Пищеварочные котлы и автоклавы
Виды пищеварочных котлов и автоклавов, их назначение и классификация. Конструктивные особенности и принцип работы оборудования пищевой промышленности для приготовления супов, каш, кипячения больших объемов молока. Автоматическое регулирование режима.
Подобные документы
Назначение исполнительных механизмов в системе автоматического управления. Устройство, конструктивные особенности, принцип действия и области применения электромагнитного реле - контактора, электромагнитного клапана, электропривода. Виды электроприводов.
презентация, добавлен 12.01.2014Продукты питания, получаемые при помощи микроорганизмов. Понятие биотехнологии и ее роль в пищевой промышленности. Технологические процессы производства продуктов из молока. Дрожжи и дрожжевое брожение. Основы пивоварения, получение этилового спирта.
реферат, добавлен 12.05.2013Принцип смешивания с использованием больших амплитуд перемещений компонентов кормов от 10 до 500 миллиметров и более. Создание ресурсосберегающих технологий, оборудования для смешивания компонентов кормов. Малые величины амплитуд колебаний в конструкциях.
статья, добавлен 20.05.2017Энергосбережение в котельных и тепловых сетях. Потери теплоты с химической неполнотой сгорания, в окружающую среду. Режимы работы котельного оборудования. Использование тепловой энергии непрерывной продувки котлов. Тепловые потери трубопроводов.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Товароведная характеристика сырья для приготовления бисквитных тортов повышенной сложности. Описание технологического процесса обработки сырья, способы приготовления бисквитного полуфабрикатов. Расчёт энергетической пищевой ценности на исследуемые торты.
курсовая работа, добавлен 07.06.2017- 81. Компоновка, кинематическая схема и технологические возможности зубошлифовального станка модели 5893
Классификация металлорежущих станков по конструктивному исполнению и видам выполняемых работ. Назначение, принцип действия, конструктивные особенности и компоновка зубошлифовального станка. Его технические характеристики, описание кинематической схемы.
контрольная работа, добавлен 31.08.2009 Краткое описание технологического процесса производства сгущенного молока. Разработка схемы производственных потоков, исключающих перекрестное загрязнение. Содержание оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства пищевой продукции.
доклад, добавлен 20.02.2017Назначение и конструктивные особенности изделия. Выбор материала и сортамента сталей элементов сварной конструкции. Избрание и обоснование способа сварки. Выбор сварочного оборудования для изготовления конструкции. Виды дефектов и способы их устранения.
курсовая работа, добавлен 11.01.2021Использование водоподготовки в пищевой промышленности: определение качества исходного сырья и выполнение правил эксплуатации новых приборов и систем. Применение жесткой воды, и современные требования к дистилляту. Этапы подготовки промышленной воды.
реферат, добавлен 16.04.2014Классификация роторных нагнетателей в зависимости от принципа их действия. Схема работы шестеренного насоса с внешним зацеплением. Принцип действия пластинчатого нагнетателя с внешним и внутренним подводом. Схема аксиально-поршневого нагнетателя.
реферат, добавлен 23.12.2018Виды и назначение вагонных замедлителей тормозных позиций, их эксплуатационные и конструктивные особенности. Характеристика тормозных средств на постоянных магнитах. Описание работы горочных стрелочных электроприводов и схемы управления стрелками.
курсовая работа, добавлен 11.03.2018Классификация дробильно-сортировочных установок по функциям, производительности, виду исполнения и приводу машин. Анализ специфических особенностей работы данного оборудования при открытой разработке крутопадающих месторождений на небольших глубинах.
контрольная работа, добавлен 26.05.2015Особенности воздействия ультразвуковых колебаний на жидкие среды. Получение механических колебаний ультразвуковой частоты с помощью пьезокерамических материалов. Представлено устройство для ультразвуковой обработки молока, показано принцип его работы.
статья, добавлен 17.02.2019Анализ назначения и технических характеристик ремонтируемого оборудования. Описание системы смазки. Определение категории ремонтной сложности. Назначение, конструктивные особенности коробки подач станка модели 16К20. Изучение схемы коробки подач станка.
курсовая работа, добавлен 26.04.2017Назначение и принцип работы насосных станций, использование эжекторов. Возможности систем управления насосными станциями. Станция перекачки с регулируемым и с частотным электроприводами. Насосная станция с приводом на базе вентильного электродвигателя.
реферат, добавлен 17.12.2014Температура - условная статическая величина, определяющая среднюю кинетическую энергию атомов и молекул. Принцип работы манометрического термометра. Назначение элементов автоматического потенциометра. Анализ схемы трансформаторного преобразователя.
курс лекций, добавлен 13.08.2017Автоматизация производства зубчатых колес. Описание рабочего места электромонтера и функциональных обязанностей работника. Принцип действия электроприборов и вспомогательных блоков. Назначение, устройство и принцип работы электропривода серии ИРБИ-81.
отчет по практике, добавлен 27.10.2014- 93. Судостроение
Оценка европейской ассоциации промышленности финских верфей. Основной принцип поставок оборудования для судостроительной промышленности. Особенности российско–финских отношения в области судостроения. Общая пассажировместимость мирового круизного флота.
реферат, добавлен 19.11.2010 Виды износов и повреждений судовых котлов, теплообменных аппаратов. Эрозионные разрушения металла котлов. Правила технической эксплуатации котлов и выбор условий их ремонта. Остаточные деформации водогрейных труб. Технологические процессы ремонта.
реферат, добавлен 19.01.2012Назначение и принцип работы ловильного оборудования. Требования, предъявляемые отремонтированному ловильному оборудованию. Уточненный расчет основных параметров силового гидроцилиндра. Расчет усилий при распрессовке деталей, усилия на рукоятку ключа.
курсовая работа, добавлен 13.06.2015Регулирование подачи воздуха в шахту изменением режима работы главного вентилятора. Описание и специфика отрицательного регулирования вентиляционными окнами. Графоаналитическое определение режима работы вентилятора, фланговая схема проветривания шахты.
курсовая работа, добавлен 10.09.2016Требования, предъявляемые к товарной продукции УКПГ (установка комплексной подготовки газа). Пылеуловители: назначение, виды, принцип работы. Требования к монтажу пылеуловителя. Расчет надземного промыслового трубопровода на прочность и устойчивость.
курсовая работа, добавлен 05.04.2020Анализ производительности одного работающего конвертера и его фактической садки в процессе плавки. Обоснование объемов необходимого оборудования для функционирования проектируемого цеха. Расчет максимально возможной суточной производительности цеха.
реферат, добавлен 23.04.2015Определение понятия регулирования прямоточных систем на теплоэлектростанциях и других предприятиях в России. Описание строения и принцип действия прямоточных и охладительных котлов, расширительных баков, турбин, центробежных насосов и местных ЦО.
контрольная работа, добавлен 19.03.2014Сущность и предназначение строгальных станков, их классификация и обозначение. Устройство поперечно-строгального станка. Принцип работы долбежных станков, их характеристика и особенности. Рассмотрение специального режущего и вспомогательного инструмента.
статья, добавлен 19.07.2022