Обучение персонала гостиничных предприятий
Конкурентоспособность как фактор, определяющий успех предприятия. Оперативная адаптация персонала к новым условиям труда. Зависимость между квалификацией исполнителей и производительностью, способность к освоению новой технологии, организация труда.
Подобные документы
Роль и назначение оценки труда персонала в повышении результатов деятельности. Технология проведения деловой оценки персонала. Основные подходы к оценке труда. Цель беседы с работником. Основные методы оценки персонала. Кадровые задачи при оценке труда.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010Задачи организации труда и ее взаимосвязь с организацией производства. Анализ показателей трудового потенциала: численности персонала, использования рабочего времени, фонда оплаты труда, нормирования труда. Анализ производительности труда и управление ею.
контрольная работа, добавлен 09.02.2016Организация учебного процесса персонала локомотивного депо с использованием специальной базы и тренажерных комплексов. Обучение персонала на основе компетентностного подхода. Методика проведений технических занятий, охрана труда и техника безопасности.
курсовая работа, добавлен 11.04.2015- 54. Управление персоналом: теория и практика. Организация, нормирование и регламентация труда персонала
Методика и практика нормирования труда персонала организации. Индивидуальное планирование рабочего времени руководителей и специалистов. Организация, планировка и оснащение рабочих мест руководителей и специалистов. Регламентация труда персонала.
учебное пособие, добавлен 28.03.2016 Изучение процесса управления системой адаптации персонала и совершенствования системы на сельскохозяйственном предприятии. Критерии, влияющие на повышение качества труда и оценку эффективности процесса адаптации. Организация труда на рабочем месте.
дипломная работа, добавлен 29.07.2018Технология, источники и методы набора персонала. Управление адаптацией персонала. Способы его оценки и аттестации. Управление кадровым резервом предприятия. Мотивация поведения в процессе труда. Аудит персонала, профессиональное развитие и обучение.
курс лекций, добавлен 26.09.2017Изучение подходов в формировании и использовании систем оплаты труда. Мотивация как процесс. Формы и системы оплаты труда. Совершенствование системы мотивации персонала ООО "СЭР". Расчет экономического эффекта от внедрения новой сдельной оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 28.09.2009Организация индустрии гостеприимства как сфера деятельности персонала. Изучение структуры и функции службы управления персоналом. Анализ структуры обучения персонала в ресторане "Планета караоке". Пути повышения производительности труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 24.04.2014Адаптация как постепенное приспособление работника к условиям труда в конкретной организации, психологическому климату в коллективе, требуемым нормам и стандартной модели поведения. Анализ особенностей проявления социально-психологической адаптации.
статья, добавлен 29.03.2019Мотивация и стимулирование труда как фактор эффективности деятельности персонала. Цели и этапы мотивации в управлении персоналом, изучение мотивационных аспектов работы с персоналом предприятия. Характеристика основных методов стимулирования труда.
дипломная работа, добавлен 17.05.2016Понятие организации труда, определение принципов и элементов, формирующих ее эффективное проведение. Теоретические аспекты организации труда. Принципы эффективной организации труда персонала. Основные направления рациональной организации труда персонала.
статья, добавлен 11.10.2020Суть экспериментов Ф. Тейлора - основоположника научной организации труда и менеджмента. Три основные направления управления: нормирование труда; систематический отбор и обучение персонала; денежные стимулы, как вознаграждение за конечный результат.
реферат, добавлен 21.10.2011Организация труда как организация управления предприятием, органическое соединение орудий, предметов труда и самого труда. Организация труда управленческого персонала. План работы парикмахерской: численность рабочих, расчет фонда заработной платы.
контрольная работа, добавлен 02.03.2011Сущность и содержание процесса мотивации. Система создания мотивационно–стимулирующих условий труда. Разработка системы управления деловой карьерой как фактор стимулирования персонала. Организация мотивации персонала сети ресторанов группы "Рестостар".
курсовая работа, добавлен 10.11.2013Система комплектования кадрами предприятия. Анализ ситуации на профессиональном рынке труда. Способы и методика проведения отбора персонала. Виды трудовых договоров, условия их заключения. Анализ показателей, элементов и факторов трудовой адаптации.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Работа с сотрудником как ресурсом компании, теоретические аспекты адаптации сотрудников в трудовом коллективе. Требования к условиям труда и его мотивации в организации. Современные технологии профессиональной и организационной адаптации персонала.
курсовая работа, добавлен 04.06.2017Трудности в установлении заработной платы на предприятиях. Принципы организации оплаты труда. Формы оплаты труда. Мотивация и стимулирование персонала. Классификация основных стимулов. Анализ системы оплаты труда в компании ООО "СибирьМеталлМастер".
контрольная работа, добавлен 17.11.2011Сущность, значение, содержание и законодательная основа организации труда персонала, методы ее оценки. Анализ трудовых процессов как элемент научной организации труда. Оценка организации труда в ООО "Тидбит" и рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Структура и динамика персонала управления предприятия. Организация системы оплаты труда и мотивации персонала. Разработка нового механизма зарплаты. Внедрение системы управления профессиональной подготовкой, переподготовкой и повышением квалификации.
презентация, добавлен 26.03.2010Классификация персонала предприятия по категориям работников. Определение численности персонала. Экономическая сущность и формы оплаты труда. Производительность труда, трудоемкость, выработка. Баланс рабочего времени. Особенности нормирования труда.
лекция, добавлен 06.08.2015Теоретические аспекты системы и методики обучения персонала гостиниц, а также исследование проблемы на примере отеля. Рекомендации по совершенствованию методов обучения и повышению управленческой компетентности, контроль достигнутых результатов.
дипломная работа, добавлен 27.07.2015Понятие, цели и задачи системы управления персоналом. Направления и типы кадровой политики. Рассмотрение особенностей процесса отбора персонала в организацию. Профессиональная ориентация персонала, улучшение условий труда и решение социальных вопросов.
конспект урока, добавлен 28.01.2022Содержание организации труда персонала как сферы практической деятельности или организационного обеспечения деятельности персонала. Внедрение оптимизации загрузки персонала, как направления, определяющего эффективность использования рабочего времени.
статья, добавлен 30.04.2019Особенности классификации персонала, анализ кадрового потенциала. Основные должностные инструкции и трудовые договора. Кадровая политика, организация и методика ее планирования. Обучение персонала и аттестация работников. Положение по оплате труда.
отчет по практике, добавлен 15.03.2015Разработка методов стимулирования труда персонала. Создание качественной трудовой жизни в компании. Возможность межфирменного взаимодействия. Организация рабочего места. Принципы научной организации труда. Характеристика персонала компании RG Brands.
курсовая работа, добавлен 19.04.2011