Сахариды, их химические свойства и применение
Изучение химических свойств, формул, получения и применения сахаридов - одного из классов углеводов. Отличительные особенности моносахаридов (глюкоза, фруктоза, рибоза), дисахаридов (сахароза, мальтоза, лактоза) и полисахаридов (крахмал, целлюлоза).
Подобные документы
Суспензии, их классификация, области применения. Способы получения дисперсных растворов. Оптические, электрокинетические, молекулярно-кинетические свойства, устойчивость, стабилизация суспензий. Термические, химические, электрические методы их разрушения.
реферат, добавлен 10.04.2013Изомерия как существование соединений, одинаковых по составу и молекулярной массе, но разных по свойствам. Формулы и названия всех изомеров, имеющих состав C5H12. Химические свойства алкенов. Отличия восков от жиров. Химические свойства моносахаридов.
контрольная работа, добавлен 09.06.2013Теория расщепления атомного ядра. Исследование химических свойств, природных источников, получения и применения нептуния. Происхождение его названия. Характеристика физиологического действия химического элемента. Радиоактивные свойства изотопов нептуния.
презентация, добавлен 12.11.2014Диссоциация слабых электролитов. Протеолитическая теория кислот и оснований. Координационные соединения. Получение и анализ химических свойств щелочных металлов. Свойства углерода. Качественные реакции катионов. Применение первого начала термодинамики.
учебное пособие, добавлен 23.10.2012- 105. Введение в биохимию
Изучение строения, свойств и биологического значение углеводов и липидов. Задачи спортивной биохимии и ее взаимосвязь с другими науками. Характеристики молекул, полисахаридов и олигосахаридов. Содержание химической кинетики и биохимической адаптации.
презентация, добавлен 20.02.2014 Электронно-графическая формула железа. Его нахождение в природе. Процесс получения железа в промышленности, его физические и химические свойства. Особенности реакции железа со сложными веществами. Применение и биологическая роль железа и его соединений.
реферат, добавлен 03.05.2019Открытие хрома и описание его физико-химических свойств И.Ф. Жаклином. Влияние различных примесей на физические и химические свойства хрома. Полиморфные видоизменения металлического хрома. Свойства оксидов хрома и рассмотрение его ближайших аналогов.
реферат, добавлен 14.01.2016Фенолы как производные ароматических углеводородов, получающиеся в результате замещения одного или нескольких атомов водорода в ядре гидроксильными группами, анализ химических и кислотных свойств. Знакомство с общей рациональной формулой фенолов.
реферат, добавлен 01.09.2017Общая характеристика аминокислот - соединений, содержащих карбоксильную и аминогруппу. Исследование химических свойств аминокислот, анализ основных способов их получения. Изучение реакций, в которые аминокислоты вступают в лабораторных условиях.
реферат, добавлен 06.10.2014История открытия и получения первого металлического алюминия. Изучение физико-химических свойств алюминия как химического элемента главной подгруппы, третьей группы периодической системы элементов. Применение и получение катализаторов и окиси алюминия.
курсовая работа, добавлен 07.06.2012История открытия циркония и его получения промышленным способом (метод наращивания). Место циркония в периодической системе химических элементов Дмитрия Менделеева, его физические и химические свойства. Особенности электронного строения атома элемента.
доклад, добавлен 17.11.2011Альдегиды как органические вещества, содержащие в своём составе жидкостную группу. Особенность применения формальдегидов в медицине, сельской и кожевенной промышленности. Характеристика окислительно-восстановительных свойств химических соединений.
презентация, добавлен 16.08.2014Строение, физические, химические (гидролиз, гидрирование, получение мыла) свойства жиров. Зависимость консистенции жиров от их состава. Практическая значимость жиров: их использование во многих сферах жизни (пищевой, косметической отрасли и пр.).
контрольная работа, добавлен 23.02.2016Характеристика свойств, применения и синтеза циклогексаноноксима. Изучение химических свойств производных альдегидов и кетонов: присоединения цианид-иона, бисульфида, спиртов и соединений, родственных аммиаку. Рассмотрение способов получения оксимов.
реферат, добавлен 29.03.2010Степень полимеризации промышленно выпускаемых полистиролов, их физические и химические свойства. Эмульсионный, суспензионный и блочный способы получения полистирола. Сферы применения различных его видов, утилизация и переработка, вторичное использование.
доклад, добавлен 03.11.2012- 116. Щелочные металлы
Рассмотрение положения щелочных металлов в периодической системе химических элементов Д. Менделеева. Изучение истории открытия щелочных металлов, их нахождения в природе, химических и физических свойств. Описание способов получения и областей применения.
презентация, добавлен 31.03.2014 Понятие о циклопарафинах, их строение, физические и химические свойства. Основные виды изомерии и номенклатура. Методы получения циклопарафинов. Особенности применения циклопентана, циклогексана, метила циклогексана и их производных в промышленности.
реферат, добавлен 23.03.2014Развитие теоретических представлений о строении химических полимеров. Классификация, физические и химические свойства, важнейшие характеристики и получение полимеров, их применение в сельском хозяйстве, машиностроении, строительстве и на транспорте.
реферат, добавлен 18.10.2010Сущность, понятие углеводов, распространение в природе моносахарида. Характеристика, особенности основных источников углеводов в рационе человека, животных. Свойства и функции углеводов, их биологическая роль. Описание, предназначение клетчатки и пектина.
реферат, добавлен 23.04.2016Изучение строения молекулы аммиака, его физических и химических свойств, роли аммиака в жизни человека и его применение. Использование аммиака в народном хозяйстве. Получение аммиака в лаборатории. определить герметичность прибора для получения газов.
контрольная работа, добавлен 26.01.2024Определение углеводов, их содержание в тканях. Биологические функции углеводов, их классы. Характеристика моносахаридов: кетозы, триозы, пентозы, формулы Хеуерса. Особенности производных моносахаров: сложные эфиры, альдаровые кислоты, полисахариды.
презентация, добавлен 11.04.2016Вуглеводи як клас оксигеновмісних органічних сполук, знайомство з класифікацією: моносахариди, дисахариди, полісахариди. Загальна характеристика основних хімічних та фізичних властивостей глюкози. Сахароза як безбарвна, розчинна у воді речовина.
контрольная работа, добавлен 13.05.2013Обзор группы алкенов - непредельных углеводородов, содержащих в молекуле кроме одинарных связей одну двойную углеродную связь: этилена, пропилена, бутена и их производных. Анализ химических свойств алкенов, способов их получения и использования.
презентация, добавлен 01.10.2011- 124. Сурьма
Сурьма и ее положение в Периодической системе химических элементов Д.И. Менделеева. Месторождения сурьмы, ее физические и химические свойства. Методы получения сурьмы и ее применение в полупроводниковой промышленности, электронике, медицине, косметике.
презентация, добавлен 14.09.2014 - 125. Свойства аммиака
Физические и химические свойства аммиака, основные реакции. Строение молекулы вещества, ее способность к инверсии. Способы получения аммиака, особенности промышленного синтеза. Влияние на организм человека. Области применения нашатырного спирта.
реферат, добавлен 25.02.2010