Использование пакета прикладных программ STATISTICA 6.0 для исследования влияния вносимых добавок на структурно-механические свойства композиций творожных паст

Рассмотрение особенностей использования пакета прикладных программ Statistica 6.0, который позволяет моделировать рецептуры молочных продуктов с заданными структурно-механическими характеристиками с целью улучшения реологических свойств продукта.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.