Оценка продуктов убоя крупного рогатого скота при дикроцелиозе и фасциолезе
Оценка ущерба животноводству от паразитарных болезней. Основные источники инвазии. Специфика токсического воздействия дикроцелиоза и фасциолеза на организм сельскохозяйственных животных. Анализ экономических потерь от заболевания крупного рогатого скота.
Подобные документы
Влияние различных факторов на мясную продуктивность и качество мяса крупного рогатого скота. Зависимость мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота от живой массы. Содержание пищевых веществ в отрубях, их калорийность. Пищевая ценность мяса.
статья, добавлен 18.07.2018Сущность метода скрещивания. Биологические особенности помесей. Чистопородное (чистое) разведение крупного рогатого скота. Приемы скрещивания, применяемые при совершенствовании существующих и создании новых пород. Скрещивание крупного рогатого скота.
курсовая работа, добавлен 12.05.2020Характеристика и специфика патоморфологических, бактериологических, молекулярно-генетических исследований убойных продуктов крупного рогатого скота. Выявление лептоспироза в убойных продуктах, частота обнаружения различных поражений в почках животных.
статья, добавлен 20.01.2018Болезни респираторного тракта инвазионной этиологии как одна из ведущих причин гибели сельскохозяйственных животных. Сравнительная характеристика основных ангельминтиков, которые применяются в процессе лечения диктиокаулеза крупного рогатого скота.
статья, добавлен 15.02.2019Изучение мясных качеств и биологических свойств продуктов убоя. Анализ выхода мышечной ткани и жира из крупного рогатого скота, инвазированного микстинвазией эхинококкоза и дикроцелиозом. Зависимость продуктивности от интенсивности смешанных инвазий.
статья, добавлен 29.04.2017Технология переработки свиней со снятием крупона. Схемы убоя и первичной переработки туш крупного рогатого скота. Стандарты маркировки и клеймения мяса. Соблюдения санитарно-гигиенических требований при транспортировке, хранении и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Генетика крупного рогатого скота, наследуемость скорости молокоотдачи и показателей массы животных. Влияние на генетические параметры методов отбора и подбора породы коров. Признаки симметальской породы крупного рогатого скота и оценка ее продуктивности.
реферат, добавлен 17.05.2016Особенность нарушения процессов метаболизма у сельскохозяйственных животных. Проведение исследования количественного содержания фосфора, кальция и магния в сыворотке крови крупного рогатого скота. Характеристика применения гермивита в рационах бычков.
статья, добавлен 21.02.2016Анализ заболевания копытец у крупного рогатого скота в животноводческом комплексе Тюменской области. Оценка распространенности ламинита, гнойного пододерматита, межпальцевой флегмоны и болезни Мортелларо, язвы Рустергольца и межпальцевого дерматита.
статья, добавлен 27.05.2021Хозяйственно-биологические особенности крупного рогатого скота, понятие о породе и структуре стада. Генетические, физиологические и внешние факторы, влияющие на мясную продуктивность скота, методы ее учета и оценка. Откормочные и мясные качества свиней.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Гиподерматоз крупного рогатого скота, экономический ущерб от заболевания. Диагностирование животных и методы лечения заболевания. Сведения о хозяйстве и ветеринарные мероприятия по борьбе с подкожными оводами. Рекомендации по профилактике гиподерматоза.
реферат, добавлен 29.05.2015Зависимость здоровья крупного рогатого скота от состояния копытец. Требования к качеству полов коровника. Применение ножных ванн с целью профилактики тяжелых осложнений и с лечебной целью при массовом поражении копыт животных. Периодичность их расчистки.
статья, добавлен 12.04.2019Заболевания желудочно-кишечного тракта новорожденного молодняка крупного рогатого скота. Оптимальное соотношение антигенов при конструировании вакцины. Специфические антитела в сыворотках крови иммунизированных животных после двукратной вакцинации.
статья, добавлен 27.05.2018Внедрение механизации и автоматизации в животноводстве. Особенности разведения и скрещивания крупного рогатого скота. Организация нормированного питания сельскохозяйственных животных. Оценка продуктивности, племенных качеств и породности молочного скота.
отчет по практике, добавлен 31.01.2020Основные причины, способствующие возникновению вирусных респираторных болезней молодняка крупного рогатого скота. Диагностика респираторных заболеваний у скота, их клинические признаки, паталогоанатомические изменения. Методы лечения и профилактики.
курсовая работа, добавлен 27.05.2012Популяционные эпизоотологические особенности фасциолеза, псороптоза, диктиокаулеза, сифункулятоза, гиподерматоза и телязиоза крупного рогатого скота. Фармакотоксикологические свойства новых отечественных препаратов (ниацид-премикс, ниацид+, ниацид-К).
автореферат, добавлен 26.12.2017Особенности функционирования паразитарных систем в популяции крупного рогатого скота в условиях Республики Калмыкия, Среднего и Нижнего Поволжья. Фармакотоксикологические свойства и терапевтическая эффективность новых противопаразитарных препаратов.
автореферат, добавлен 20.09.2010Высокие пищевые и вкусовые качества - основные причины повышенного спроса мяса крупного рогатого скота у населения. Категории упитанности животных как сырья для мясоперерабатывающих предприятий. Мышечная ткань - основная, наиболее ценная часть туши.
контрольная работа, добавлен 13.05.2015Анализ современного состояния отрасли молочного скотоводства, показателей поголовья крупного рогатого скота. Изучение структуры поголовья крупного рогатого скота по категориям хозяйств. Динамика расхода кормов на одну условную голову крупного скота.
статья, добавлен 23.07.2020Исследование морфологических особенностей эритроцитов. Оценка степени воздействия техногенного загрязнения внешней среды на наличие патологических включений у эритроцитов периферической крови у крупного рогатого скота методом микроядерного тестирования.
статья, добавлен 18.07.2013Изучение развитие скотоводства как одного из основных отраслей животноводства. Биологические особенности скота. Основные породы, пригодные для данной технологии. Краткая характеристика продукции. Содержание крупного рогатого скота. Производство молока.
контрольная работа, добавлен 14.06.2014Характеристика вируса чумы крупного рогатого скота. Чувствительность животных к вирусу. Обзор источников возбудителя инфекции. Клиническая картина и стадии заболевания. Лабораторная диагностика болезни. Особенности иммунитета и специфическая профилактика.
реферат, добавлен 27.02.2016Зависимость хозяйственно-полезных характеристик сельскохозяйственных животных, таких как молочность, яйценоскость, настриг шерсти, скорость бега от определенных условий среды. Факторы, влияющие на откормочные и мясные качества крупного рогатого скота.
статья, добавлен 21.06.2018Привязной и беспривязный способ содержания крупного рогатого скота. Использование боксов или комбибоксов для животных. Качественные показатели основного корма. Удаление, обеззараживание и утилизация навоза. Установка "Тандем" для доения коров.
доклад, добавлен 23.12.2010Патологические состояния крупного рогатого скота. Разработка эффективной программы оздоровительно-профилактических мероприятий от лейкоза. Снижение бактерицидности сыворотки крови, уровня лизоцима и фагоцитарной активности микрофагов у животных.
статья, добавлен 22.10.2020