Обеспечение продовольственной безопасности страны и региона в сфере потребления сахаросодержащей продукции

Критерии и правила обеспечения продовольственной безопасности страны и региона в сфере потребления сахаросодержащей продукции. Выявление отраслевых особенностей свеклосахарного продуктового подкомплекса, основные факторы развития рынка сахара в России.

Подобные документы

  • Рассмотрение нормативных документов по стандартизации в РФ. Обозначение требований безопасности в стандартах. Правила и процедуры обязательной сертификации. Безопасность и качество кондитерских изделий. Нормативные документы на продукцию, сырье и тару.

    контрольная работа, добавлен 11.09.2021

  • Состояние и перспективы развития рынка молока России и города Магнитогорска. Особенности химического состава и пищевой ценности молока пастеризованного, его классификация и ассортимент. Возможные дефекты продукции и производственный контроль качества.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2015

  • Сертификация соответствия продукции - установление показателей и параметров качества изделия. Испытание качественных характеристик товара. Контроль соответствия маркированной продукции законодательным требованиям качества в Российской Федерации.

    реферат, добавлен 01.03.2017

  • Ключевые факторы, влияющие на развитие рынка швейной продукции в Республике Казахстан. Основные правила при выборе делового костюма. Способы уменьшения сминаемости и усадки хлопчатобумажных костюмных тканей. Исследование ассортимента швейных ниток.

    курсовая работа, добавлен 10.07.2014

  • Динамика производства мяса в России. Расчет основных показателей производственной программы предприятия по переработке мясной продукции. Планирование сырьевого и материально-технического обеспечения. Расчет оптовой цены и рентабельности продукции.

    контрольная работа, добавлен 07.08.2013

  • Определение понятия и сущности схем сертификации продукции. Рассмотрение правил выбора способов и схем испытания, проверки производства, инспекционного контроля импорта. Правила рассмотрения декларации о соответствии продукции прилагаемым документам.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2015

  • Разработка элементов системы качества, основанной на принципах ХАССП, применительно к аэрозольной продукции. Улучшение эффективности системы безопасности товаров. Снижение экономических затрат за счёт уменьшения доли брака в общем объёме производства.

    дипломная работа, добавлен 02.05.2014

  • Применение трансмиссионных масел в сфере потребления. Классификационные признаки трансмиссионных масел: по вязкости и эксплуатационным свойствам. Основные потребительские свойства, технология производства масел и ее технико-экономическая оценка.

    контрольная работа, добавлен 13.04.2013

  • Цели и задачи практики: охрана труда, техника безопасности, структура предприятия. Обеспечение заготовками и оснасткой цеха. Роль мастера участка. Виды заготовок, обрабатываемых в цехе. Анализ способов их получения. Контроль качества продукции в цехе.

    отчет по практике, добавлен 17.12.2013

  • Трубопроводный транспорт нефти, исследование и анализ его технико-экономических преимуществ по сравнению с железнодорожным. История развития нефтепроводов и современное состояние данной отрасли. Пути обеспечения безопасности этого типа транспорта.

    лекция, добавлен 10.08.2013

  • Общественное питание как отрасль хозяйства, совокупность предприятий, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции. Тенденции развития сети общепита. Организация производства и обслуживания свадебного банкета.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2016

  • Проблема обеспечения экологической безопасности при обращении с твердыми отходами нефтедобычи, ее актуальность для Республики Казахстан. Брикетирование некондиционного по крупности угля с целью его перевода из отходов в категорию товарной продукции.

    статья, добавлен 24.05.2018

  • Анализ требований, относящихся к продукции, процедура выявления и оформления брака. Порядок оперативно-технического учета брака и других потерь. Роль материального стимулирования в повышении качества продукции. Система метрологического обеспечения (МО).

    реферат, добавлен 06.02.2010

  • Разработка технологии ремонта оборудования с несплошностями, находящегося под избыточным давлением. Усовершенствование технологии аварийного ремонта трубопроводов с применением усилительных накладок. Обеспечение безопасности оборудования с несплошностями.

    автореферат, добавлен 15.02.2018

  • Изучение организации метрологического и квалиметрического обеспечения выпускаемой продукции на примере производства хлеба на мини-пекарне. Нормативная база производства продукции: ГОСТы, сертификаты соответствия, особенности технологического процесса.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2010

  • Характеристика и совокупность приемов работ, которые применяет человек для изготовления вещей. Процесс применения человеком своего труда для производства определенной продукции или выполнения полезной работы. Изготовление вещей домашнего потребления.

    доклад, добавлен 26.04.2016

  • Основные узлы безопасности при проведении электросварки, их конструкция. Применение заземляющих клемм в изоляции при внезапном броске тока. Последовательность наладки и подключения узлов безопасности. Проверка работоспособности клемм заземления.

    статья, добавлен 12.02.2019

  • Стандартизация как инструмент обеспечения качества продукции, работ и услуг. Объекты товароведной деятельности. Ассортиментная характеристика товаров. Потребительская ценность продукции. Показатели качества по характеризуемым ими свойствам продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2014

  • Анализ основных органолептических, физико-химических и микробиологических показателей вафельной продукции. Ключевые компоненты рецептуры жировых начинок. Анализ технологической схемы с точки зрения обеспечения безопасности вафель для потребителя.

    дипломная работа, добавлен 22.10.2014

  • Основные понятия по сертификации. Участники обязательной сертификации, схемы, классификаторы, перечни и номенклатуры. Правила по сертификации продукции текстильной и легкой промышленности. Методика проведения испытаний материалов и их результаты.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2010

  • Обеспечение единства измерений в Российской Федерации в сфере государственного регулирования. Нормативные документы, допущенные к использованию на территории РФ. Сертификация как важный фактор обеспечения доверия. Задачи метрологического обеспечения.

    контрольная работа, добавлен 08.03.2012

  • Технические и эксплуатационные данные тестомеса. Особенности производства и потребления готовой продукции. Стадии технологического процесса. Характеристика комплексов оборудования. Рецептура и физико-химические показатели качества заданного ассортимента.

    дипломная работа, добавлен 29.01.2012

  • Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов. Особенности производства и потребления готового продукта. Машинно-аппаратурная схема линии производства творога традиционным и раздельным способом. Пояснения к технологической схеме переработки молока.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2015

  • Характерные черты современного состояния машиностроительного комплекса в Российской Федерации. Износ основных производственных фондов страны. Неконкурентоспособность многих видов российской машиностроительной продукции на внутреннем и мировом рынках.

    реферат, добавлен 16.12.2014

  • Понятие стандартизации, метрологии и сертификации как инструмента обеспечения качества продукции, работ и услуг. Стандартизация и сертификация продукции и их роль в борьбе с контрафактной продукцией. Особенности применения штрихового кодирования.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.