Технологія виробництва триптофану
Амінокислоти – органічні кислоти, що містять одну чи кілька аміногруп, найважливіші азотовмісні речовини в живій клітині. Історія відкриття та біосинтез триптофану в організмі людини. Характеристика поживного середовища. Підготовка посівного матеріалу.
Подобные документы
Поняття та приклади структурної ізомерії. Номенклатура насичених вуглеводів, представники гомологічного ряду алканів. Органічні речовини в живій природі: білки, амінокислоти, вуглеводи, ліпіди, нуклеїнові кислоти. Багатоманітність органічних сполук.
реферат, добавлен 09.11.2010Фосфор: історія його відкриття як хімічного елемента, поширення у природі, фізичні властивості. Основні функції, що виконує елемент в організмі людини, його значення для дитини. Продукти що містять фосфор. Нестача і надмір фосфору в організмі (прояви).
реферат, добавлен 05.12.2014Органічні сполуки як невід'ємна складова життя. Берцеліус про закони живої природи. Використання речовини, вироблених живими організмами для потреб людства. Роль целюлози у харчуванні і підтриманні здоров’я. Гігієнічні властивості бавовняного одягу.
презентация, добавлен 27.02.2014Амінокислоти як органічні сполуки, що містять в молекулі карбоксильну та аміногрупи, їх ізомерія та номенклатура, основні шляхи, етапи та принципи отримання. Фізичні та хімічні властивості амінокислот, сфери та особливості їх практичного використання.
реферат, добавлен 29.11.2010Білки як складні високомолекулярні природні органічні речовини, що складаються з амінокислот, сполучених пептидними зв'язками, їх головні фізичні та хімічні властивості, роль і значення в організмі людини. Біологічно активні пептиди та механізм їх дії.
курсовая работа, добавлен 24.09.2017Історія відкриття тіаміну. Хімічні та фізичні властивості вітаміну В1. Транспорт вітаміну в клітину, біосинтез тіаміндифосфату. Реакції піруватдегідрогеназного комплексу. Реакції альфа-кетоглутаратдегідрогенази. Транскетолазна реакція циклу Кальвіна.
реферат, добавлен 16.05.2017Збереження спадкової інформації та її реалізація протягом життя клітини як найважливіші біологічні функції нуклеїнових кислот. Схема будови молекули дезоксирибонуклеїнової кислоти. Відкриття Уотсона і Кріка та створення нової молекулярної біології.
реферат, добавлен 11.10.2013Характеристика ніторгеновмісних органічних речовин на прикладі амінокислот: їх склад і хімічна будова як сполук з подвійними властивостями, здатними утворювати полімерні молекули, номенклатуру й ізомерію речовин, реакції поліконденсації; рівняння реакцій.
разработка урока, добавлен 15.04.2014Білки як складні високомолекулярні природні органічні речовини, що складаються з амінокислот, сполучених пептидними зв'язками. Елементарний склад речовини в процентах від молекулярної маси. Розрив пептидних зв’язків з утворенням вільних амінокислот.
презентация, добавлен 10.06.2016Токсикологічна характеристика, способи виділення з біологічного матеріалу і методи аналізу похідних 1,4-бенздіазепіну та п-амінобензойної кислоти. Особливості поводження транквілізаторів в організмі людини. Практика їх застосування при лікуванні.
лекция, добавлен 29.07.2017Оргалептичні властивості та передумови виробництва глюконової кислоти. Схема біосинтезу цільового продукту.Обґрунтування способу проведення біосинтезу. Характеристика продуцентів та способи їх отримання. Обґрунтування вибору ферментаційного обладнання.
реферат, добавлен 13.04.2018Принцип методу визначення вмісту білків у продуктах харчування. Процеси асиміляції і дисиміляції у структурі обміну речовин. Роль макроенергетичних сполук в організмі людини і тварин. Основні біологічні й регуляторні функції білків, жирів й вуглеводів.
реферат, добавлен 26.08.2013Хімічний склад організму, фізико-хімічні та фізіологічні властивості його клітин. Найважливіші органічні речовини та закономірності їх обміну. Значення білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінеральних компонентів в харчуванні, оцінка потреби в них.
курс лекций, добавлен 18.04.2016- 14. Органічна хімія
Гетероциклічні сполуки - органічні речовини, що містять цикли, до складу яких окрім атомів вуглецю входять один або декілька атомів інших елементів — гетероатомів. Спільні способи добування азиридину і азетидину. Кислотні та основні властивості сполук.
учебное пособие, добавлен 09.07.2017 Визначення поняття кислоти (сполучення атомів гідрогену з кислотними залишками). Органічні та неорганічні кислоти. Способи добування, хімічні властивості та застосування деяких кислот (бромідна, хлоридна, мурашина, оцтова). Основи та їх властивості.
контрольная работа, добавлен 18.01.2011Особливості класифікації гетероциклічних сполук: пролін, гідроксипролін, гістидин та триптофан. Характеристика основних властивостей та біологічних функцій притаманних амінокислотам. Процес біосинтезу протеїногенних амінокислот та нуклеозидів, їх роль.
статья, добавлен 11.02.2014Загальна характеристика, будова, властивості та класифікація методів біосинтезу. Основні технологічні стадії синтезу. Біосинтез вітаміну В12, А (ретинолу), С, рибофлавіну та каротиноїдів. Аскорбінова кислота та мінімальна щоденна потреба у вітамінах.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Технологічні властивості сірчаної кислоти. Короткий історичний нарис виробництва. Особливості сірчанокислотного виробництва з флотаційного колчедану та сірководню. Швидкість окиснення оксиду сірки. Подвійне контактування. Товарні сорти сірчаної кислоти.
лекция, добавлен 14.04.2013Представлено результати якісного і кількісного складу амінокислот у сировині огірка посівного. Встановлено наявність 20 амінокислот. Аналіз у стеблах і листі глутамінової, аспарагінової кислоти, а також гліцину, аланіну, лейцину, серину і аргініну.
статья, добавлен 21.02.2017- 20. Хімія і їжа
Жири (ліпіди) як речовини, які використовуються організмом людини для енергетичних і пластичних цілей. Роль поліненасичених жирних кислот в організмі людини. Значення вітамінів. Класифікація харчових добавок. Відмінність харчових добавок від БАД.
реферат, добавлен 15.04.2012 Кислоти як хімічні речовини, їх характеристика, основні властивості, класифікація та різновиди, відмінні особливості. Асортимент, призначення, зберігання і перевезення кислот. Опис та сфери практичного використання луг та солей, їх типи та значення.
реферат, добавлен 30.12.2010Відкриття сульфаніламідних засобів. Отримання похідних сульфанілової кислоти. Властивості і ідентифікація сульфаніламідів. Методи кількісного визначення сульфаніламідів. Окремі представники лікарських засобів похідних амідів сульфанілової кислоти.
курсовая работа, добавлен 28.05.2019Хімічні речовини, що відносяться до лікарських засобів. Поняття про синтетичні лікарські засоби. Історія відкриття аспірину, його склад, особливості добування, фізичні та хімічні властивості. Застосування аспірину та його вплив на організм людини.
разработка урока, добавлен 13.05.2015Аналіз результатів синтезу оксамоїльних похідних N-антраноїл-L-триптофану на основі метилового естеру. Дослідження трикомпонентної конденсації ізатинів з метиленактивними нітрилами. Методика проведення фармакологічного скринінгу синтезованих речовин.
автореферат, добавлен 26.07.2014- 25. Хіміко-токсикологічний аналіз "лікарських" отрут кислого, нейтрального і слабоосновного характеру
Застосування, токсикологічна характеристика, методи виділення з біологічного матеріалу і методи аналізу похідних саліцилової кислоти та похідних піразолону. Методи виділення з біологічного матеріалу і методи аналізу похідних барбітурової кислоти.
лекция, добавлен 28.07.2017