Овощи, как источник биологически активных веществ для профилактики и лечения заболеваний

Исследование витаминов, как ценных компонентов овощей. Ознакомление с минеральным составом овощей. Характеристика биологически активных веществ антиоксидантного ряда. Изучение овощей, используемых для профилактики заболеваний: артишока, капусты, лука.

Подобные документы

  • Проблема ухудшения памяти в современном обществе. Сравнительный анализ ассортимента лекарств и биологически активных добавок, представленных в аптеках. Изучение безопасности, эффективности применения лекарственных препаратов для улучшения памяти.

    презентация, добавлен 28.10.2018

  • Учет определенных особенностей детского организма (рост, подвижность) при планировании рациона питания ребенка. Проблема здорового питания - комплексная проблема. Энергетическая ценность витаминов, биоэлементов и других биологически активных веществ.

    статья, добавлен 11.08.2018

  • Описание хромосомных болезней человека. Анализ наследственных заболеваний, связанных с обменом веществ, составом крови, нарушением работы иммунитета, поражением эндокринной или нервной системы. Роль медико-генетической консультации для их профилактики.

    реферат, добавлен 27.11.2014

  • Понятие витаминов как биологически активных органических соединений, не синтезируемых организмом. Недостаточность витаминов или гиповитаминоз, проявляющийся в организме нарушениями функционального характера. Экзогенная и эндогенная формы авитаминозов.

    реферат, добавлен 18.07.2010

  • Классификация биологически активных добавок к пище. Изучение их состава. Применение БАД в лечебных целях. Производство композиций натуральных природных или идентичных натуральным биологически активным веществам. Упаковка, маркировка и хранение БАД.

    реферат, добавлен 18.06.2017

  • Исследование вопросов повышения эффективности лечения и профилактики заболеваний пародонта у детей, больных инсулинзависимым сахарным диабетом. Причины высокой распространенности диффузного хронического катарального гингивита среди данной категории детей.

    автореферат, добавлен 07.03.2014

  • Характеристика основных способов лечения заболеваний, передаваемых половым путем. Особые показания к обследованию. Профилактика заболеваний, передающихся половым путём. Практическое исследование профилактики заболеваний, передаваемых половым путем.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2024

  • Разработка методики количественного определения суммы флавоноидов, фенолкарбоновых кислот и дубильных веществ в надземной части володушки двустебельной из разных мест произрастания травы. Параметры экстракции данных групп биологически активных веществ.

    статья, добавлен 19.03.2022

  • Фармакологическое действие лекарственных препаратов и его определение по содержанию в них биологически активных веществ (алкалоидов, гликозидов, фитонцидов, эфирных масел, кумаринов, смол и пр.). Общие противопоказания для назначения фитопрепаратов.

    реферат, добавлен 04.06.2015

  • Разработка новых лекарственных средств коррекции болезни Альцгеймера. Создание биологически активных веществ с нейротропным действием среди растительных метаболитов. Корни пиона уклоняющегося сибирской популяции как источник гликозидов пеонифлорина.

    статья, добавлен 15.08.2021

  • Гигиенический индекс в подростковых группах населения, распространенность стоматологических заболеваний среди населения. Повышение эффективности первичной профилактики кариеса зубов и его осложнений. Региональная программа стоматологических заболеваний.

    статья, добавлен 08.02.2017

  • Разработка и клинико-экспериментальная апробация зубных эликсиров для повышения эффективности лечения воспалительных заболеваний пародонта и профилактики кариеса зубов. Изучение влияния разработанных эликсиров на твердые ткани зубов и ткани пародонта.

    автореферат, добавлен 06.08.2018

  • Теоретические основы изучения фармакотерапии нарушений памяти. Сравнительный анализ ассортимента, розничных продаж и ценового диапазона лекарственных препаратов и биологически активных добавок, представленных в аптеке "Эра здоровья" в 2017-2018 годах.

    дипломная работа, добавлен 28.10.2018

  • Виды биологически высокоактивных веществ, синтезирующихся и выделяющихся во внутреннюю среду организма эндокринными железами. Влияние гормонов на функции удаленных от места их секреции органов. Причины количественных изменений активных рецепторов.

    реферат, добавлен 19.02.2015

  • Основные положения программы профилактики кариеса зубов и заболеваний пародонта среди населения. Методы профилактики стоматологических заболеваний, правильно организованная индивидуальная гигиена полости рта. Правильность рациона и режима питания.

    статья, добавлен 27.02.2019

  • Изучение и характеристика витаминов как группы органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания организма. Химическое исследование витаминов и оценка их роли в обмене веществ. Болезни, определенные недостатком витаминов.

    реферат, добавлен 23.04.2012

  • Понятие фармацевтического анализа как науки о химической характеристике и измерении биологически активных веществ на всех этапах производства. Характеристика титриметрического метода, его использование в фармацевтическом анализе. Хроматография на бумаге.

    контрольная работа, добавлен 10.02.2013

  • Характеристика роли витаминов в жизнедеятельности человека. Раскрытие понятия, классификации и роли жирорастворимых витаминов. Изучение заболеваний человека, вызванных избытком или недостатком витаминов. Содержание данных веществ в продуктах питания.

    реферат, добавлен 30.10.2015

  • Ознакомление со статистикой смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Рассмотрение особенностей медицинской профилактики данных заболеваний. Изучение предпосылок для развития артериальной гипертензии. Анализ условий профилактического вмешательства.

    лекция, добавлен 08.02.2016

  • Ценность амаранта как полезного растительного пищевого продукта, богатого витаминами, минеральными солями, жирами, углеводами, белками и рядом биологически-активных веществ, оказывающих противораковое и общее исцеляющее влияние на организм человека.

    статья, добавлен 20.09.2016

  • Характеристика лекарственных веществ, применяемых для лечения или профилактики различных заболеваний и патологических состояний. Рецепты, правила выписывания и отпуска медикаментов. Употребление эмульсий, суспензий, таблеток и капсул из полимеров.

    контрольная работа, добавлен 08.09.2014

  • Проблема поиска новых видов лекарственных растений, расширение сырьевой базы и создание высокоэффективных лекарственных средств. Изучение химического состава биологически активных веществ малоизученного шалфея седеющего. Результаты и их обсуждение.

    статья, добавлен 04.05.2014

  • Рассмотрение отечественного и зарубежного опыта организации системы профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Основные направления профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы: профилактика на популяционном уровне и стратегия высокого риска.

    статья, добавлен 20.07.2018

  • Ценность амаранта как полезного растительного пищевого продукта, богатого витаминами, минеральными солями, жирами, углеводами, белками и рядом биологически-активных веществ, оказывающих противораковое и общее исцеляющее влияние на организм человека.

    статья, добавлен 20.09.2016

  • Разработка способов идентификации биологически активных веществ в различных липофильных фитокомплексах и систематизация данных по их составу. Использование в медицине метод пропускания под давлением сжиженного углекислого газа через лекарственное сырье.

    статья, добавлен 03.08.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.