Питательные среды
Требования, предъявляемые к питательным средам, которые применятся для культивирования микроорганизмов. Глюкозный мясопептонный бульон. Сахарный и кровяной мясопептонный агар. Особенности приготовления селективной и дифференциально-диагностической среды.
Подобные документы
Биологическое значение незаменимой аминокислоты лизин. Модель клетки-продуцента лизина Escherichia coli. Технологический процесс производства, химизм биосинтеза аминокислоты. Основные методы получения аминокислот, питательны среды для культивирования.
реферат, добавлен 17.12.2014Полезные свойства микроорганизмов. Патогенные (болезнетворные) микробы, которые, попадая в организм человека через пищевые продукты, способны вызвать пищевые инфекционные заболевания. Сущность стерилизации, пастеризации, дезинфекции, методы и режимы.
реферат, добавлен 21.05.2016Работа с тест-штаммами микроорганизмов, определение антимикробного действия. Методы количественного определения микроорганизмов, Испытание на депрессорные вещества. Определение отдельных видов микроорганизмов, особенности метода мембранной фильтрации.
курсовая работа, добавлен 09.05.2019Понятие гниения, химизма и роль гнилостных микроорганизмов в процессах порчи пищевых продуктов. Влияние химических веществ на жизнеспособность микроорганизмов. Требования к антисептикам, используемым для консервирования. Процесс копчения продуктов.
доклад, добавлен 17.02.2011Определение возможности выделения из растительного сырья сильнодействующих стимуляторов и ингибиторов роста микроорганизмов и использования их в различных областях промышленности. Изучение биологически активных соединений, которые синтезируют растения.
статья, добавлен 15.02.2019Методы обнаружения микроорганизмов в окружающей среде. Искусственное выращивание на специальных средах. Эксперименты Пастера и Коху. Естественные и искусственные среды. Изучение процесса нитрификации. Виноградский - основатель почвенной микробиологии.
реферат, добавлен 15.12.2011Взаимодействие микроорганизмов с внешней средой и подвергание их разнообразным влияниям, способствующим их лучшему развитию или подавлению их жизнедеятельности. Основная характеристика и классификация физических, химических и биологических факторов.
реферат, добавлен 16.04.2013Отклонения морфологических и физиологических свойств, возникающие под влиянием факторов внешней среды. Сохранение специфических свойств организма на протяжении ряда поколений. Закономерности передачи наследственных признаков от родителей потомству.
статья, добавлен 07.02.2014Характеристика и отличительные черты абиотических, биотических и антропогенных факторов среды. Классификация растений по отношению к свету. Специфика основных групп растений по отношению к воде. Особенности теплокровных и хладнокровных животных.
презентация, добавлен 26.02.2018Исследование у полученных ризосферных штаммов особенностей аккумуляции металлов из среды культивирования. Анализ штаммов ризосферных бактерий, содержащих совместимые плазмиды – устойчивости к кобальту и биодеградации полиароматических углеводородов.
автореферат, добавлен 19.06.2018Особенности селекции микроорганизмов. Принципы исследования генетических процессов различных групп микроорганизмов. Выявление основных методов селекционной работы с ними. Основные направления применения селекции в практической деятельности человека.
реферат, добавлен 09.04.2015Характеристика практики использования природной среды и природных ресурсов человеком. Рассмотрение рационального и нерационального природопользования. Особенности освоения природных ресурсов. Преднамеренное, целенаправленное изменение природной среды.
реферат, добавлен 22.02.2015- 113. Селекция растений
Наука о создании новых и улучшении существующих пород животных, сортов растений, штаммов микроорганизмов. Изучения сортового, видового и родового разнообразия культур, наследственной изменчивости, влияния среды на развитие интересующих признаков.
презентация, добавлен 04.05.2016 Заполнение матрицы планирования эксперимента. Приготовление среды Чапека. Заполнение матрицы реализации эксперимента. Снятие показаний с культуральной жидкости. Расчет коэффициентов регрессии. Анализ математической модели. Оценка дисперсии адекватности.
лабораторная работа, добавлен 10.12.2012Проведение исследования основной динамики развития природного фитопланктона и бактериопланктона в поднятых в поверхностный слой моря глубинных водах. Главная особенность использования воды в качестве среды для культивирования водорослей и бактерий.
статья, добавлен 31.01.2019Ознакомление с источниками выделения для мезофильных молочнокислых бактерий. Исследование и характеристика особенностей выделенных высокоактивных штаммов микроорганизмов, которые позволят получить закваску с необходимыми пробиотическими свойствами.
статья, добавлен 10.03.2018История формирования микробиологии как науки. Изучение микроорганизмов и воздействие окружающей среды на них. Физические факторы концентрации солей. Рассмотрение процесса аэробного разложения целлюлозы. Характеристика превращения железа и фосфора.
реферат, добавлен 28.11.2014Воздействие условий внешней среды на развитие всего органического мира. Изучение закономерностей изменчивости микроорганизмов. Влияние химических, физических и биологических факторов на бактерии. Особенность жизни микробов при свете и ультразвуке.
реферат, добавлен 04.04.2015Выбор штамма и оптимальных условий культивирования X. campestris для продуцирования экзополисахаридов. Влияние температуры на продукцию экзополисахаридов ксантомонад. Влияние состава среды на продукцию клебсилана. Определение токсичности ксантомонанов.
автореферат, добавлен 28.06.2018Методы исследования объектов окружающей среды, применяемые в санитарной микробиологии. Группы санитарно-показательных микроорганизмов. Понятие патогенности и вирулентности. Биологическая контаминация и самоочищение вод. Биологическое загрязнение почв.
курс лекций, добавлен 26.03.2017Биологическая характеристика горбуши в связи со средой обитания и образом жизни: общая биология вида, эмбриональное и постэмбриональное развитие. Влияние различных факторов среды (параметры водной среды, освещение, уровень, течение воды) на горбушу.
реферат, добавлен 18.03.2011Анализ значения внедрения новых технологий, ориентированных на интенсификацию комплекса сложных биохимических превращений, которые протекают в мясном сырье при производстве сырокопченых колбас. Исследование перспективных штаммов микроорганизмов.
статья, добавлен 15.05.2017Паразитарные болезни как самые частые причины заболевания сельскохозяйственных животных. Эколого-паразитологический контроль за объектами окружающей среды. Методика выделения штаммов хищных нематофаговых грибов рода Arthrobotrys, особенности применения.
статья, добавлен 15.07.2018- 124. Основные среды жизни
Водная среда обитания. Специфика адаптации гидробионтов. Экологические зоны Мирового океана. Воздух как экологический фактор для наземных организмов. Почва и рельеф. Погодные и климатические особенности наземно-воздушной среды. Состав почвенного воздуха.
реферат, добавлен 27.11.2014 - 125. Среды жизни
Вода как первая среда жизни на земле. Физико-химические свойства водной среды. Экологическая зональность океана. Наземно-воздушная среда обитания и ее характерные особенности. Адаптации наземных организмов к среде. Биота почв и их экологические группы.
реферат, добавлен 11.04.2018