Организация деятельности Санатория "Кубань"
Организационно-техническое описание деятельности туристического предприятия Санаторий "Кубань", расположенного в городе Анапа. Методика сегментации рынка туристических услуг и анализ сильных сторон организации. Система организация питания в санатории.
Подобные документы
Теоретическое исследование технологии обслуживания клиентов при оказании туристических услуг. Анализ психологических особенностей продаж туристического продукта менеджментами туристических фирм. Выявление причин возникновения конфликтов с туристами.
курсовая работа, добавлен 22.03.2012Оценка возможностей расширения рынка анимационных услуг в гостиничной индустрии города Владивостока. Формы организации анимационно-досуговой деятельности. Особенности работы с разными возрастными группами отдыхающих. Понятия гостиничной индустрии.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Оценка рынка туристических услуг в г. Санкт-Петербурге. Прогноз финансовых результатов работы туристического агентства, определение размера стартового капитала. Оценка экономической эффективности его создания. Формирование стандарта обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Организация питания в средствах размещения. Формы организации питания в гостиницах, торговые и производственные помещения в ресторанах. Характеристика предприятий питания на примере гостиницы "Космос". Разработка и оценка рентабельности промоакции.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Программы досуга в туристических комплексах, их классификация. Организация зимних спортивных мероприятий на горных курортах. Теоретические предпосылки к обоснованию тренировки в горных условиях. Роль и задачи аниматора в организации спортивного досуга.
курсовая работа, добавлен 03.10.2017Питание как одна из основных услуг современного туристического обслуживания. Мировой опыт организации кулинарных туристических туров. Кулинарные традиции как основа привлечения туристов на базе разработки туристических туров для гурманов в Приморье.
статья, добавлен 29.04.2019Изучение деятельности туристического агентства, получение навыков работы на предприятии. Поиск путей реализации туристического продукта и методов обслуживания клиентов. Место организации на рынке сферы услуг, взаимодействие с клиентами, потребителями.
отчет по практике, добавлен 17.10.2015Виды гостиничных предприятий. Управление службой общественного питания в гостиницах. Лицензирование и сертификация услуг общественного питания, оказываемых рестораном при гостинице. Организация службы питания ресторана "Joel Robuchon at The Mansion".
курсовая работа, добавлен 18.06.2016Изложение основ маркетинговой политики турфирмы. Рассмотрение вопросов эффективного использования персонала предприятия и роли мотивации в обеспечении качества услуг. Разработка предложений по совершенствованию деятельности туристического предприятия.
дипломная работа, добавлен 03.09.2014Общая характеристика туристического предприятия и определение его организационной структуры. Анализ показателей качества обслуживания на предприятии и ее классификация. Описание особенностей организации обслуживания на туристском (экскурсионном) маршруте.
отчет по практике, добавлен 24.04.2014Роль туристских выставочных мероприятий в системе маркетинговых коммуникаций. Процесс организации участия туристической фирмы в работе выставки, основные статьи затрат, особенности работы персонала. Практическое применение выставочной деятельности.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011Индустрия гостеприимства и специфика его деятельности. Качество сервисной службы в турфирме. Исследование международного туристического рынка. Повышенные требования к содержанию и организации отелей и служб. Гостеприимство как компонент зон обслуживания.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014Основные правила организации туристических поездок и экскурсий. Координация и контроль действия туристов на маршруте. Обеспечение безопасности туристов на маршруте. Контроль качества предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг.
отчет по практике, добавлен 02.11.2021Классификация предприятий общепита. Формы и методы обслуживания туристов. Характеристика помещений гостиницы "Чеховъ". Анализ организации работы персонала службы питания в отеле. Технологии приёма и обслуживания гостей. Перспективы развития рынка услуг.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Анализ экспозиций профессиональных выставок по туризму. Место расположения выставки и павильонов. Структура и содержание деятельности гостиничного предприятия. Содержание, методика и организация экскурсионной деятельности. Оценка маршрута экскурсии.
отчет по практике, добавлен 15.03.2014Современное состояние и перспективы развития санаторно-курортного комплекса страны. Организация обслуживания в курортных гостиницах. Организация и проектирование услуг курортной гостиницы. Характеристика лечебно-оздоровительных услуг в гостинице.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017- 117. Курортные гостиницы
Размещение и обслуживание людей, стремящихся к отдыху и восстановлению здоровья, в курортных гостиницах. Особенности развития мини-гостиниц в курортном городе Анапа. Особенности месторасположения и организации жизнеобеспечения курортной гостиницы.
презентация, добавлен 01.12.2014 Форма деятельности, организационная структура и распределение полномочий туристического предприятия. Технологические особенности формирования экстремальных туров. Комплексная система продвижения и характеристика каналов сбыта туристических продуктов.
дипломная работа, добавлен 07.12.2012Рассмотрение истории возникновения туристических поездок в Греции. Характеристика тенденций развития паломнического туризма. Ознакомление с наиболее популярными паломническими местами современной Греции. Анализ процесса сегментации туристического рынка.
дипломная работа, добавлен 09.01.2017Понятие гостиничного продукта и особенности российской индустрии гостеприимства. Анализ маркетинговой деятельности гостиничного предприятия. Специфика маркетинга и совершенствование организации маркетинговой деятельности в индустрии гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 25.03.2017Условия приема в оздоровительный лагерь детей с ограниченными возможностями. Организация досуга в санатории. Установления режима дня. Проведение зарядки и закаливающих мероприятий. Требования к питанию в столовой. Банные дни и встречи с посетителями.
реферат, добавлен 04.10.2014Организационно–технологические аспекты деятельности международного морского порта в сфере оказания туристических услуг. Анализ работы Информационно-туристского центра – службы, предлагающей клиентам информационные услуги в области туризма и гостеприимства
отчет по практике, добавлен 12.04.2014Одно из направлений деятельности турфирмы - взаимодействие с предприятиями и организациями гостиничной сферы. Организация сбытовой политики в индустрии туризма. Роль турагента и туроператора на туристском рынке. Договорные отношения с поставщиками услуг.
курсовая работа, добавлен 21.04.2009Механизм функционирования туристского рынка. Международные организации различного профиля и статуса, занимающиеся вопросами развития мирового туризма. Признаки, которыми характеризуется сезонность в туристской сфере. Тенденции развития данного рынка.
курсовая работа, добавлен 05.01.2018Оценка круизных услуг, их комплексность и комфорт. Определение обязанностей сторон при организации морских круизов. Изучение классов круизных кораблей и оценка деятельности компании "MSC". Расчет туристических маршрутов и выбор судов для их организации.
курсовая работа, добавлен 10.01.2013