных и некоторых физиологических свойств бактерий. Семейство Azotobacteraceae, Rhizobiaceae, их краткая характеристика и типичные представители.

    реферат, добавлен 07.12.2016

  • Ознакомление с результатами исследований по изучению воздействия физических и химических факторов референс-штаммов Bacillus coagulans и выделенных полевых штаммов бактерий. Рассмотрение и характеристика трудоемкости процесса аутентификации организмов.

    статья, добавлен 22.06.2021

  • Усовершенствование методов выделения, идентификации и индикации бактерий P. Putida из объектов внешней среды, пищевого сырья и продуктов. Схема бактериологической идентификации и дифференциации из объектов внешней среды, пищевого сырья и продуктов.

    автореферат, добавлен 16.09.2018

  • Осуществление синтеза пигментов при полном доступе кислорода, субоптимальной температуре, инсоляции солнечными лучами. Изучение наиболее распространенных пигментов бактерий. Участие в дыхании пигментов фотосинтезирующих бактерий с бактериохлорофиллом.

    реферат, добавлен 17.12.2014

  • Таксономические категории микроорганизмов, клеточные и неклеточные формы. Понятие вида, штамма, клона и сущность бактерий, их строение и функции. Виды бактерий по способу питания (автотрофный, гетеротрофный) и форме (кокки, бациллы, спираллы, вибрионы).

    презентация, добавлен 02.11.2014

  • Определение сущности бактерий – одноклеточных прокариотов микроскопических размеров. Рассмотрение и характеристика особенностей клеточной стенки грамположительных и грамотрицательных бактерий. Ознакомление с механизмом образования окрашенного комплекса.

    реферат, добавлен 23.11.2015

  • Самые древние обитатели нашей планеты - бактерии. Места обитания бактерий. Строение бактерий. Размеры, форма бактерий. Строение бактериальной клетки. Процессы жизнедеятельности бактерии. Питание, размножение, спорообразование. Значение бактерий в жизни

    реферат, добавлен 01.06.2008

  • Методы выделения и идентификации бактерий вида Aeromonas hydrophila из объектов ветеринарно-санитарного надзора. Микроорганизмы вида как серьезная проблема для стран Европы и Азии. Транспортная и селективная среды, среда накопления для выделения бактерий.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Изучены морфолого-культуральные и физиолого-биохимические свойства штаммов молочнокислых бактерий, обладающих антагонистической и ферментативной активностью по отношению к фитопатогенным микроорганизмам, устойчивостью к агрессивным факторам среды.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2014

  • Морфологическая характеристика бактерий: форма, размеры клеток; подвижность, спорообразование. Организация наследственного материала бактерий; бактериофаги. Особенности энергетических процессов у микроорганизмов, различия ферментов у аэробов и анаэробов.

    курс лекций, добавлен 18.12.2012

  • Обмен веществ у бактерий. Особенности метаболизма риккетсий, хламидий и микоплазм. Основные химические компоненты бактериальной клетки. Классификация бактерий, их рост, размножение и культивирование. Дыхание бактерий, их биологическое окисление.

    презентация, добавлен 06.10.2017

  • Изучение влияния стабилизатора на грамположительные и грамотрицательные штаммы бактерий. Причины утраты жизнеспособности микроорганизмов и разрушения их клеточной структуры. Анализ выживаемости клеток после лиофилизации грамположительных бактерий.

    статья, добавлен 22.03.2019

  • Знакомство с особенностями культивирования светящихся бактерий, синтезирующих хитиназу. Рассмотрение стадий формирования мигрирующего швермера. Способы использования светящихся бактерий для выявления фотосинтетического образования кислорода у водорослей.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Особенности генетического аппарата бактерий. Функции IS-элементов, транспозонов. Классификация мутаций и мутагенных факторов. Действие разных мутагенов на бактерии. Методы выявления мутантов. Биотехнологические продукты микроорганизмов–продуцентов.

    презентация, добавлен 02.10.2017

  • Сущность и структура бактерий, их свойства и различные формы. Основные клеточные элементы: цитоплазматическая мембрана, нуклеотид, рибосомы. Особенности строения грамположительных и грамотрицательных бактерий, их размножение путем простого деления клетки.

    презентация, добавлен 08.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.