Оборудование линий убоя скота и птицы
Описание оборудования поточно-механизированных линий по убою и переработке крупного рогатого скота и свиней. Изучение способов оглушения животных, устройства автоматических боксов и аппаратов для электрического оглушения. Расчет производительности боксов.
Подобные документы
Разновидности и технологические аспекты убоя скота и птицы в промышленных масштабах. Тзучение технологии убоя и первичной переработки крупного рогатого скота. Особенности убоя и обработка тушки кроликов, нутрий. Убой и первичная переработка птицы.
реферат, добавлен 01.03.2023Характеристика использования крупного рогатого скота для сельскохозяйственных целей: история приручения и разведения коров и быков; породы мясного скота, их классы и категории; болезни животных; правила убоя и разделывания туш; устройство убойного цеха.
реферат, добавлен 03.03.2014Характеристика и значение автоматических линий, обработка заготовок резанием и давлением для металлопокрытий. Классификация автоматических станочных линий по типу оборудования. Исследование конструкций автоматических линий, изучение транспортных систем.
реферат, добавлен 09.12.2020Характеристика технологии убоя и переработки скота. Описание технологий производства колбасных изделий разных видов. Технологическая инструкция по переработке свиней со съемкой и шпаркой шкуры. Характеристика технологий убоя и первичной переработки птицы.
шпаргалка, добавлен 21.12.2016Убой и переработка птицы на конвейерных линиях. Технология исполнения операций навешивания птицы на конвейер, оглушения, убоя и обескровливания. Тепловая обработка, потрошение и охлаждение туши. Ветеринарно-санитарная экспертиза птицы на производстве.
статья, добавлен 11.04.2016Проектирование поточно-механизированных технологических линий основного и вспомогательного производства мясокомбинатов. Выбор оборудования для обеспечения технологического процесса. Детальная разработка технологических показателей основного оборудования.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Измерения электрического сопротивления изоляции электрического оборудования, аппаратов и линий электропередач. Лабораторные испытания на маслопресовом заводе Danube Oil Giurgiulesti, r-l Cahul. Анализ технологии грануляции лузги; выбор оборудования.
курсовая работа, добавлен 13.03.2024Характеристика породы животного. Мясная продуктивность крупного рогатого скота, влияющие на нее факторы. Технология откорма крупного рогатого скота, ее интенсификация. Выращивание бычков в молочный период. Кормление, содержание молодняка в период откорма.
курсовая работа, добавлен 15.09.2017Уровни автоматизации и их отличительные признаки. Применение робокаров в гибких автоматизированных системах. Классификации автоматических линий машиностроения, компоновка их оборудования. Устройства, обеспечивающие гибкую связь между участками линий.
реферат, добавлен 25.03.2014Особенности свиноводства, технологическая схема переработки туши без съемки шкур. Характеристика работы цеха по убою и нутровке скота. Расчет площадей производственных и подсобных помещений, выбор оборудования для конвейерных участков, охрана труда.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Основные виды продуктивности сельскохозяйственных животных, показатели оценки и учет разных видов продуктивности. Классификация пород крупного рогатого скота и их характеристика. Биологические особенности птицы. Физико-технические свойства шерсти.
контрольная работа, добавлен 13.10.2014Создание автоматических поточных линий, основанных на кинематической связи рабочих мест, их классификация в зависимости от назначения. Станки-автоматы для автоматических поточных линий. Схемы автоматических линий. Организация выполнения ремонтных работ.
контрольная работа, добавлен 19.08.2014Различия конструктивного оформления машин и агрегатов современных поточно-автоматических кордных линий ведущих зарубежных фирм и отечественных шинных заводов. Способ отжима излишков пропиточного состава. Термообработка кордов при высоких натяжениях.
реферат, добавлен 17.05.2017- 14. Разработка новой кормовой добавки для крупного рогатого скота, содержащей связанную форму селена
Разработка технологии кормовой добавки для крупного рогатого скота, содержащей связанную форму селена. Анализ динамики накопления селена и витамина Е в коровьем молоке при использовании добавки и их содержания в продуктах, полученных из такого молока.
автореферат, добавлен 22.05.2018 Характеристика электрооборудования автоматических поточных линий. Выбор рода тока для электрооборудования автоматической роботизированной линии. Выбор схемы управления электрооборудованием. Расчет кабельной линии питающих трансформаторную подстанцию.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Основные преимущества использования лакокрасочных материалов. Технологический процесс формирования покрытия заданного вида. Выбор и компоновка поточных и автоматических линий. Годовой расчет производительности оборудования, и его необходимое количество.
курсовая работа, добавлен 07.05.2015Автоматизация как средство повышения производительности труда в крупносерийном и массовом производствах. Понятия и определения теории надежности. Количественные показатели надежности автоматических линий с жесткой транспортной связью и станков-автоматов.
методичка, добавлен 29.04.2013Характеристика рыбообрабатывающих линий. Классификация поточных рыбообрабатывающих линий. Функциональная структура рыбообрабатывающих линий. Подбор оборудования и компоновка поточных линий. Проектирование работы плавучих рыбоперерабатывающих заводов.
реферат, добавлен 17.06.2012Технологические особенности производства премиксов для свиней и крупного рогатого скота. Роль аминокислот в производстве кормов для сельскохозяйственных предприятий. Анализ показателей российского рынка премиксов. Технология производства комбикормов.
статья, добавлен 12.04.2018Доение и первичная обработка молока, используемое в данном процессе оборудование, его технические характеристики, принцип действия и оценка эффективности. Правила раздачи корма с помощью механизированных линий. Удаление навоза. Вентиляция и отопление.
контрольная работа, добавлен 20.01.2014Описание и анализ перерабатывающего предприятия. Проектирование ремонтно-механических мастерских. Расчет фундаментов и площадок под оборудование. Разработка и назначение требований по технической эксплуатации оборудования и поточно-технологической линии.
учебное пособие, добавлен 28.12.2014Конвейерное производство - усовершенствованный поточно-агрегатный способ формования железобетонных изделий. Подбор технологического оборудования для производственного процесса. Проектирование линий для производства железобетонных изделий и конструкций.
курсовая работа, добавлен 04.12.2015Анализ сырьевой базы предприятия. Основы производственной санитарии. Первичная переработка свиней и крупного рогатого скота. Характеристика основного производства мясоперерабатывающего цехов. Разделка туш и переработка мяса. Контроль качества продукции.
отчет по практике, добавлен 19.11.2016Технологическая схема переработки черев свиней: линия убоя свиней и разделка туш, забеловка и снятие шкур, нутровка, распиловка, обработка и характеристика черев. Описание технологического процесса обработки черев, дефекты кишок и эндокринное сырье.
контрольная работа, добавлен 25.11.2017Технологические схемы производства в аппаратурном оформлении. Схема переработки крупного рогатого скота. Подача животных на переработку. Оглушение и подъем на путь обескровливания. Распиловка, зачистка и оценка качества туш. Технология обработки кишок.
дипломная работа, добавлен 24.03.2012