Рациональное питание спортсменов. Количественная адекватность
Понятие и значение питания. Основа рациональной организации питания спортсменов. Принципы сбалансированного базового питания спортсменов в условиях обычных тренировочных занятий. Практические рекомендации и методика проведения рационального питания.
Подобные документы
Организация питания в средствах размещения. Формы организации питания в гостиницах, торговые и производственные помещения в ресторанах. Характеристика предприятий питания на примере гостиницы "Космос". Разработка и оценка рентабельности промоакции.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Основные причины травматизма в волейболе, методического и организационного характера. Распорядок дня и его гигиеническая оценка, принципы построения схемы питания. Требования к основному спортивному сооружению в волейболе, система подготовки спортсменов.
реферат, добавлен 22.11.2013Методы и критерии разработки рекомендаций по питанию спортсменов. Классификация основных видов спорта в зависимости от энергозатрат на их реализацию. Состав пищи и потребность спортсменов в ее элементах. Принципы и значение составления оптимального меню.
контрольная работа, добавлен 01.10.2010Исследование актуальности здорового образа жизни в Российской Федерации. Изучение роли правильного питания в поддержании здоровья человека. Особенности составления сбалансированного рациона при занятиях спортом. Качественный состав пищи для спортсменов.
статья, добавлен 19.02.2019Изучение специфики сферы сервиса услуг на предприятиях питания, ознакомление с организацией работы службы общественного питания. Определение места и роли питания в системе услуг. Анализ организации работы службы питания в гостиничном комплексе.
контрольная работа, добавлен 18.11.2015Основные принципы и организация спортивного питания. Употребление еды в различные периоды тренировочного процесса у спортсмена-футболиста. Прием пищи в предсоревновательный и соревновательный период. Рекомендации по рационализации питания футболистов.
курсовая работа, добавлен 19.04.2015Категории препаратов спортивного питания. Назначение протеина и креатина. Витаминно-минеральные добавки для спортсменов. гейнеров, рекомендации по их и применению. Принцип работы термогенетиков. Кофеин - как энергостимулятор, его влияние на организм.
реферат, добавлен 22.05.2020Рассмотрение теоретических аспектов анализа типов питания в гостинице. Соотношение услуги размещения и услуги питания в разных гостиницах. Условия питания и методы обслуживания. Изучение зарубежного опыта разновидностей типов питания в гостиницах.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Основы рационального питания при развитии физических качеств: еда перед и после спортивных тренировок. Особенности питания при развитии силовых и скоростно-силовых способностей. Еда после работы на выносливость и истощающих нагрузок, во время пробегов.
контрольная работа, добавлен 02.08.2013Виды предприятий питания в гостиницах. Методы обслуживания питанием гостей. Организация сервиса завтраков. Особенности питания иностранных туристов. Обслуживание в номерах. Совершенствование системы питания иностранных туристов в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Основы питания народов мира. Особенности организации питания туристов с учетом национальных, религиозных традиций. Рекомендованные и запрещенные продукты, способы их кулинарной обработки для питания людей, придерживающихся различных вероисповеданий.
статья, добавлен 21.11.2020Служба питания, ее роль в гостиничном предприятии. Особенности обслуживания в номерах гостиницы. Условия питания. Методы и культура обслуживания. Санитарно-гигиенические требования. Общая характеристика пивного ресторана. Организация в нем службы питания.
контрольная работа, добавлен 27.11.2014Предприятия общественного питания - организации, удовлетворяющие потребность человека в пище. Развитие услуг предприятий питания, как составной части туристской индустрии в России. Кейтеринг как специальная форма организации питания в ресторанах.
реферат, добавлен 05.11.2009Проявления двигательных способностей спортсменов в процессе выполнения физической нагрузки. Определение VQ2max у спортсменов. Разработка подхода для повышения VQ2max у элитных спортсменов на основе индивидуального использования тренировочных воздействий.
статья, добавлен 27.12.2021Анализ услуг питания на туристическом рынке. Cущность и классификация общественного питания в гостиницах. Расчет экономической эффективности от внедрения предлагаемых услуг. Разработка рекомендаций по внедрению услуги номерного обслуживания в гостиницах.
курсовая работа, добавлен 06.12.2016Особенности приема пищи и воды в системе подготовки квалифицированных спортсменов и физкультурников. Средства и способы восстановления физической работоспособности спортсменов. Полное покрытие расходов энергии у спортсменов как необходимое требование.
реферат, добавлен 21.05.2013Основные методы спортивной тренировки легкоатлетов. Практические трудности при выполнении задач, связанных с питанием. Стратегия питания для спортсменов во время путешествия. Особые проблемы, связанные с тренировкой в жарком и холодном климате.
курсовая работа, добавлен 22.05.2018Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России и ресторанный бизнес в России сегодня. Современное определение комплекса услуг общественного питания. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии.
курсовая работа, добавлен 04.06.2009Тенденции развития предприятий питания в современных условиях. Исследование организации службы питания в гостиничном предприятии Azimut Отель Владивосток, рекомендации по ее совершенствованию. Анализа оценки клиентами обслуживания. Организация кейтеринга.
статья, добавлен 02.11.2018Виды гостиничных предприятий. Управление службой общественного питания в гостиницах. Лицензирование и сертификация услуг общественного питания, оказываемых рестораном при гостинице. Организация службы питания ресторана "Joel Robuchon at The Mansion".
курсовая работа, добавлен 18.06.2016Организация питания в туристической отрасли как один из источников ее доходов. Организационная структура службы питания в гостинице, ее взаимодействие со смежными службами. Основные типы заведений общественного питания в составе гостиничных предприятий.
курсовая работа, добавлен 17.01.2020Современное определение комплекса услуг предприятий питания. Состояние и перспективы развития рынка услуг предприятий питания. Ситуация на ресторанном рынке после финансового кризиса. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии.
курсовая работа, добавлен 15.11.2012Рассмотрение структуры управления предприятиями питания гостиницы. Изучение особенностей организации работы кухни и составления меню. Классификация предприятий питания туристской индустрии. Описание процесса подготовки ресторанного зала к обслуживанию.
реферат, добавлен 19.05.2014Значение спортивного питания для организма человека, его основные преимущества. Классификация спортивного питания: протеины, гейнеры, жиросжигатели, аминокислоты и др. Предтренировочные и послетренировочные комплексы. Питание для связок и суставов.
презентация, добавлен 08.05.2016Служба питания и ее роль в гостиничном предприятии. Особенности обслуживания клиентов в номерах гостиницы. Условия питания и основные методы, культура обслуживания. Организация обслуживания массовых мероприятий. Санитарно-гигиенические требования.
реферат, добавлен 10.06.2014