Генетически модифицированные организмы
ГМО (генетически модифицированные организмы): понятие и характеристика. Последствия употребления продуктов с ГМО. Риск развития онкологических заболеваний при употреблении таких продуктов. Советы потребителям при выборе генно-модифицированных продуктов.
Подобные документы
Понятие физиологии питания и основные этапы ее становления. Определение пищевой ценности продуктов питания. Обогащенные и функциональные пищевые продукты, основы их усвоения, суточные нормы необходимых полезных веществ и витаминов для здоровья организма.
реферат, добавлен 23.04.2016Характеристика основных методов шумового загрязнения окружающей среды. Понятие термина "децибел". Уровень шума в реактивных самолетах и способы его снижения. Влияние шума на организмы, на ухо человека. Особенности борьбы против шумовых загрязнений.
реферат, добавлен 27.03.2016Определение характеристик горения. Характер свечения пламени. Теоретический и практический расход воздуха на горение. Объем продуктов полного сгорания, расчет температуры. Стехиометрическая концентрация в паровоздушной смеси. Максимальное давление взрыва.
методичка, добавлен 09.12.2014Основные риски, возникающие в зимний сезон, опасные места у водоема. Меры предосторожности и правила поведения на льду. Оказание первой помощи пострадавшим на льду. Советы любителям зимней рыбалки. Информация для рыболовов-любителей подледного лова рыбы.
презентация, добавлен 12.12.2016Особенность социального неблагополучия человека. Характеристика болезней, возникающих при употреблении алкоголя. Сущность развития наркомании и токсикомании. Возникновение венерических заболеваний. Причины экологических проблем и возможности их решения.
реферат, добавлен 12.10.2015- 56. Вредные привычки
Описание и последствия употребления никотина, его воздействие на железы внутренней секреции. Причины и возможный вред употребления алкоголя, характеристика умеренного и избыточного потребления. Сущность наркомании, специфика психоактивных наркотиков.
реферат, добавлен 16.04.2015 Рассмотрение системы анализа опасностей по критическим контрольным точкам. Исследование влияния на организм человека микроорганизмов и их метаболитов. Характеристика классификации химических чужеродных веществ и возможных путей загрязнения ими пищи.
учебное пособие, добавлен 02.12.2016Характеристика фактора внешних воздействий при ЧС. Характеристика взрывчатых веществ и взрывных устройств. Области применения бензола. Теплота взрыва и температура продуктов взрыва. Наиболее распространенные причины пожаров. Поражающие факторы взрыва.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012Основа здорового образа жизни, характеристика и особенности принципов правильного питания. Схема источников питательных веществ, вычисление количества суточных калорий. Значение и сущность сбалансированного рациона из натуральных и качественных продуктов.
презентация, добавлен 29.04.2016- 60. Санитарные требования к производству и хранению продуктов. Требования к производственному помещению
Влияние ряда биологических факторов на микроорганизмы. Пищевые продукты как среда для развития и распространения микроорганизмов. Способы и средства санитарной обработки помещений. Особенности и методы утилизации нестандартной продукции и отходов.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010 Требования к освещению предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Характеристика источников света. Гигиеническое значение осветительной арматуры. Санитарные правила хранения продуктов при различных температурно-влажностных режимах.
контрольная работа, добавлен 07.12.2013Понятие калорийности (энергетической ценности) питания. Основные пищевые вещества: углеводы, белки, минералы и др. Источники полезных жиров. Роль воды для организма человека. Рациональные нормы потребления пищевых продуктов. Правила здорового питания.
презентация, добавлен 17.05.2016Основная потребность человека в энергии. Характеристика физиологии переваривания и усвоения пищи. Роль белков и аминокислот в организме. Технология производства мяса птицы и животных с применением химических, гормональных и анаболических препаратов.
реферат, добавлен 27.08.2014Принципы рационального питания во время беременности. Количество приемов пищи в первой и второй половине беременности. Рацион, необходимый для женщины и для правильного развития плода. Содержание полезных веществ и витаминов в различных группах продуктов.
презентация, добавлен 28.01.2015Исследование общих сведений об ионизирующих излучениях. Характеристика явления радиоактивности. Дозиметрические величины и их единицы. Естественные и антропогенные источники ионизирующих излучений. Воздействие ионизирующих излучений на живые организмы.
лекция, добавлен 17.10.2013Характеристика причин возникновения наркотической зависимости, стадий, социальных последствий наркоманией. Описание признаков употребления наркотиков, наркотических веществ и их классификации. Особенности формирования и признаки наркотических заболеваний.
реферат, добавлен 12.05.2014Ознакомление с главными проблемами загрязнения продовольственного сырья и пищевых продуктов чужеродными веществами химического и биологического происхождения. Рассмотрение и характеристика принципов классификации пестицидов с гигиенической позиции.
доклад, добавлен 23.10.2017Понятие и сущность ионизирующего излучения, основные методы его обнаружения. Виды и источники ионизирующего излучения. Влияние излучения на живые организмы и защита от них. Основы радиоактивной безопасности. Нормы радиационной безопасности НРБ-99.
реферат, добавлен 27.10.2010Характеристика соматических и генетических эффектов воздействия радиации на человека. Анализ радиационных действий облучения населения. Особенность поступления продуктов ядерного деления в организм. Основные пути влияния радиоактивных отходов на людей.
реферат, добавлен 02.05.2015Опасные для подрастающего поколения тенденции. История употребления наркотиков. Проблема наркомании в России. Мотивы употребления наркотиков молодыми людьми. Основные виды наркомании, ее клиническая картина. Факторы противостояния употреблению наркотиков.
презентация, добавлен 16.10.2012Характеристика показателей, отражающих сведения о качестве продовольственного сырья и готовой продукции. Задачи санитарно-гигиенической экспертизы и ключевые направления ее планирования. Технология выполнения и документирования экспертных работ.
реферат, добавлен 11.11.2016Назначение противодымной защиты: общие сведения и особенности ее реализации. Система вытяжной противодымной вентиляции для удаления продуктов горения при пожаре. Подпор воздуха и его характеристика. Задымление помещений при пожаре: план действий.
реферат, добавлен 08.06.2015Анализ опасности взрывчатых веществ. Процессы возникновения и развития взрывных превращений. Критерии разрушающей способности взрыва и токсичности продуктов после него. Оценка безопасности электростатической и взрывных работ при наличии блуждающих токов.
учебное пособие, добавлен 22.01.2015Термическое воздействие продуктов горения как основной поражающий фактор пожаров и определения с помощью величины плотности потока поглощенного излучения и времени теплового излучения. Характеристика трех степеней термического ожога кожи человека.
реферат, добавлен 03.01.2014Исследование влияния радиационного излучения на живые организмы. Принцип действия рентгеновской трубки. Характеристика связанных с радиацией профессий, анализ рисков для здоровья. Способы контроля и методы защиты персонала от радиоволнового облучения.
статья, добавлен 21.01.2019