Технологія виробництва триптофану
Історія відкриття амінокислоти триптофан і опис процесу біосинтезу в організмі людини. Вивчення технології виробництва триптофану: підготовка посівного матеріалу, характеристика живильного середовища, ферментація. Властивості і використання триптофану.
Подобные документы
Дослідження основних властивостей бактерій Escherichia coli при культивуванні на різних поживних середовищах. Розгляд левокарнітину як замінної амінокислоти, яка виконує важливу функцію в організмі людини. Встановлення умов культивування мікроорганізмів.
статья, добавлен 17.06.2024Структурно-функціональні особливості ферментів - білків, що проявляють каталітичні властивості, тобто вони прискорюють перебіг різних хімічних процесів, які відбуваються в організмі. Механізм дії ферментів. Використання амілаз у харчовій промисловості.
контрольная работа, добавлен 22.01.2016Характеристика корисних властивостей звичайних продуктів харчування. Аналіз лікувальних властивостей найпоширеніших рослин, які люди вживають в їжу. Вивчення історії використання рослин і географії їх вирощування, аналіз функціонування організмі людини.
реферат, добавлен 07.11.2017Поняття жирів, їх сутність і особливості, структура, різновиди та значення в організмі людини. Добова норма рослинних та животних жирів на добу, рекомендована для людини, їх джерела. Вміст в організмі жирів при порушеннях їх обміну, шляхи їх виведення.
реферат, добавлен 09.01.2009Місце вірусів у біосфері: еволюційне походження, будова, властивості, класифікація. Відкриття, механізм дії та життєвий цикл бактеріофагів. Онкогенна дія вірусів на клітину. Сутність процесу трансдукції. Клінічне використання інтерферону і його продуктів.
реферат, добавлен 16.02.2011Фізіологічна роль ліпідів в організмі риб. Дія зазначених сполук у процесах адаптації гідробіонтів до несприятливих чинників водного середовища шляхом зміни співвідношення окремих класів ліпідів і їх жирнокислотного складу у біологічних мембранах.
статья, добавлен 28.09.2022Аналіз наслідків антропогенного забруднення навколишнього середовища важкими металами. Порушення водно-сольового обміну. Пошкодження систем адаптації організму. Вивчення накопичення в печінці та нирках щурів кадмію. Біохімічні властивості антиоксидантів.
автореферат, добавлен 25.08.2014Характеристика особливостей водно-сольового балансу у дітей та дорослих. Дослідження обміну мінеральних речовин в організмі людини. Аналіз загального балансу води у дітей та дорослих. Аналіз значення вітамінів в організмі людини, потреби у вітамінах.
доклад, добавлен 22.07.2017Роль бору в організмі. Недолік і надлишок фтору. Алюміній в продуктах. Продукти, що містять кремній. Для чого потрібен хлор. Симптоми миш'яковистого отруєння. Синергізм селену з вітамінами Е і С. Фізіологічна дія брому. Роль йоду в організмі людини.
реферат, добавлен 15.10.2012Скрінінг мікроорганізмів, продукуючих глюкозооксидазу. Особливості культивування гриба Asp. niger. Фізико-хімічні властивості ферментних препаратів глюкозооксидази. Технологічна схема одержання фруктозо-глюконових сиропів та фруктоовочевих нектарів.
автореферат, добавлен 30.08.2014Специфіка генної експресії шлях-специфічних регуляторів біосинтезу ландоміцинів. Основні механізми функціонування білків, що кодуються клонованими генами. Методика отримання штамів з надпродукцією ландоміцинів на основі регуляції їхнього біосинтезу.
автореферат, добавлен 07.08.2014Біологічні властивості швидкорослих штамів M. bovis. Залежність ліпідного складу мікобактерій від рН яєчного живильного середовища. Ліпідний склад мікобактерій швидкорослого штаму M. bovis, накопичених на синтетичному живильному середовищі з різним рН.
автореферат, добавлен 29.08.2014Вивчення ідентифікації структурних та регуляторних генів біосинтезу рибофлавіну у флавіногенних дріжджів Candida famata. Біохімічна характеристика реципієнтних штам для клонування структурних генів, задіяних у біосинтезі. Метод інсерційного мутагенезу.
автореферат, добавлен 25.08.2014Історія відкриття вірусів. Стадії життєвого циклу вірусів. Хвороби людини, викликані пріонами. Роль пріонів у житті людини і природі. Шляхи поширення вірусних захворювань. Трансмісивний механізм передачі інфекції. Правила уникнення ризику ВІЛ-інфікування.
реферат, добавлен 23.12.2011Аналіз експериментальної методики проведення розподілу похідних жовчних пігментів при дослідженні екскреторної та дезінтоксикаційної функції печінки в процесі вивчення фізіології людини та тварин для кращого сприймання студентами поданого матеріалу.
статья, добавлен 06.03.2019Поняття бактерій як однієї з основних груп живих організмів, історія їх відкриття, основні види, роль у природі і житті людини. Особливості будови бактерій, їх харчування, розмноження і життєдіяльність. Застосування бактерій у харчовій промисловості.
презентация, добавлен 14.11.2016Аналіз кінетичної залежності накопичення B. bifidum від складу середовища культивування та тривалості процесу ферментації. Визначення складу побічних продуктів біфідобродіння. Аналіз біфідогенної дії олігосахаридів, отриманих шляхом конверсії пектину.
статья, добавлен 27.03.2016Гормони як біологічно активні речовини, що виробляються ендокринними залозами, або залозами внутрішньої секреції, і впливають на весь організм. Їх властивості та значення в організмі людини. Механізми дії, регуляція синтезу естрогенів, андрогенів.
презентация, добавлен 02.03.2016Дослідження впливу споживання коренеплодів моркви на організм людини. Вивчення хімічного складу, а також застосування в народній медичній практиці моркви посівної. Аналіз темпів виробництва овочів, рівяня забезпеченості населення овочевою продукцією.
статья, добавлен 18.12.2023Характеристика технології вирощування садивного матеріалу калістефусу китайського (Callistephus Chinensis (L.) Nees) in vitro. Розгляд умов культивування донорного матеріалу для введення in vitro інтродукованих сортів Callistephus Chinensis (L.) Ness.
статья, добавлен 18.04.2022- 46. Фотосинтез
Поняття фотосинтезу як процесу синтезу органічних сполук з вуглекислого газу та води з використанням енергії світла й за участю фотосинтетичних пігментів. Типи фотосинтезу, його просторова локалізація. Історія відкриття фотосинтезу, досліди процесу.
презентация, добавлен 16.02.2016 Узагальнення відомостей щодо протимікробних властивостей фітонцидів поширених деревних рослин. Дослідження можливостей їх раціонального використання для збереження і покращення здоров'я людини та оптимізації мікробного складу повітряного середовища.
статья, добавлен 24.05.2022Вивчення мінімальної посівної концентрації поверхневозалежних культур клітин свинячої нирки ембріональної, оптимальної інфікуючої дози вакцинного штаму ротавірусу. Розробка методів виготовлення насадок з обраного широкодоступного й біоафінного носія.
автореферат, добавлен 23.08.2014Виділення і вивчення ферментних препаратів альфа-N-ацетилгалактозамінідази та альфа-галактозидази з Аspergillus niger. Вплив різних факторів на процес біосинтезу позаклітинних ферментів, їхні фізико-хімічні та каталітичні властивості, специфічність дії.
автореферат, добавлен 28.06.2014Клітинне ядро як центр управління життєдіяльністю клітини, її найважливіша, найбільша органела. Роль ядра в житті клітини. Історія відкриття ядра, його еволюційне значення. Компоненти ядерної оболонки. Морфологія мітотичних хромосом. Поділ ядра і клітини.
реферат, добавлен 17.04.2018