Наставництво в підвищенні ефективності менеджменту персоналу підприємств сфери гостинності
Актуальні проблеми та шляхи їхнього вирішення напрямів підвищення ефективності підприємств сфери гостинності, зокрема організацій готельно-ресторанного бізнесу та туристичних фірм, через підвищення ефективності менеджменту персоналу цих підприємств.
Подобные документы
Завдання менеджменту підприємств ресторанного бізнесу в умовах ринкової економіки. Децентралізація й регіоналізація управління. Основні елементи місії готельного комплексу. Підвищення конкурентоздатності послуг на ринку в'їзного та внутрішнього туризму.
реферат, добавлен 10.03.2014Обґрунтування пріоритетних напрямів підвищення ефективності діяльності управлінського персоналу промислового підприємства. Аналіз особливостей функціонування системи кадрового менеджменту і служби управління персоналом в системі менеджменту підприємства.
автореферат, добавлен 11.11.2013Вивчення суті менеджменту та адміністрування і аналіз його ролі в ефективному функціонуванні підприємств. Доведено, що ефективне управління неможливе без дотримання ділової етики. Показано, що розвиток менеджменту в Україні гальмує тіньова економіка.
статья, добавлен 08.01.2024Огляд проблеми формування систем оцінювання ефективності діяльності персоналу як елемент конкурентоспроможності в умовах євроінтегрування. Розробка концептуальної моделі процесу оцінювання рівня ефективності діяльності персоналу підприємств і організацій.
статья, добавлен 27.03.2024Аналіз структури мотиваційного ефекту трудової діяльність персоналу підприємств АПК. Оцінка пріоритетів мотивації персоналу аграрних підприємств, харчових та переробних підприємств. Основні пріоритети формування мотиваційного механізму працівників.
статья, добавлен 03.01.2019Теоретичні засади якості управління працівниками підприємств сільського господарства. Аналіз стану та шляхи підвищення ефективності управління персоналом сільськогосподарських підприємств. Залучення персоналу до процесу управління на різних його стадіях.
автореферат, добавлен 26.09.2015Оцінка якості закладів харчової індустрії - організацій ресторанного бізнесу як невід’ємна частина процесного менеджменту на підприємствах ресторанного бізнесу. Удосконалення бізнес-процесів підприємств сфери послуг, внутрішні стандарти обслуговування.
статья, добавлен 02.07.2024Основи соціально-економічного управління персоналом малих будівельних підприємств. Особливості функціонування малих підприємств в будівельній галузі та їх вплив на механізм стимулювання персоналу. Основні напрями стимулювання індивідуального розвитку.
автореферат, добавлен 30.07.2015Концептуальні підходи і практичні рекомендації щодо формування та підвищення ефективності використання персоналу облікових служб сільськогосподарських підприємств у сучасних умовах. Робота персоналу облікових служб в умовах фінансової нестабільності.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вдосконалення системи оцінювання ефективності стимулювання праці персоналу, пошук нових рішень, вивчення світового досвіду. Аналіз підвищення зацікавленості (мотивації) працівників підприємств та збільшення економічного ефекту діяльності підприємства.
статья, добавлен 22.04.2018Впровадження контролінгу як системи дій в забезпеченні сталості підприємств і попередженні кризових ситуацій. Впровадження організаційного реінжинірингу. Розроблення методу оцінки ефективності впровадження ситуаційного менеджменту в сфери малого бізнесу.
автореферат, добавлен 06.07.2014Вивчення питання мотивації, задоволеності та залученості співробітників індустрії гостинності. Побудова інтервальних рядів розподілу показника заробітної плати працівників готельно-ресторанного бізнесу України за критеріями гендеру та професійної групи.
статья, добавлен 15.10.2023У статті розглянуто окремі аспекти підвищення економічної ефективності управління якістю послуг підприємств задіяних в обслуговуванні туристів. Причини негативних тенденцій на туристичному ринку України. Впровадження міжнародних стандартів якості.
статья, добавлен 27.10.2023Теоретико-методологічні засади оцінювання ефективності менеджменту організацій. Критерії і система показників ефективності менеджменту в організації. Основні напрями удосконалення використання показників ефективності менеджменту в компанії Xerox.
курсовая работа, добавлен 15.01.2015Характеристика заходів щодо підвищення ефективності менеджменту при реалізації проектів створення та виведення на ринок наукоємної продукції військового призначення. Пошук шляхів підвищення ефективності менеджменту на різних етапах реалізації проекту.
статья, добавлен 09.05.2020Пошук ефективних шляхів вирішення проблеми кадрового забезпечення в Україні. Визначення потреби в ресурсах в агропромисловому секторі. Соціальний розвиток працівників сільськогосподарських підприємств. Підвищення кваліфікації управлінського персоналу.
статья, добавлен 03.09.2024Людські ресурси підприємств нафтогазової галузі. Аналіз стану системи професійного навчання, перепідготовки і підвищення кваліфікації персоналу вітчизняних нафтогазових підприємств. Організація системи безперервного розвитку персоналу підприємства.
статья, добавлен 28.09.2016Актуальність та особлива значимість інноваційного менеджменту у кризовий період, який спостерігається зараз у зв'язку з воєнним станом та наслідками пандемії. Пошук та впровадження інноваційних рішень в діяльності підприємств індустрії гостинності.
статья, добавлен 18.04.2024Класифікація цілей і завдань подієвих заходів та впровадження event у діяльність підприємств готельно-ресторанної індустрії та сфери послуг. Особливості організації івент-заходів. Визначення сильних і слабких сторін та можливостей event-менеджменту.
статья, добавлен 23.07.2024Аналіз особливостей трансформації ринку управління міжнародним бізнесом та практичних рекомендацій щодо підвищення операційної ефективності на макро-, мезо- та мікрорівнях. Характеристика джерел підвищення ефективності корпоративного менеджменту.
статья, добавлен 25.01.2022Якісний аналіз персоналу на основі Управління податкового супроводження підприємств торгівлі, громадського харчування та інших підприємств. Методи керівництва працівниками в процесі виконання їхніх посадових функцій. Кадровий резерв та кар’єрний ріст.
курсовая работа, добавлен 29.03.2015Управління трудовими ресурсами банку, забезпечення умов для постійного підвищення ефективності праці персоналу. Використання методів менеджменту організацій. Активізація діяльності банківських установ в умовах економічної кризи. Системи підготовки кадрів.
статья, добавлен 05.12.2018Теоретико-методологічні основи соціальної ефективності менеджменту і її оцінки. Складові соціальної ефективності менеджменту організації. Зарубіжний досвід формування і використання соціального капіталу організації для підвищення соціальної ефективності.
дипломная работа, добавлен 03.12.2019Аналіз діючої системи мотивації персоналу нафтопереробних підприємств України, її основні недоліки. Шляхи удосконалення системи мотивації персоналу нафтопереробних підприємств з урахуванням специфіки останніх та на підставі системи показників організації.
статья, добавлен 29.05.2017Кроскультурні проблеми міжнародного менеджменту. Об’єктивна необхідність кроскультурного менеджменту в системі управління. Питання глобалізації компаній та їх менеджерів; особливості кроскультурного аналізу; кроскультурна некомпетентність менеджерів.
статья, добавлен 26.08.2012