Обеспечение безопасности в гостиничном предприятии
Анализ роли специалистов в индустрии гостеприимства. Исследование процесса обеспечения безопасности проживания на конкретном примере гостиничного предприятия. Характеристика особенностей инженерно-технической защиты и противопожарной безопасности.
Подобные документы
Обеспечение информационной безопасности в новых условиях ХХI в. как одна из актуальных проблем безопасного антикризисного развития РФ. Нормативно-правовое регулирование данной проблемы в контексте предупреждения угроз информационной безопасности.
статья, добавлен 05.06.2018Рассмотрение особенностей и основных этапов создания современного гостиничного предприятия. Знакомство с классификацией, принципами организации и работой предприятий общественного питания. Общая характеристика систем управления гостиницами и ресторанами.
книга, добавлен 24.09.2015Задачи, принципы построения, основные элементы системы экономической безопасности. Рассмотрение экономической безопасности предприятия как успешной составляющей современного бизнеса. Обеспечение устойчивой реализации основных коммерческих интересов.
реферат, добавлен 12.05.2015Обеспечение финансовой безопасности в процессе управления корпоративными финансами. Целенаправленные действия финансового менеджмента по выявлению потенциальных угроз, оценке возможных последствий и разработке мер по их предупреждению или устранению.
статья, добавлен 25.09.2018Управление персоналом в гостиничном бизнесе: российская и западная ментальность. Школы индустрии гостеприимства. Подбор и подготовка гостиничного персонала. Управление персоналом в гостиничной цепи "Marriott International". Система мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 21.02.2013Оценка уровня организации труда и подготовки кадров для гостиничного комплекса. Основные направления совершенствования системы подготовки кадров для гостиничного комплекса города. Оценка показателей качества подготовки кадров для индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 28.11.2020Описание организационной структуры гостиничного предприятия – функционально-технологической системы, обеспечивающей его деятельность. Функции и задачи основных служб гостиницы: приема и размещения, бронирования, обслуживания, питания и безопасности.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Анализ современных технологий управления персоналом в индустрии гостеприимства, особенностей человеческих ресурсов, системного подхода. Современные кадровые технологии и критерии квалификации руководящего и обслуживающего персонала в индустрии туризма.
статья, добавлен 29.06.2020Специфика методов решения управленческих задач. Обеспечение первичных мер пожарной безопасности "Управлением по делам гражданской обороны в чрезвычайных ситуациях г. Воронежа". Рекомендации по совершенствованию техники безопасности труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 08.11.2016Защищенность членов мирового сообщества от угроз нарушения их информационной безопасности в условиях информационной войны. Устойчивое развитие как функция информационного обеспечения. Обеспечение информационной безопасности при наличии угроз ее нарушения.
статья, добавлен 30.01.2019Архитектурно–планировочное решение структуры гостиничного предприятия. Инженерно-техническое и санитарно-техническое оборудование. Технология производства услуг и обслуживания гостей. Структура и документационное обеспечение управления персоналом.
отчет по практике, добавлен 11.04.2016Необходимость оценки вопросов информационной безопасности исполняемых проектов как с точки зрения наличия внешних и внутренних угроз. Наиболее важные процессы и объекты, которые требуют управления и отражения в политике информационной безопасности.
статья, добавлен 31.08.2020Общая характеристика состояния безопасности в регионе, анализ соответствующей системы в гостинице, значение в процессе прохождении сертификации заведения. Оценка эффективности и перспективы совершенствования системы безопасности гостиницы "Центральная".
контрольная работа, добавлен 23.03.2015Тенденции развития теории гостиничного менеджмента. Проблемы развития гостиничного, туристического бизнеса в России. Предложения по улучшению деятельности гостиничного предприятия. Методы по преодолению кризисных ситуаций, вызванных внутренними факторами.
статья, добавлен 29.08.2018Понятие системы менеджмента информационной безопасности. Особенности цикла управления Plan-Do-Check-Act. Анализ международного стандарта по информационной безопасности ISO/IEC 27001. Основные этапы процесса внедрения системы менеджмента в организацию.
реферат, добавлен 15.07.2012Анализ функций логистического менеджмента. Характеристика структуры, свойств, ресурсных потоков и особенностей управления ими в гостиничном предприятии. Исследование сервисной логистики и потоково-процессной организации логистических сервисных систем.
дипломная работа, добавлен 13.10.2015Основные требования безопасности при работе с персоналом. Первичный отбор и прием кандидатов на работу. Проверка работников во время исполнения ими служебных обязанностей. Анализ основных проблем на предприятии. Совершенствование кадровой безопасности.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Проблемы формирования системы принципов и механизмов обеспечения социальной безопасности личности в сетевом коммуникативном пространстве. Профессиональная адаптация и культура безопасности как системообразующий фактор в профессиональной деятельности.
статья, добавлен 01.09.2018Оценка теоретического участия кадровой службы в обеспечении безопасности на производстве. Анализ статистических данных Российских предприятий в области безопасности персонала. Определение связи между работой кадровой службы и обеспечением безопасности.
презентация, добавлен 25.06.2020Требования к сотрудникам службы безопасности в области обеспечения экономической и информационной безопасности бизнеса. Определение требований к сотрудникам на конкретных участках деятельности, их подбор, изучение и оценка, расстановка и воспитание.
реферат, добавлен 10.06.2010Определение понятия гостеприимства. Рассмотрение типов отелей в зависимости от потребителя гостиничных услуг. Исследование роли и значения гостиниц для российского общества. Характеристика основных проблем развития гостиничного бизнеса в России.
контрольная работа, добавлен 07.12.2021Причины неэффективности корпоративной безопасности. Методы снижения угроз корпоративной безопасности. Продуктивность в работе, эффективность труда и сокращение неоправданных потерь. Основные оперативные методы противодействия корпоративным угрозам.
курсовая работа, добавлен 05.12.2015Организационная структура компании, охрана труда и техника безопасности. Организация научно-технической информации и делопроизводства на предприятии, работа с кадрами. Оценка затрат и эффективности компании. Мероприятия для продвижения рекламной компании.
отчет по практике, добавлен 21.09.2015Ознакомление с современными тенденциями развития индустрии гостеприимства. Изучение международной классификации гостиниц. Исследование и характеристика ситуации на рынке индустрии гостеприимства. Рассмотрение и анализ основных альтернатив гостиницам.
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Рассмотрение основных функций организации. Обзор материально-технической базой автотранспортного предприятия. Исследование принципов управления перевозкой грузов. Система подбора и расстановки персонала. Обеспечение слаженности и безопасности работы.
отчет по практике, добавлен 11.11.2016