Производство молочных продуктов

Изучение сферы деятельности предприятия, его внутренних основных вспомогательных подразделений, их взаимодействия. Положения предприятия на соответствующем рынке товаров. Сертификация продукции, обеспечение качества. Требования к качеству молока.

Подобные документы

  • Себестоимость продукции, ее значение в экономике предприятия. Состав и классификация затрат на производство и реализацию. Пути снижения себестоимости продукции. Анализ общей суммы затрат на производство предприятия ОАО "Старорусприбор", косвенные расходы.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2012

  • Общая характеристика предприятия и выпускаемой продукции. Оценка преимуществ и недостатков методов стимулирования сбыта продукции. Характеристика сырьевой зоны, расчет производственной мощности. Характеристика цен, стоимость сырья и основных материалов.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2014

  • Калькуляция себестоимости продукции токарного и фрезерного цехов. Определение экономической эффективности производства. Стоимость основных фондов. Система показателей деятельности предприятия. Коэффициент интенсивной загрузки, выбытия основных фондов.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2012

  • Описана роль, сущность, виды и значение управления затратами на производство продукции предприятия. Анализ состояния, факторы и резервы совершенствования управления затратами и предложения по уменьшению затрат на производство продукции предприятия.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2014

  • Повышение эффективности производства, улучшения качества товаров и услуг. Изучение и оценка конкурентной среды. Выработка стратегии развития организации и политики продаж. Анализ влияния внешних и внутренних факторов на конкурентоспособность предприятия.

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Анализ производства и реализации продукции. Анализ использования основных средств предприятия. Анализ общей суммы затрат на производство продукции. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия и оценка финансовой устойчивости организации.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2015

  • Возникновение асимметрии информации на рынке молочной продукции. Проведение исследования основных типов потребительского поведения по выбору товаров по отношению к степени натуральности молока, маркировке, частоте потребления и новым видам продукции.

    статья, добавлен 19.12.2016

  • Анализ ассортимента, качества и реализации продукции предприятия. Факторный анализ фондоотдачи. Оценка эффективности использования материальных ресурсов и имущественного положения. Описание состава и динамики балансовой прибыли, рентабельности продукции.

    курс лекций, добавлен 20.05.2014

  • Обзор диетических кисломолочных продуктов, их пищевая ценность и химический состав, тенденции развития технологий в молочной промышленности. Организация и документальное оформление приемки товаров по качеству, процесс его хранения и реализации в магазине.

    отчет по практике, добавлен 31.08.2012

  • Рассмотрение способов определения уровня качества продукции, которая производится (осваивается) производством. Общая характеристика современной стратегии управления качеством продукции. Рассмотрение основных задач кадрового обеспечения качества.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2020

  • Теоретические основы, сущность и задачи анализа производства и реализации продукции на примере ООО "Сластёна". Анализ ассортимента, структуры и качества производимой продукции и ритмичности работы предприятия. Оценка выполнения договорных обязательств.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2013

  • Анализ корпоративной культуры предприятия. Взаимоотношения профильной организации с внешней средой. Характеристика продукции, работ, услуг. Организация финансовой и учетно-аналитической деятельности фирмы. Изучение финансового положения компании.

    отчет по практике, добавлен 18.02.2019

  • Стоимость и структура основных фондов предприятия. Нормирование оборотных средств. Кадры предприятия и оплата труда. Состав затрат на производство продукции. Формирование финансовых результатов. Показатели эффективности производственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2013

  • Изучение учета и контроля материальных затрат на производство продукции. Понятие "затраты" и "расходы по обычным видам деятельности". Необходимые элементы производственного процесса любого промышленного предприятия. Задачи учёта производственных запасов.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2017

  • Обоснование выбора организационно-правовой формы деятельности предприятия. Расчет производственных ресурсов, основных фондов. Лицензирование, стандартизация, сертификация деятельности. Расчет амортизационных отчислений. Калькуляция себестоимости продукции

    курсовая работа, добавлен 25.11.2011

  • Организационно-экономическая характеристика ООО "Красногвардейские сады". Анализ производства и продаж основных видов продукции. Изучение аспектов использования основных средств на предприятии. Рассмотрение себестоимости отдельных видов продукции.

    отчет по практике, добавлен 17.05.2016

  • Анализ использования основных фондов предприятия. Определение затрат на производство и реализацию продукции. Основные аспекты использования труда и заработной платы. Анализ финансового состояния предприятия. Изучение особенностей реализации продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2014

  • Класс товара, некоторые способы сертификации продукции. Основные методы определения показателей качества, его значение в производстве и реализации товаров и услуг. Влияние качества товара на конкурентоспособность и экономическую стабильность предприятия.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2012

  • Рассмотрение и анализ важных вопросов развития молочно-продуктового подкомплекса. Исследование и характеристика специфических особенностей процесса интеграции сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в производстве молока и молочных продуктов.

    статья, добавлен 30.08.2018

  • Понятие конкурентоспособности предприятия и продукции. Товар как главный объект на рынке, роль его качества. Обоснование эффективности экономических решений на основе маржинального факторного анализа. Основные методы анализа и планирования прибыли.

    контрольная работа, добавлен 18.03.2010

  • Цель, значение и задачи анализа затрат на производство продукции. Анализ затрат на производство продукции и их влияние на финансовые результаты деятельности ОАО ПО "Якутцемент". Определение резервов снижения затрат на производство продукции предприятия.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2016

  • Характеристика себестоимости машиностроительной продукции как выраженных в денежной форме текущих затрат предприятия на ее производство и реализацию. Изучение основных путей снижения себестоимости продукции на предприятии машиностроительного комплекса.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2016

  • Повышение эффективности деятельности, основываясь на рациональном использовании ресурсного потенциала, увеличении прибыли и улучшении качества выпускаемой продукции как основная задача работы предприятия. Анализ показателей эффективности производства.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Оценка конкурентоспособности компании по качеству продукции на основе составления многоугольных профилей по различным характеристикам компетентности. Определение положения, занимаемого экономическим субъектом на современном внутреннем и внешнем рынке.

    статья, добавлен 26.06.2018

  • Анализ положения предприятия на отраслевом рынке и место логистики. Состав и функции органов управления компанией. Себестоимость производства продукции. Оценка деятельности службы комплектации объектов строительства в рамках логистического подхода.

    дипломная работа, добавлен 19.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.