Активность амилолитических и антиоксидантных ферментов (каталаз, пероксидаз) при солодоращении зерна ячменя в зависимости от размера зерновок и применяемых фиторегуляторов
Оценка химического состава и фракционирования пивоваренного ячменя. Изучение процесса прорастания семян в стандартных условиях. Определение активности ферментов в проросшем зерне. Влияние фиторегулятора циркона на кислые и щелочные формы пероксидаз.
Подобные документы
Урожайность посевов ярового ячменя в зависимости от предшественников. Морфологические и биологические особенности ячменя. Охрана окружающей среды и получение экологически чистой продукции. Полевые опыты, проведение учетов и результаты исследований.
дипломная работа, добавлен 17.02.2016Разработка селекционно-генетических основ создания устойчивых к стрессовым факторам среды формы и сорта ярового ячменя, отличающиеся высокой продуктивностью с хорошим качеством зерна для возделывания в экологически неблагоприятных условиях Казахстана.
автореферат, добавлен 15.04.2018Исследование химического состава отобранных партий зерна пшеницы и ячменя отечественных сортов селекции из зерносеющих регионов Казахстана по показателям содержания белков, крахмала, клетчатки. Сорта культур, обладающие наибольшей пищевой ценностью.
статья, добавлен 19.01.2018Изучение влияния различных приемов агротехнологий на урожайность озимого ячменя. Определение взаимосвязи между влиянием уровня плодородия почвы, норм удобрений, средств защиты растений и системой обработки почвы урожая сорта озимого ячменя Гордей.
статья, добавлен 18.03.2018Исследование методов повышения зимоморозоустойчивости озимого ячменя, как главной проблемы его селекции. Изучение этиолированных проростков. Анализ влияния концентрации Трилона Б на рост этиолированных колеоптилей и корней сортов озимого ячменя.
статья, добавлен 26.05.2017Изучение влияния сроков посева озимого ячменя Волжский Первый на урожайность зерна и элементы структуры, её определяющие, в условиях ООО "Вперед" Спасского района Нижегородской области на светло-серой лесной почве. Максимальная урожайность зерна.
статья, добавлен 22.04.2019Цель исследований - изучение влияния таких элементов технологии, как нормы высева, на урожайность и качество зерна сортов ярового ячменя Поволжский 16, Поволжский 22 и Батик. Выявление эффективности однократной листовой подкормки комплексным удобрением.
статья, добавлен 28.05.2021Влияние предпосевной обработки семян ячменя биологически активными препаратами и градиентным магнитным полем на посевные качества семян, продуктивность и степень развития корневых гнилей. Правила использования препаратов "Гуми", "Фитоспорин", "Альбит".
статья, добавлен 14.05.2021Изучение распространения возбудителя карликовой ржавчины ячменя в пяти агроклиматических зонах Северного Кавказа. Определение расового состава северокавказской популяции патогена. Результаты маршрутных обследований производственных посевов озимого ячменя.
статья, добавлен 15.05.2017Актуальность создания сортов голозерного ячменя в условиях юга России. Выделение ценного исходного материала для селекции ячменя, адаптированного к усилению аридности климата. Анализ связи между основными хозяйственно-ценными и биохимическими признаками.
статья, добавлен 28.04.2018Биохимия и морфофизиологические особенности строения зерновки ячменя. Почвенно-климатические условия зон ведения селекции. Исходный материал и методы создания популяций для отбора. Методы отбора и оценки перспективных форм. Результаты селекции ячменя.
реферат, добавлен 08.10.2010Влияние предпосевной обработки семян ячменя биологически активными препаратами и градиентным магнитным полем на посевные качества семян и степень развития корневых гнилей. Повышение степени кущения растений при использовании препаратов "Гуми" и "Альбит".
статья, добавлен 21.06.2018Изучение схем применения пестицидов компании BASF на посевах ярового пивоваренного ячменя. Эффективность совместного применения протравителя Кинто Дуо, гербицида Церто плюс и фунгицидов Рекс Дуо, Абакус, Карамба на засоренность посевов сорными растениями.
статья, добавлен 25.11.2017Определение влияния фона питания на биомассу растений, их химический состав, элементы структуры урожая. Агрохимическая характеристика темно-серой лесной почвы. Урожайность ячменя в зависимости от фона питания. Анализ элементов структуры урожая ячменя.
статья, добавлен 30.04.2019Селекция сортов ячменя, адаптированных для разных экологических зон Казахстана. Генетическое разнообразие озимого ячменя по селекционным, биохимическим и технологическим показателям. Создание дигаплоидных линий ячменя, изучение их ценности для селекции.
автореферат, добавлен 15.04.2018Рассмотрение уровня заражённости ярового ячменя в условиях достаточно жесткого естественного инфекционного фона гельминтоспориозов. Учет пятнистостей на зерне в течение онтогенеза растений. Исследование характера растительно-микробных взаимодействий.
статья, добавлен 21.09.2020Окислительные процессы и антиоксидантный статус зерновок злаковых культур при различных условиях хранения. Расчет каталитических свойств некоторых оксидоредуктаз при хранении и прорастании зерновок пшеницы. окисления липидов при прорастании зерновок.
автореферат, добавлен 26.12.2017Изучение процесса роста, морфологического и анатомического строения растения ячменя. Народнохозяйственное значение, распространение и урожайность. Ботанические характеристики и особенности сортов. Расчет потенциальной урожайности ярового ячменя.
курсовая работа, добавлен 03.01.2014Изучение реакции растений ярового ячменя на температурно-световые факторы среды. Определение формирования вегетативной и генеративной сферы и созревания половых органов ярового ячменя. Пути повышения эффективности селекции ячменя на адаптивность.
статья, добавлен 23.11.2020- 70. Влияние основной обработки и минеральных удобрений на агробиологические показатели озимого ячменя
Изучение воздействия способа основной обработки почвы на ростовые показатели растений озимого ячменя. Научные основы биологизированной системы земледелия. Агробиологическое обоснование получения стабильных урожаев зерна в условиях степной зоны России.
статья, добавлен 26.01.2020 Использование агрохимикатов, повышающих энергоемкость производства биопродукции. Оценка энергетической эффективности возделывания ячменя. Анализ энергоемкости технологических процессов производства ячменя. Энергозатраты основной обработки почвы.
статья, добавлен 01.08.2013Влияние синтетических регуляторов роста при предпосевной обработке семян на активизацию физиолого-биохимических, ростовых и формообразовательных процессов в онтогенезе растений яровой мягкой пшеницы и ячменя в почвенно-климатических условиях Пензенщины.
статья, добавлен 23.12.2021Сравнительный анализ народно-хозяйственного значения озимого ячменя, относительно других культур. Изучение динамики посевных площадей и урожайности озимого ячменя. Анализ показателей урожайности зерна в Южном федеральном округе Российской Федерации.
статья, добавлен 20.05.2017Использование методики комбинированной электрооптической обработки, выявление рациональных энергетических и технологических режимов обработки семян. Преимущества обработки протравленного зерна оптическим излучением, повышение энергии прорастания растения.
статья, добавлен 26.05.2017Взаимосвязь гидротермического режима на этапах органогенеза с урожайностью зерна озимой ржи и его качеством. Влияние ретардантов на урожайность зерна при их применении в период вегетации озимой ржи. Специфика приёмов выращивания озимой ржи и ячменя.
автореферат, добавлен 29.01.2018