Історія розвитку готельної сфери в Україні
Перші заклади гостинності на території України, які виникають у ХІІ-ХШ ст., у період економічного та політичного розвитку Київської Русі. Фактори формування інфраструктури гостинності. Виникнення гостинних дворів. Поширення у Галичині пансіонатів.
Подобные документы
Основні аспекти підготовки управлінських кадрів та фахівців для сфери туризму. Головні складові туризму та елементи (розміщення, харчування і обслуговування) готельної індустрії. Поняття гостинності, її функції. Порівняння справедливості і милосердя.
доклад, добавлен 29.07.2013Просторові аспекти розвитку туристичної інфраструктури в містах Нижньої Сілезії. Тенденції розвитку мережі готельних і гастрономічних підприємств. Охарактеризовано проблеми розвитку туристичної інфраструктури на території нижньосілезького воєводства.
статья, добавлен 18.07.2018Дослідження культурно-історичного контексту становлення закладів гостинності та розкриття специфіки їх функціонування у наданні різноманітних послуг. Виявлення тенденцій формування туризму як складової сервісної економіки на вітчизняних теренах.
статья, добавлен 05.04.2019Встановлення причин відставання в’їздного туризму України від європейських стандартів та шляхи їх подолання. Перспективи цього напрямку в контексті сталого економічного розвитку країни. Головні зовнішні фактори, які стримують розвиток туризму в Україні.
статья, добавлен 28.12.2017Головні етапи та напрямки розвитку туризму та високої ділової активності населення, формування упродовж 50–70-х років XX ст. потужної мережі закладів розміщення, харчування та розваг. Тенденції та перспективи сучасного розвитку індустрії гостинності.
лекция, добавлен 09.07.2017Історія становлення й основні риси розвитку готельного господарства міста Львова упродовж Австрійського й Австро-Угорського періодів (1772-1918 рр.). Основні чинники формування закладів гостинності. Розвиток послуг, якості обслуговування в готелях.
статья, добавлен 22.04.2018Науково-дослідницькі експедиції у добу Середньовіччя. Період організованого туризму, міжвоєнний період розвитку. Аналіз стану туристської галузі України, основні центри. Перспективи розвитку туристичної сфери. Рекреаційний район Бердянського узбережжя.
курсовая работа, добавлен 22.05.2015Визначення поняття про туристичні ресурси природного походження України для розвитку спортивного туризму. Природно–рекреаційні та соціально-економічні ресурси, як передумова розвитку туристичної інфраструктури. Санаторно-курортні та оздоровчі заклади.
курсовая работа, добавлен 11.04.2014Аналіз сучасного стану готельного господарства в Україні та виявлення перспектив щодо ефективного його розвитку. Шляхи підвищення якості готельної пропозиції, що відповідає європейським стандартам, для забезпечення сталого розвитку туристичної сфери.
статья, добавлен 29.12.2017Вивчення сутнісних характеристик, організаційних засад, технологічних способів, закономірностей і тенденцій розвитку процесів обміну у сфері готельних послуг. Історія розвитку готельного ринку Болгарії. Економічна сутність готельної сфери країни.
курсовая работа, добавлен 02.11.2022Людвіг Гутман та його внесок у розвиток спортівного руху інвалідів. Історія розвитку спорту для інвалідів. Характеристика і умови участі інвалидів у Параолімпійському русі. Спеціальні Олімпійські ігри. Особливості розвитку спорту інвалідів в Україні.
реферат, добавлен 01.12.2010Фактори регіонального розвитку зеленого туризму. Аналіз сучасного стану, особливості та перспективи розвитку зеленого туризму в окремих регіонах України. Підтримання якості послуг в сільському туризмі та формування його позитивного іміджу на ринку.
статья, добавлен 04.02.2019Розвиток індустрії гостинності як ефективного інструменту туристичного бізнесу. Використання фактору природних умов України і географічного положення. Диференційована система податків для суб’єктів готельного бізнесу. Механізми державної підтримки галузі.
статья, добавлен 04.08.2017Узагальнення основних тенденцій розвитку індустрії гостинності і сектора HoReCa, які спричиняють необхідність застосування диверсифікації як стратегії розвитку підприємств. Визначення ключових глобальних трендів розвитку готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 23.04.2024На основі проведеного дослідження виокремлено характерні риси туриста, який подорожує з гастрономічною метою. Перелік країн світу, які за гастрономічним критерієм є популярними для відвідування туристами. Проведення заходів з популяризації України.
статья, добавлен 27.06.2024Розвиток ресторанного бізнесу в сучасній Україні. Сучасні тенденції і інноваційні технології в ресторанному бізнесі. Поглиблення спеціалізації готельної та ресторанної пропозиції. Упровадження в індустрію гостинності нових комп'ютерних технологій.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Обґрунтування соціально-економічної ролі міжнародного туризму. Тенденції розвитку індустрії подорожі у різних регіонах і країнах світу. Географічні фактори попиту на підприємствах гостинності. Джерела та класифікаційні ознаки туристичних ресурсів.
курс лекций, добавлен 28.04.2014Сприятливість географічного положення та ландшафту. Дослідження кліматичних умов та природно-рекреаційного потенціалу Київської області. Перспективи економічного, соціально-політичного та культурного розвитку регіону. Природоохоронні об'єкти району.
реферат, добавлен 23.11.2011Впровадження інноваційних цифрових технологій в туристичному бізнесі України. Специфіка використання штучного інтелекту у сфері розваг, маркетингу та гостинності. Підвищення рівня конкурентоспроможності й економічної ефективності обслуговування клієнтів.
статья, добавлен 28.12.2023Сфера туризму в умовах перехідної економіки як джерело соціально-економічного розвитку України. Розгляд особливостей сталого розвитку сфери туризму на засадах партнерства. Аналіз проблем державного регулювання розвитку туристичної діяльності в країні.
статья, добавлен 05.12.2018Дослідження стратегічних орієнтирів розвитку підприємств індустрії гостинності та туризму в умовах ринкових трансформацій та змін зовнішнього середовища. Шляхи впровадження сучасних тенденцій розвитку галузі, напрямів диджиталізації та цифровізації.
статья, добавлен 29.12.2023Забезпечення сталого розвитку України у соціальному та інституціональному аспектах. Аналіз ключових змін у бізнес-процесах готельних і ресторанних підприємств в умовах війни. Мінімізація та компенсація екологічних збитків в контексті ESG-трансформації.
статья, добавлен 10.09.2024Розвиток теоретичних дискусій щодо змісту і специфіки екологічного туризму. Виокремлення тенденцій розвитку екологічного туризму в Україні у довоєнний період. Безпекові виклики розвитку туристичної сфери. Європейські практики екологізації економіки.
статья, добавлен 27.04.2023Дослідження питань взаємопов'язаного розвитку готельно-ресторанного бізнесу та трудових ресурсів компаній сфери індустрії гостинності з позиції системно-синергетичного підходу. Аналіз трудових ресурсів в готельно-ресторанному бізнесі в Україні.
статья, добавлен 10.08.2022Дослідження пріоритетних функцій української держави у сфері туризму. Визначення базисних концептуальних завдань державного регулювання на сучасному етапі розвитку ринку туристичних послуг. Підвищення якості та рівня гостинності щодо іноземних туристів.
статья, добавлен 14.12.2023