Консервный цех
Организационно-штатная структура консервного цеха. Должностная инструкция главного технолога организации. Организация решения производственных и социальных вопросов деятельности подразделения. Технологическая схема производства консервов натуральных.
Подобные документы
Элементы и факторы организации, функционирования и развития производственных систем Решение проблем экономики, техники, организации производства и социальных задач коллектива. Первичная переработка крупного рогатого скота конвейерным способом обработки.
курсовая работа, добавлен 09.03.2015Характеристика ООО "Билдинг". Организационная структура предприятия. Методы экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности. Должностная инструкция менеджера финансового отдела. Нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность фирмы.
отчет по практике, добавлен 07.06.2022Современный уровень развития организации производства на предприятиях сферы сервиса. Организация труда на рабочем месте. Расчет количества рабочих мест и определение их загрузки. Организация ремонтного хозяйства. Основные формы и системы оплаты труда.
контрольная работа, добавлен 11.01.2012Структура управления фирмы на примере ООО "Орматек". Вспомогательные и обслуживающие подразделения. Кадровая служба фирмы, стимулирование труда. Практика и организация учета и контроль текущей деятельности. Организация производственного процесса.
отчет по практике, добавлен 14.10.2014Сущность организационной структуры. Современные типы и составляющие организационной структуры. Тип организации, организационно-правовая форма, миссия и цели организации, направления деятельности. Совершенствование организационной структуры управления.
курсовая работа, добавлен 26.12.2018Изучение технологии менеджмента в организации, стиля руководства. Анализ кадрового состава и интенсивность оборота кадров организации. Система управления персоналом. Должностная инструкция работника. Создание резерва кандидатов для приема на работу.
реферат, добавлен 03.04.2016Организационно-экономический анализ существующей стратегии управления персоналом ООО "От Максима". Обоснование необходимости включения в организационную структуру фирмы отдела по работе с персоналом. Должностная инструкция начальника кадрового отдела.
курсовая работа, добавлен 29.09.2016Основные требования, предъявляемые к организации производства. Производственный процесс и принципы эффективной его организации. Производственно-экономическая характеристика хлебопекарного и кондитерского цеха ОАО "Ритэил" и рекомендации по ее улучшению.
курсовая работа, добавлен 16.03.2014Организационная структура, отражающая порядок взаимосвязи подразделений. Последовательность разработки организационной структуры. Линейно-штабная структура, ее особенности. Ограничения, задаваемые масштабом управляемости в ходе роста организации.
реферат, добавлен 16.04.2021Освобождение руководителя от выполнения нетворческих, технических операций, сбор большого количества устной и письменной информации - основные задачи секретаря. Должностная инструкция - один из ключевых организационно-правовых документов предприятия.
контрольная работа, добавлен 09.06.2020Методы принятия решений. Отечественный и зарубежный опыт рациональной организации производственной деятельности организации в условиях современной экономики. Основы организации производства, проектирования производственных процессов, нормирования труда.
отчет по практике, добавлен 02.02.2023Понятие и методы оценки, принципы и условия эффективной деятельности организации. Типы организационных структур, их преимущества и недостатки, роль в эффективном управлении организацией. Источники имущества предприятия, рыночные принципы производства.
курсовая работа, добавлен 07.06.2009Сущность производственной структуры предприятия. Анализ систем управления производством. Обоснование проекта по внедрению новой организации производства в цеху предприятия. Экономический и мотивационный эффект от внедрения новой организации производства.
контрольная работа, добавлен 15.01.2014Анализ миссии компании с позиции удовлетворения потребностей клиентов, реализации конкурентных преимуществ, мотивации сотрудников фирмы. Структура руководства и порядок решения управленческих вопросов, создание планов организации и производственных целей.
отчет по практике, добавлен 10.06.2011Организационно-экономическая характеристика организации ОАО "Пивзавод Оливария". Организация производства и результаты деятельности организации. Стратегическое планирование на предприятии. Анализ и оценка внешней среды. Охрана труда и окружающей среды.
отчет по практике, добавлен 26.07.2012Разработка процесса решения функциональных задач планового отдела строительной организации: внутренние и внешние связи; трудоемкость задач и численность работников; должностные инструкции; документация. Рекомендации отделу кадров по подбору персонала.
курсовая работа, добавлен 19.02.2012Краткая характеристика исследуемой организации: структура, цели, задачи и роль предприятия на рынке. Анализ кадрового состава торгового предприятия и взаимоотношений с покупателями. Сравнительный анализ должностных инструкций от директора до работника.
курсовая работа, добавлен 25.01.2012Должностные инструкции: понятие и значение. Исследование способов оформления и правил составления должностной инструкции. Описания основных разделов, формы, положений и содержания. Изучение порядка внесения изменений в должностную инструкцию работника.
контрольная работа, добавлен 16.03.2013Организационно-правовая форма и характер собственности организации ОАО "Ангария". Масштабы деятельности, характеристика миссий и ключевых целей организации. Цели и задачи подразделений и функциональных подсистем, структура управления организацией.
отчет по практике, добавлен 20.10.2012Формы и методы обслуживания гостей. Должностные обязанности персонала. Расчет сырья для производства. Организация труда и отдыха работников. Отпуск готовой продукции. Обслуживание торжеств и шведского стола. Нормативная и распорядительная документация.
отчет по практике, добавлен 30.04.2015Определение уровня квалифицированности оператора автозаправочной станции. Должностная инструкция оператора заправочных станций различных разрядов. Требования охраны труда перед началом работы оператора АЗС, во время работы и после ее окончания.
реферат, добавлен 19.06.2015Проектирование и организация работы мясного цеха при ресторане на 100 посадочных мест с учётом нормативных санитарно-гигиенических условий. Характеристика мясного цеха. Расчет выхода полуфабрикатов из субпродуктов. Схема технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 13.02.2013Организационно-штатная структура склада. Объём производства товарной продукции в унитарном предприятии "Дружбинец". Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления персоналом на складе предприятия. Оценка показателей причин увольнений.
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Характеристика и разработка производственной программы предприятия. Расчеты площадей складских и производственных помещений. Оперативное планирование производства и организация работы заготовочных цехов. Организация контроля производства и качества блюд.
дипломная работа, добавлен 17.03.2015Изучение основных проблем работы с персоналом в организации. Управление трудовой адаптацией персонала. Приспособление работника к условиям труда, включение его в межличностные отношения с коллегами. Должностная инструкция для кадрового специалиста.
реферат, добавлен 31.03.2019