Законодавство України та ЄС СОТ, щодо контролю сировини продуктів харчування на нешкідливість
Харктеристика основних джерел забруднення навколишнього середовища, продуктів харчування і продовольчої сировини. Наслідки споживання продуктів харчування, забруднених радіонуклідами. Контроль продовольчих товарів і питної води у світовій практиці.
Подобные документы
Основні фактори ризику здоров'я, їх сутність і різновиди. Оцінка ролі та значення різноманітних компонентів їжі, головні джерела їх надходження та функції для організму людини. Режим дня та його значення, принципи та підходи до складання, вимоги.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Горіння та пожежонебезпечні властивості речовин і матеріалів. Загальні вимоги з пожежної безпеки на підприємствах харчування. Первинний протипожежний інструктаж. Заходи пожежної безпеки при проходженні виробничої практики у приміщеннях харчоблоків.
реферат, добавлен 29.12.2010Наслідки можливих виробничих аварій, катастроф і стихійних лих для людей і навколишнього середовища в мирний час. Захист населення в захисних спорудах. Вимоги щодо будівництва захисних споруд. Захисні властивості протирадіаційних укриттів з перекриттям.
реферат, добавлен 14.04.2011Урбанізація та її негативні наслідки. Історія та особливості процесу урбанізації і в Україні. Основні джерела забруднення атмосфери міста: транспорт, енергетичні системи міста та промисловість. Шумове, вібраційне та електромагнітне забруднення міст.
реферат, добавлен 26.01.2013Санітарно-бактеріологічні лабораторії та їхнє обладнання, методи перевірки відповідності мікрофлори об'єктів навколишнього середовища гігієнічним вимогам. Основні мікробіологічні показники санітарно-гігієнічної оцінки об'єктів навколишнього середовища.
реферат, добавлен 02.02.2016Методологічні принципи та методика визначення санітарних втрат серед потерпілого населення та прогнозування медико-санітарних наслідків повені. Харчування у випадку надзвичайних ситуацій. Психологічна допомога постраждалим при надзвичайних ситуаціях.
научная работа, добавлен 02.02.2020Епідеміологічна роль води в поширенні інфекційних та неінфекційних захворювань. Показники якості питної води. Ботулізм і його профілактика. Дезінсекція та дератизація в закладах ресторанного господарства. Застосування миючих та дезінфікуючих засобів.
контрольная работа, добавлен 13.11.2014Шум - це одна з форм фізичного (хвильового) забруднення навколишнього середовища. Вплив позитивного шуму на людину. Електромагнітні поля і випромінювання. Характеристика електромагнітних полів. Дії на організм людини електромагнітних випромінювань.
реферат, добавлен 13.03.2010Шляхи захисту навколишнього середовища від шумового забруднення автомобільних доріг. Аналіз можливих рішень шумозахисту прилеглих до автомобільної дороги селитебних територій. Вибір місця для будівництва автодороги, встановлення звукоізоляційних бар'єрів.
статья, добавлен 26.04.2024Основні положення охорони праці та навколишнього середовища. Особливості управління охороною праці в економічній структурі. Опис небезпечних і шкідливих виробничих факторів на виробництві. Оцінка метеорологічних умов праці в робочому приміщенні.
реферат, добавлен 18.09.2010Значення питань охорони праці в суспільстві. Нормування і контроль у галузі охорони праці. Законодавчі акти і документи з питань охорони праці. Причини забруднення і характер дії повітряного середовища на організм. Завдання раціонального освітлення.
лекция, добавлен 16.05.2016Характеристика впливу трудової діяльності на здоров'я людини. Вивчення захворювань, пов'язаних з виробничим процесом і умовами навколишнього середовища. Аналіз основних заходів щодо боротьби з травматизмом. Огляд професійних хвороб робітників іхтіології.
реферат, добавлен 06.12.2010Забруднення води, ґрунту, атмосфери. Причини зміни природного різноманіття. Загрози біологічного та хімічного походження. Створення та використання генетично модифікованих організмів. Законодавче регулювання розповсюдження біологічної зброї в Україні.
реферат, добавлен 09.05.2020Дослідження особливостей формування стану якісного й кількісного хімічного забруднення повітряного середовища житлових приміщень, зумовленого застосуванням полімерних матеріалів. Біологічна діч забруднювачів повітря на організм теплокровних тварин.
автореферат, добавлен 30.10.2015Формуванням та розвиток інформаційного суспільства, його риси, особливості та аналіз. Поява інформаційних продуктів та культури. Методи вивчення інформатизації. Небезпеки інформаційного простору, вплив на людину його якісних та кількісних характеристик.
реферат, добавлен 07.04.2014Загальні питання охорони праці, управління охороною праці на підприємстві. Особливості пожежної санітарії, організація безпечних умов праці на робочому місці. Аналіз небезпечних та шкідливих виробничих факторів, умови охорони навколишнього середовища.
реферат, добавлен 29.01.2010Основні складові формування державної політики забезпечення продовольчої безпеки. Аналіз рівня її показників та їх динаміки. Значення інноваційно активних підприємств у створенні якісної і безпечної продукції та виробництві альтернативних джерел енергії.
статья, добавлен 29.09.2016Визначення складових системи охорони праці, її соціально-економічної значимості та правового забезпечення. Розгляд організації безпечних умов праці на робочому місці, забезпечення електричної та пожежної безпеки, охорони навколишнього середовища.
реферат, добавлен 25.05.2016Параметри, ступінь та характер дії вібрації. Взаємозв’язок вібрацій та шуму та їх джерела виникнення. Перебіг та форми вібраційної хвороби. Профілактика вібраційних та шумових захворювань. Визначення рівня вібрації та шуму. Прилад для вимірювання.
научная работа, добавлен 05.12.2013Аналіз інженерних основ оцінки й нормалізації мікрокліматичних умов у гарячих цехах підприємств харчових виробництв і громадського харчування, що полягають у розробці показника якості мікроклімату та розподілу інтенсивності теплових випромінювань.
автореферат, добавлен 07.03.2014Небезпека масового забруднення ртуттю об’єктів різного призначення, захист людей від випаровування. Варіант розв’язання проблеми захисту людей від ртуті у забруднених нею приміщеннях. Розробка та впровадження пристрою для очищення повітря від пари ртуті.
статья, добавлен 25.03.2016Пожежа як процес неконтрольованого горіння. Дії, спрямовані на обмеження циркуляції повітря в помешканні. Прочинення дверей, перешкоджання доступу диму та продуктів горіння у помешкання у разі відрізання вогнем. Допомога при пожежі, ступені опіку.
реферат, добавлен 01.06.2009Поняття шуму, його сутність і особливості, основні фізичні характеристики та вплив на здоров’я людини. Гігієнічне нормування рівня шуму, допустимі показники шумової частоти та їх роз’яснення. Джерела акустичного шуму, шляхи зменшення навантаження.
реферат, добавлен 16.01.2009Особиста гігієна як фактор збереження і зміцнення здоров'я людини. Гігієнічні основи режиму дня. Гігієна сну. Догляд за шкірою тіла і порожниною рота. Загартовування організму. Фізична культура як важливий засіб розвитку людини, зміцнення її здоров'я.
реферат, добавлен 04.04.2020Управління охороною праці в економічній структурі. Метеорологічні умови, нормування мікроклімату. Структура керування охороною праці у видавництві "Глобус". Організація безпечних умов на робочому місці. Пожежна безпека, охорона навколишнього середовища.
реферат, добавлен 31.08.2010