Товароведческая характеристика торгового предприятия
Основной ассортимент реализуемой продукции торговой организации. Структура административно-технического и хозяйственного управления. Анализ технологической схемы товародвижения магазина. Порядок осуществления приемки, хранения и реализации товаров.
Подобные документы
Общая характеристика предприятия, структура товарных групп или видов товаров. Критерии и параметры оценки качества товаров, идентифицирование их ассортимента. Соблюдение оптимальных условий и сроков хранения и транспортирования продукции предприятия.
отчет по практике, добавлен 17.06.2014Товарный ассортимент как номенклатура товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Определение общей валовой маржи. Основные этапы формирования ассортиментной политики предприятия. Анализ конкурентной среды ООО "Центр реструктуризации".
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Общая характеристика продукта, химический состав, пищевая ценность и классификация (ассортимент) вяленых товаров. Основные требования стандартов, предъявляемые к качеству вяленой рыбы. Условия и сроки хранения, пороки, дефекты и причины их вызывающие.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Товароведная характеристика и классификация мебели для гостиной. Требования, предъявляемые к качеству мебели. Правила хранения, ухода и эксплуатации мебели. Анализ ассортимента и сравнительная характеристика товаров торгового предприятия "Мебель для Вас".
контрольная работа, добавлен 04.05.2016Классификация товаров на продовольственные (продукты питания) и непродовольственные (обувь, одежда, трикотаж, товары культурно-бытового и хозяйственного назначения). Стратегия розничного магазина. Факторы, определяющие построение торгового ассортимента.
реферат, добавлен 27.11.2012Формирование ассортимента товаров в торговой организации. Характеристика ценовых и неценовых методов стимулирования продаж. Анализ размещения и выкладки товаров с учетом принципов мерчендайзинга. Внешняя и внутренняя среда функционирования организации.
отчет по практике, добавлен 05.11.2019Рассмотрение сущности и содержания организации управления запасами. Теоретические основы формирования товарных запасов на торговом предприятии. Понятие об ассортименте товаров и их классификация. Порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях.
статья, добавлен 16.02.2019Ассортимент сметаны, реализуемой в розничной сети, условия её хранения, химический состав и пищевая ценность. Анализ приемки товара по качеству и количеству, органолептическая и физико-химическая оценка сметаны. Отбор проб и подготовка их к испытанию.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Технологический процесс и основные принципы его организации в магазине. Порядок документального оформления приемки продовольственных товаров по качеству и комплектности в ТЦ "Алтай". Методика анализа поквартального товарооборота торговой организации.
курсовая работа, добавлен 27.06.2014- 85. Анализ производственной деятельности торгового предприятия на примере магазина "Красное и Белое"
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью компании как основная должностная обязанность генерального директора торгового предприятия. Исследование основных принципов формирования ассортимента товаров народного потребления.
отчет по практике, добавлен 21.05.2017 Планировка торгового зала и помещений для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Санитарно-технические устройства магазина. Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе. Основные операции при организации оборота тары в торговле.
контрольная работа, добавлен 04.03.2012Организация торгово-технологического процесса в магазине. Устройство и планировка торгового зала. Технология хранения и подготовка товаров к продаже. Проведение мероприятий по совершенствованию организации торговли. Оформление интерьера магазина.
курсовая работа, добавлен 08.04.2018Характеристика товарооборота продукции магазина. Формирование ассортимента, потребительские свойства и качество товаров. Анализ технологических процессов, организация снабжения и розничных продаж. Экономические показатели работы и отчетность предприятия.
отчет по практике, добавлен 06.01.2015Правила определения естественной убыли при хранении и порядок ее списания. Принципы формирования ассортимента товаров фирмы. Организация доставки и приемки продукции по количеству и качеству. Анализ продажи и дополнительного обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 16.02.2017Порядок и сроки приемки товаров по количеству и качеству, технические условия на продукцию. Статистические методы приемки по качеству, приемочный и выборочный контроль, способы предъявления продукции на контроль, методы отбора единиц продукции в выборку.
реферат, добавлен 18.12.2009- 91. Ассортиментная политика предприятия (на примере конкретного торгового предприятия ОАО "ДИКСИ ГРУПП")
Понятие и показатели ассортимента в розничной торговой организации. Анализ ассортиментной политики продовольственного магазина. Предложения по оптимизации ассортимента товара по критерию прибыли и совершенствованию элементов комплекса маркетинга.
курсовая работа, добавлен 14.12.2021 Структура управления деятельностью торговой организации. Маркетинговый подход к организации коммерческой деятельности, анализ конкурентов. Материально-техническая база, организация хранения товаров, управление запасами. Анализ экономических показателей.
отчет по практике, добавлен 04.01.2012Создание нового хозяйственного механизма, ориентированного на потребителя. Место организации хозяйственных связей с поставщиками товаров среди инструментов коммерческой деятельности торгового предприятия. Устойчивость спроса на продовольственные товары.
курсовая работа, добавлен 10.11.2013Типовая схема работы розничного магазина. Методика планирования номенклатуры реализуемой продукции. Исследование основных составляющих успешной работы с поставщиками по качеству. Порядок ввода товара в ассортимент в компании-ритейлере X5 Retail Group.
контрольная работа, добавлен 09.12.2014Теоретико-методические аспекты управления продажами в организации. Особенность процесса планирования торгов. Определение потенциала рынка и прогнозирование реализации товара. Суть товарного ассортимента торгового предприятия. Основной анализ поставщиков.
дипломная работа, добавлен 02.05.2016Ассортимент производителей продукции для спортивного магазина, его ценовая политика. Сильные и слабые стороны предприятия торговли. Анализ фирм-конкурентов. Оценка мнения клиентов о работе магазина, удовлетворенность ассортиментом продукции, ее качеством.
контрольная работа, добавлен 20.01.2018Виды розничной торговой сети и их характеристика. Исследование торговой деятельности магазина ООО ТПФ "Волжанка-93" и поиск возможных путей повышения эффективности работы в современных условиях. Особенности хранения товаров в магазине, фасовка изделий.
отчет по практике, добавлен 16.02.2016Особенности функционирования универсального магазина детских товаров, анализ торгового ассортимента, формирование ценовой политики и качество обслуживания. Принципы маркетинговых коммуникаций, стимулирование сбыта. Расчет финансовых затрат предприятия.
бизнес-план, добавлен 29.11.2014Сущность каналов распределения и товародвижения. Организация и эффективность системы продвижения продукции от предприятия-изготовителя к получателю, ее роль при реализации спортивных товаров на примере производителя одежды для спорта и отдыха Nike.
контрольная работа, добавлен 21.12.2009Форма торговли и продажи товаров, порядок расчета с покупателем на предприятии. Материальная ответственность и характеристика рабочего места продавца. Ассортимент товаров торгового предприятия, ознакомление с видами упаковки и маркировки товаров и тары.
отчет по практике, добавлен 16.05.2011