Породы свиней в России
Порода как главный показатель в классификации сельскохозяйственных животных. Происхождение свиней различных направлений, характеристика их продуктивности и разведения в Российской Федерации. Рассмотрение эффекта скрещивания на содержание жира и мяса.
Подобные документы
Народнохозяйственное значение, состояние и перспективы развития свиноводства в Беларуси. Основные породы свиней, разводимых в стране и их биологические признаки. Производственные группы свиней и структура стада. Существующие типы свиноводческих хозяйств.
реферат, добавлен 13.12.2018Наследование резистентности, восприимчивости. Особенности распространения генетических аномалий животных. Летальные и полулетальные аномалии в популяциях свиней, хромосомные аберрации. Реципрокные транслокации в породах свиней, их влияние на плодовитость.
контрольная работа, добавлен 03.11.2011Изучение особенностей белкового статуса свиней кемеровской породы - одного из показателей интерьера и фенофонда животных. Выявление межпородные различия по содержанию общего белка и альбумина между кемеровской, чистогорской и скороспелой мясной породами.
статья, добавлен 14.10.2020Изучение методов разведения животных. Характеристика инбридинга, разведения по линиям и семействам и чистопородного разведения в овцеводстве, коневодстве и птицеводстве. Рассмотрение иммуногенетических методов чистопородного разведения в свиноводстве.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014- 80. Особенности динамики роста и откормочных качеств свиней при чистопородном разведении и скрещивании
Результаты исследований динамики роста и откормочных качеств свиней крупной белой породы, а также двухпородного молодняка, полученного при сочетании маток крупной белой породы с производителями украинской мясной породы. Откормочные качества молодняка.
статья, добавлен 02.07.2018 Анализ результатов оценки убойных и мясных качеств свиней разных генотипов. Выработка опытных образцов деликатесной продукции. Результаты дегустационной оценки окорока "Воронежский". Оценка органолептических показателей мяса свиней импортной селекции.
статья, добавлен 22.10.2017Общая классификация линий в животноводстве. Особенности экстерьера животных разного направления продуктивности. Породы и породные группы уток и гусей. Зоологическая и хозяйственная классификация овец в зависимости от направлений их продуктивности.
реферат, добавлен 15.03.2016Особенности породы: общность происхождения, сходство между животными, численность поголовья, ареал, константность и изменчивость, полезность для человека. Порода как итог эволюции одомашненных животных под действием искусственного и естественного отбора.
реферат, добавлен 02.11.2018Влияние треонина, как в отдельности, так и в комплексе с ферментными препаратами, на рост, развитие откормочных и мясных качеств свиней. Химический и биохимический составы мяса и шпика, технологические и кулинарные свойства мяса подопытных животных.
автореферат, добавлен 01.05.2018Разработка модельных карт генетического профиля свиней белорусской крупной белой породы. Оценка характера полигенного взаимодействия генотипов генов-кандидатов в ассоциации с признаками воспроизводительной, откормочной, мясной продуктивности молодняка.
статья, добавлен 24.11.2017Особенности разведения различных пород животных на фермах. Характеристика голштинской, черно-пестрой, айрширской, красной, аулиэатинской, джерсейской породы коров. Лактационная способность коров, мясные качества стока, убойный выход каждой из пород.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Головні господарсько-корисні ознаки свиней. Дослідження м’ясних якостей свиней внутрішньопорідного типу породи дюрок української селекції "Степовий" при поєднанні з великою білою породою свиней зарубіжної селекції та породою ландрас французької селекції.
статья, добавлен 02.07.2018Поиск путей улучшения продуктивных качеств пород свиней. Анализ корреляций откормочных и мясных качеств свиней с биохимическими и цитохимическим показателями крови с целью выбора надежных тестов для раннего прогнозирования продуктивных качеств животных.
статья, добавлен 28.04.2017Изучение чистопородного разведения сельскохозяйственных животных, анализ его особенности и сущности. Описание родственного спаривания, сущности и цели его применения в животноводстве Характеристика разведения по линиям как высшей формы племенной работы.
лекция, добавлен 13.12.2018Получение помесных свиней путем скрещивания свиней донского и степного мясных типов. Эффект гетерозиса при промышленном скрещивании. Исследование мясной продуктивности чистопородных и помесных животных при введении в рацион биологически активных добавок.
статья, добавлен 26.05.2017Значение гормона роста (GH) для регулирования ростовых процессов, клеточной пролиферации, дифференцировки у млекопитающих. Генетическая характеристика свиней породы Ландрас по гену гормона роста, связь его полиморфизма с репродуктивными качествами свиней.
статья, добавлен 28.04.2018Влияние скрещивания коров швицкой и черно-пестрой пород с быками голштинской породы на повышения потребления кормов, двигательной активности, что является одной из основ увеличения их продуктивности. Особенности нрава голштинизированных животных.
статья, добавлен 27.03.2018Оценка воспроизводительных, откормочных и мясных качеств чистопородных свиней крупной белой породы, двухпородных помесных маток, полученных от скрещивания свиноматок с хряками степного типа. Изучение многоплодия, молочности, живой массы одного поросенка.
статья, добавлен 26.05.2017Применение способа измерения длины колодки у свиней различных пород, исключающего измерение длины шеи. Разработка шкал для распределения по классам и выбраковки племенного, ремонтного молодняка, хряков и свиноматок туклинской породы и породы ландрас.
статья, добавлен 23.11.2020- 95. Свиноводство
Народно-хозяйственное значение свиноводства. Направления продуктивности свиней, классификация и характеристика их пород. Воспроизводство свиней, особенности применения искусственного осеменения. Кормление и содержание супоросных и подсосных свиноматок.
реферат, добавлен 11.07.2015 Історія формування популяції свиней великої білої породи. Розміщення племінних господарств по областях України. Племінна база і чисельність поголів'я. Характеристика показників якості породи. Велика біла порода в системі схрещування і гібридизації.
реферат, добавлен 11.12.2011Биологические особенности свиней: всеядность, короткий срок плодоношения, многоплодие. Характеристика интенсивного и малоинтенсивного мясного откорма свиней. Определение откормочной продуктивности свиней. Особенности годового производства поросят.
курсовая работа, добавлен 10.04.2012Распространение микробоносительства среди многих видов домашних животных. Рассмотрение основных источников возбудителя рожи свиней. Изучение разнообразия вакцин, используемых для специфической профилактики рожи свиней. Порядок прививок и дозы вакцины.
статья, добавлен 17.04.2019Теоретическое и практическое обоснование повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота и свиней. Способы улучшения потребительских свойств мяса за счет использования нетрадиционных жмыхов, кормовых добавок и ферментных препаратов.
автореферат, добавлен 01.05.2018- 100. Содержание свиней
Анализ факторов, определяющих выбор системы и способов содержания животных. Содержание свиней на племенных и товарных фермах. Условия микроклимата для более раннего потребления корма и достижения животными желаемого веса при наименьших затратах средств.
реферат, добавлен 23.10.2015