Формирование системы управления качеством гостиничных услуг
Тенденции развития гостиничного хозяйства в курортных регионах. Основные аспекты формирования потребительской привлекательности гостиничных услуг. Геобходимость создания частно-государственного партнерства в системе управления качеством гостиничных услуг.
Подобные документы
Определение понятия видов сегментации в туризме. Анализ состояния гостиничных услуг по Санкт–Петербургу в современных условиях развития рынка, а также разработка программы по повышению эффективности реализации гостиничных услуг хостела "ВестаHostel".
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Организационная структура управления. Основные и дополнительные услуги в курортных гостиницах. Организация бронирования приема и размещения в гостиницах. Краткая характеристика гостиницы и гостиничных услуг, ее описание и организация структуры управления.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Рассмотрение особенностей предоставления услуг в гостиничном бизнесе. Изучение способов продвижения услуг. Описание типичных рекламных акций гостиничного предприятия. Сравнение недифференцированного и дифференцированного подходов к представлению продукта.
курсовая работа, добавлен 06.05.2014Направления изучения клиентов, суть маркетинговых исследований и система информации в сфере гостиничных услуг. Миссия гостиницы, ее стратегические ориентиры. Анализ и оценка внешней среды, составление сметы затрат и планируемых финансовых результатов.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Теоретические подходы к анализу маркетинговой деятельности предприятий гостиничного бизнеса. Характеристика рынка гостиничных услуг Российской Федерации. Анализ маркетинговой деятельности ООО "Гостиница "Южная". Ценовая и ассортиментная политика фирмы.
дипломная работа, добавлен 25.11.2013Особенность применения маркетинговой концепции для повышения конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства. Ценовая политика услуг размещения гостиниц города Кирова бизнес-класса. Главные факторы развития организаций индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 19.12.2017Особенности рынка гостиничных услуг. Изучение спроса и предложения на рынке гостиничных услуг г. Риги с помощью проведения опроса персонала 10 гостиниц города разного уровня и потребителей рынка гостиничной индустрии. Анализ результатов исследования.
курсовая работа, добавлен 18.05.2012Улучшение коммерческой деятельности гостиниц после проведения анализа рынка с выявлением недостатков. Проведение SWOT-анализа для выявления внешних и внутренних факторов среды гостиничных услуг. Бальная оценка конкурентоспособности гостиниц города.
статья, добавлен 30.07.2020Сущность и значение мирового гостиничного бизнеса. Характеристика и отличительные черты систем классификации гостиниц стран мира. Описание и особенности сертификации услуг гостиниц в России. Проверка соответствия услуг гостиницы требованиям стандарта.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Основные понятия сбытовой стратегии гостиничного предприятия. Основные каналы сбыта гостиничных услуг. Взаимоотношения гостиничных предприятий и туроператорских фирм. Оценка эффективности сбытовой стратегии гостиницы "40 лет победы" и пути ее улучшения.
курсовая работа, добавлен 24.09.2015Концептуальные аспекты формирования пакета гостиничных услуг. Исследование конкурентных предложений праздничных пакетов услуг. Обзор ассортимента услуг гостиницы и анализ стратегий его развития. Продвижение праздничного пакета "Старый новый год".
курсовая работа, добавлен 09.11.2020Характеристика управления качеством услуг в гостиничном бизнесе; понятие качества услуг и сертификация услуг гостиниц. Методика разработки, создания и внедрения систем качества в гостиничном бизнесе, управление предприятием на основе маркетинга.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Характеристика гостиницы, как коммерческого производства, предлагающего на рынке свой товарный продукт в виде услуги (комплекса услуг). Исследование зависимости объема продаж гостиничного продукта. Определение особенности гостиничного маркетинга.
статья, добавлен 02.02.2019Роль индустрии гостеприимства в развитии экономики. Классификация гостиниц и экономические основы их функционирования. Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг. Основное отличие пятизвездного отеля, особенности гостиничного маркетинга.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017Анализ рынка гостиничных услуг г. Одинцово, характеристика конкурентов. Разработка стратегии рекламы для гостиничного бизнеса с учетом специфики города. Методы повышения информированности населения и узнаваемости сферы, продвижение услуг через web-сайт.
курсовая работа, добавлен 16.11.2011Определение маркетинговой стратегии готельного бизнеса и политики продажи услуг. Оценка конкурентоспособности гостиничного продукта и уровня сервиса. Проведение клиенто-ориентированных рекламных мероприятий и акций. Способы привлечения деловых партнеров.
курсовая работа, добавлен 11.12.2017Анализ конъюнктурных изменений, вызванных интенсивными динамическими изменениями внешней среды - задача мониторинговых технологий для проведения исследований отраслевых рынков. Основные требования к проведению анкетирования гостиничных предприятий.
статья, добавлен 21.11.2020Возможности воздействия на характеристики гостиничных услуг для повышения эффективности управления продуктовой политикой отеля. Разработка рекомендаций по совершенствованию позиционирования гостиничного продукта на примере отеля "Radisson Blu Hotel".
курсовая работа, добавлен 02.02.2015Разработка комплекса нестандартных услуг в гостинице. Преобразование уникальных услуг в стандартные формы. Внедрение идеи гостиничных комплексов, стилизованных под постоялые дворы с атрибутами прошлого. Расчет доходов оператора на проценте от выручки.
реферат, добавлен 27.05.2015Понятие "услуга", классификация и основные виды гостиничных услуг. Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства. Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания. Позиционирование продукта и пиар-деятельность в гостиничном бизнесе.
реферат, добавлен 16.08.2014Анализ состояния современного рынка гостиничных услуг. Изучение коммуникационной политики и видов информации на предприятии. Анализ комплекса маркетинга. Оценка продукта, качества услуг, цен, конкурентоспособности и рекламных мероприятий предприятия.
отчет по практике, добавлен 17.04.2016Качество обслуживания на предприятиях туристической индустрии. Расчет индекса удовлетворенности потребителя отеля "Академия". Формы эффективного управления составляющими потребительской привлекательности гостиниц в условиях ограниченных ресурсов.
дипломная работа, добавлен 25.10.2014Сущность маркетинга услуг, характеристика и его особенности. Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг. Исследование условий хозяйствования, внешней и внутренней среды отеля. Предложения по совершенствованию маркетинга в сфере туризма.
курсовая работа, добавлен 28.11.2011Защита потребителей туристических и гостиничных услуг от недобросовестной деятельности организаций, которые их предлагают. Основная структура разработки стандартов. Анализ добровольной сертификации услуг. Принятие международного стандарта ИСО 9004-2.
статья, добавлен 25.03.2019Процесс становления отечественной индустрии гостеприимства. Разработка мероприятий по улучшению сервиса гостиничного предприятия. Описание тенденций рынка, а также факторов, влияющих на его развитие. Нормативно-правовые акты деятельности гостиниц.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014