Товарные потери промышленных товаров при транспортировке и хранении
Ознакомление с процессом списания выявленных недостач товаров в пределах норм естественной убыли в бухгалтерском учете. Характеристика понятия товарных потерь и их классификации. Рассмотрение условий и особенностей хранения промышленных товаров.
Подобные документы
Классификация видов плодоовощных товаров. Выявление основных процессов, протекающих при хранении плодоовощных товаров и их влияние на качество. Сравнительная характеристика плодовоовощных товаров с требованиями стандартов на предприятии ЧТУП "Ян Павел".
курсовая работа, добавлен 16.01.2013Рассмотрение основных этапов процесса хранения товаров в магазинах. Ознакомление с правилами приемки товаров в магазине. Изучение Оборудования, применяемого на складе: торгового инвентаря, холодильного, измерительного и контрольно-кассового оборудования.
доклад, добавлен 25.11.2014Анализ ассортимента товаров магазина ООО "Артемида–Дон". Распознавание продовольственных товаров по ассортиментной принадлежности. Оценка качества товаров в соответствии с установленными требованиями. Расчет товарных потерь. Приемка товаров по количеству.
отчет по практике, добавлен 18.05.2016Пищевая ценность и ассортимент плодоовощных товаров. Болезни, дефекты и повреждения плодоовощных товаров при хранении. Аспекты сохранения качества плодовоовощных товаров. Способы хранения сырой плодоовощной продукции, их экономическая эффективность.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Понятие хранения товаров. Условия хранения товаров. Относительная влажность воздуха и температура как наиболее значимый показатель режима хранения. Требования к санитарно-гигиеническому режиму хранения. Биологические загрязнения окружающей среды хранилищ
реферат, добавлен 13.01.2014Номенклатура потребительских товаров. Основные показатели социального назначения товаров: внешний вид, состав, содержание. Эргономические и психологические свойства продукции. Классификация внутренних и внешних факторов, влияющих на товарные потери.
реферат, добавлен 19.03.2016Характеристика предприятия (адрес, режим работы, устав и др.). Ассортиментный перечень товаров в магазине. Расчет товарных потерь и мероприятия по их предупреждению. Органолептическая оценка качества. Условия и сроки хранения товаров, примеры маркировки.
курсовая работа, добавлен 30.11.2014Рассмотрение особенностей управления технологическим процессам хранения товаров на складе. Характеристика основных средств управления технологическим процессом хранения товаров на складе. Рассмотрение основных методов повышения эффективности управления.
курсовая работа, добавлен 26.01.2019Понятие и особенности розничной торговли. Состав затрат торговой организации. Отражение в бухгалтерском учете списания товара, реализованного розничным магазином. Материальная ответственность по трудовому праву. Документальное оформление и учет товаров.
курсовая работа, добавлен 31.01.2020Специфические технологические и хозяйственные операции, направленные на обслуживание процесса торговли. Требования, предъявляемые к хранению продовольственных и непродовольственных товаров. Управление совокупности движения и хранения товаров на складе.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015Ознакомление с состоянием и перспективами развития рынка мясных товаров. Рассмотрение органолептических и физико-химических показателей качества мясных товаров. Характеристика особенностей процедуры идентификации и фальсификации качества мясных товаров.
курсовая работа, добавлен 14.03.2021Изучение правил и целей классификации продовольственных и непродовольственных товаров. Определение роли классификаторов в управлении качеством и ассортиментом товаров. Анализ сущности и особенностей иерархического и фасетного методов классификации.
контрольная работа, добавлен 21.04.2014Основные различия рынков товаров промышленного и потребительского назначения. Компании, работающие на промышленных рынках. Роль брендинга в продвижении товаров промышленного назначения. Общие рыночные тенденции и количество взаимозаменяемых товаров.
дипломная работа, добавлен 20.01.2012Изучение понятия товарного знака, как обозначения, служащего для индивидуализации товаров, выполняемых работ или оказываемых услуг юридическими или физическими лицами. Ознакомление с описанием способов оценки товарных знаков и однородности товаров.
реферат, добавлен 02.05.2014Цели и задачи сегментирования промышленных товаров. Выборка респондентов и проведение маркетингового исследования методом анкетирования для организации, выпускающей детскую одежду. Динамика потребительского спроса, график жизненного цикла товара.
контрольная работа, добавлен 13.05.2013Понятие, сущность и классификация рынка промышленных товаров. Изучение их жизненного цикла. Анализ маркетинговых исследований рынка средств производства. Сегментирование и концентрация рынка потребителей-организаций на примере компании "НУРПАК".
курсовая работа, добавлен 26.03.2012Свойства и показатели качества товаров. Основополагающие принципы хранения. Социальная и экономическая эффективность хранения товаров на складах. Классификация товаров по термическому состоянию и требованиям к оптимальному температурному режиму.
контрольная работа, добавлен 15.10.2012Современное состояние и проблемы упаковочной индустрии в России и за рубежом. Характеристика и требования к упаковке вкусовых товаров. Химическая безопасность. Влияние упаковки на качество и товарные потери вкусовых товаров в торговом предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.05.2021Складское хозяйство в производственном процессе. Организация работы складского хозяйства на предприятии. Рациональная схема размещения товаров. Способы укладки товаров, требования к хранению. Создание необходимых режимов хранения товара, товарные потери.
контрольная работа, добавлен 28.04.2009Определение физико-химических показателей качества сахара-песка. Определение дефектов продукции. Правила хранения продовольственных товаров на складе. Товароведческая экспертиза промышленных товаров. Дефекты хлебной продукции, влияющие на ее качество.
контрольная работа, добавлен 13.12.2019Содержание и принцип организации складских операций. Условия хранения на складе. Передвижение и укладка товаров в пределах выбранной зоны. Организация и технология хранения, приемки и выкладки товара на примере ТД "Копейка", обязанности персонала.
курсовая работа, добавлен 12.01.2013Сущность подготовки товаров к продаже отдельных товарных групп. Роль персонала в подготовке и потери, возникающие при подготовке к продаже продовольственных товаров. Пути рационализации, повышения эффективности подготовки товаров к реализации в магазинах.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Распределение товаров по количеству и качеству. Способы хранения товаров. Три способа штабельной укладки товаров. Стеллажный способ укладки товаров на хранение. Хранение в подвешенном виде. Хранение картофеля, овощей, соли и других насыпных грузов.
презентация, добавлен 24.03.2015Рассмотрение условий хранения и правил ухода за шкурками, меховыми и овчинно-шубными изделиями. Классификация основных видов ассортимента трикотажных товаров. Вид нормативно-технической документации, необходимой для оценки качества поступивших товаров.
реферат, добавлен 06.02.2014Рассмотрение особенностей классификации и ассортимента пушно-меховых товаров. Исследование нормативных документов и нормативных требований, предъявляемых к указанным изделиям. Описание основ упаковки, маркировки и хранения пушно-меховых товаров.
реферат, добавлен 28.03.2015