Ключевые проблемы и направления развития предприятий плодоовощной промышленности
Снижение затрат производства, освоение инновационных технологий, расширение ассортимента выпускаемой продукции плодоовощной промышленности. Правовые и организационные принципы обеспечения качества и безопасности потребления продуктов овощной консервации.
Подобные документы
Особенности продовольственной безопасности страны и региона в сфере потребления сахара и сахаросодержащей продукции. Становление и развитие национального рынка сахара. Отраслевые особенности и цели прогнозирования развития сахарной промышленности.
статья, добавлен 29.04.2017Повышение конкурентоспособности, модернизация и диверсификация основных отраслей промышленности. Основные направления производства товаров текстильной промышленности. Экспортный потенциал предприятий в условиях модернизации экономики Узбекистана.
статья, добавлен 31.08.2018Анализ вопроса о структурных преобразованиях внутри предприятий агропромышленного комплекса. Определение необходимости использования логистической технологии как направления повышения конкурентоспособности плодоовощной продукции Краснодарского края.
статья, добавлен 26.04.2017Анализ территориальной организации пищевой промышленности в Азербайджане и перспективы развития этой отрасли. Место пищевой промышленности в структуре промышленности. Анализ показателей производства основных видов продукции пищевой промышленности.
статья, добавлен 30.04.2019Направления формирования и тенденции научно-технического развития предприятий российской промышленности на сегодня. Формирование сетевых моделей инновационной деятельности. Методические рекомендации по формированию инструментов и технологий управления.
автореферат, добавлен 22.10.2018- 31. Продовольственная безопасность в сфере производства и потребления молока: проблемы и перспективы
Анализ тенденций и факторов развития скотоводства молочного направления. Оценка продовольственной безопасности в сфере производства и потребления молока и молочных продуктов. Роль отдельных категорий хозяйств в решении продовольственной проблемы.
статья, добавлен 17.07.2023 Расчеты показателей инновационной активности промышленности, импортозамещения производства, инвестициоотдачи промышленного производства, а также экономического эффекта модернизации производства на примере предприятий промышленности Брестской области.
статья, добавлен 31.07.2018Рынок молока и молочных продуктов как один из пяти стратегических рынков продовольствия. Сравнение качества отечественных и зарубежных продуктов. Немецкая молочная промышленность и нормативная база обеспечения качества в данной сфере, пути его повышения.
статья, добавлен 09.04.2019Программы форсированной инновационной индустриализации в республике Казахстан. Построение интегрированной системы управления высокотехнологичными производствами. Расширение рынка сбыта из-за диверсификации деятельности, ассортимента выпускаемой продукции.
статья, добавлен 24.01.2018Понятие и сущность экономической безопасности предприятия, факторы и условия ее обеспечения. Общая характеристика и проблемы правового обеспечения экономической безопасности промышленных предприятий, методы по обеспечению экономической безопасности.
курсовая работа, добавлен 28.03.2019Производство и реализация продукции: анализ объёма, ассортимента и структуры продукции. Характеристика обеспеченности предприятия рабочей силой. Основные принципы производительности труда, использования рабочего времени и качества выпускаемой продукции.
курсовая работа, добавлен 11.01.2011Рассмотрение проблемы обеспечения конкурентоспособности предприятий по производству молока и молочных изделий. Изучение методики оценки и выработки основных направлений развития процесса повышения конкурентоспособности продукции с учетом инновативности.
автореферат, добавлен 28.06.2018Анализ вопроса расширения ассортимента продуктов питания за счет продуктов, полезных для здоровья и возможных для применения потребителям, страдающим сахарным диабетом. Развитие производства диабетических продуктов, спрос на данный вид продукции.
статья, добавлен 26.06.2018Динамика и доля легкой промышленности России. Регионы государства с наибольшей долей данной отрасли хозяйствования. Факторы, влияющие на размещение производственных мощностей. Основные проблемы и перспективы дальнейшего развития легкой промышленности.
статья, добавлен 28.05.2017Области применения продуктов рыбной промышленности. Классификация ресурсов рыболовства. Фонды рыбной промышленности. Хозяйственная и экономическая деятельность в рыбной промышленности. Тенденции развития РП, стоимость продуктов и производственный процесс.
шпаргалка, добавлен 02.03.2015Анализ текущей ситуации перерабатывающей промышленности в Республике Казахстан. Проблемы повышения конкурентоспособности отечественной продукции на внутреннем и внешнем рынках, обеспечения сырьем перерабатывающих предприятий и сбыта готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013Влияние легкой промышленности на общую экономическую ситуацию в стране. Характеристика легкой промышленности России, ее отраслей, выпускаемой продукции и территориальной структуры. Сельское хозяйство как основной поставщик натурального сырья для отрасли.
курсовая работа, добавлен 25.12.2015Ассортимент выпускаемой продукции на мини-пекарне. Технология производства и характеристика оборудования. Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014Преобразования экономики, направленные на диверсификацию ее отраслей и рост экспортного потенциала, дальнейшее повышение эффективности и конкурентоспособности отраслей, комплексов и предприятий промышленности. Расширение видов выпускаемых продуктов.
статья, добавлен 25.03.2018Наука как генератор технического развития пищевой промышленности, обеспечивающий технико-технологическое и социально-экономическое обновление отраслей пищевых производств. Анализ затрат на технологические инновации организаций пищевой промышленности.
статья, добавлен 28.05.2017Факторы, оказывающие влияние на инновационное развитие предприятий ракетно-космической промышленности. Методологические принципы контроллинга как концепции управления. Инструменты учета неопределенности при планировании и контроле производственных затрат.
автореферат, добавлен 26.02.2018Факторы формирования структуры промышленности страны. Признаки и принципы классификации отраслей промышленности. Основные крупные группы отраслей промышленности. Направления совершенствования отраслевой структуры промышленности. Результаты приватизации.
контрольная работа, добавлен 03.02.2010Основные ограничения и перспективы развития металлургической промышленности в контексте общеукраинских и мировых тенденций. Развитие внутреннего рынка и повышения экологичности производства. Главные направления модернизации металлургических предприятий.
статья, добавлен 13.01.2020Изложение принципов анализ качества производимой предприятием продукции, динамики и выполнения плана производства, реализации товара, его ассортимента и структуры. Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества; издержки, связанные с браком.
дипломная работа, добавлен 10.04.2014Роль Казахстана как сырьевой базы и рынка сбыта продукции капиталистической промышленности России. Создание небольших предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции. Основные пути перехода горной промышленности в руки иностранного капитала.
реферат, добавлен 05.12.2013