Разделение продуктов размола зерна в пневматическом винтовом классификаторе
Основные конструктивно-режимные параметры процесса разделения продуктов размола зерна в пневмовинтовом канале, их рациональные значения. Уточнение физико-механическх свойств продуктов размола зерна для расчета гидродинамических параметров частиц.
Подобные документы
Классификация и характеристика ассортимента кисломолочных продуктов. Виды брожения и возможные пороки кисломолочных продуктов. Соблюдение санитарных правил и норм на предприятии, недопущение попадания кишечной палочки и патогенной микрофлоры в продукцию.
курсовая работа, добавлен 04.03.2017Анализ проектируемой технологической схемы очистки и подготовки зерна к размолу с анализом ее специфики. Результаты расчета и подбора оборудования. Вычисление длины размалывающей линии вальцовых станков. Строительные параметры размольного отделения.
курсовая работа, добавлен 24.02.2014Разработка рецептуры новых видов продуктов на основе эмульсии из ядер фундука и обезжиренного молока "Молочная лещина" и "Лесной орешек" разной жирности. Приготовление экстракта и получение эмульсионных продуктов. Физико-химические показатели качества.
статья, добавлен 23.08.2013Проходження інструктажу з техніки безпеки та протипожежної безпеки. Характерні неполадки в роботі сепараторів та способу їх відсторонення. Ефективність сепарування в каменовідбірній машині РЗ-БКТ. Технологічні процеси очистки, підготовки зерна до помелу.
отчет по практике, добавлен 11.12.2015Аналіз залежності фільтраційного сушіння від технологічних норм матеріалу. Оцінка можливості вдосконалення обладнання, призначеного для обробки зерна. Недоліки використання барабанної сушарки. Економічна та енергетична переваги блокової установки.
статья, добавлен 22.03.2016Основные положения кинетики процесса сушки. Рассмотрение уравнений Фика и гидравлики капиллярной системы продуктов. Особенность определения коэффициента диффузии. Возникновение колебательного потока, изменения скорости частицы и характера ее движения.
статья, добавлен 30.01.2018Кормовая база - основополагающее звено в процессе производства продукции в сфере животноводства. Исследование поверхности и сечения отклика однородности прессованного корма в зависимости от конструктивно-технологических параметров пресс-гранулятора.
статья, добавлен 26.07.2021Характеристика истории возникновения, особенностей проведения консервирования. Физико-химические методы консервирования продуктов: охлаждение, замораживание, пастеризация, стерилизация. Современные тенденции развития способов сохранения продуктов.
реферат, добавлен 23.12.2013Описание микрофлора мяса, мясопродуктов и птицепродуктов, а также микробиологических свойств в связи технологическими процессами производства. Характеристика вредных микроорганизмов, вызывающих порчу сырья и продуктов и изложение способов борьбы с ними.
учебное пособие, добавлен 23.09.2017Определение объемного выхода продуктов сгорания газообразного топлива. Расчет и характеристика специфики воздухоподогревательного устройства. Ознакомление с составом топлива – доменного газа. Рассмотрение результатов расчета состава продуктов сгорания.
курсовая работа, добавлен 03.05.2023Математичне програмне забезпечення аналізу режимів циркуляційного сушіння зерна при змінних параметрах процесу. Експериментальні дослідження ідентифікованих моделей основних показників властивостей матеріалу. Конструктивні розробки бункер-сушарки.
автореферат, добавлен 28.07.2014Безотходная технология переработки молока как приоритетное направление в настоящее время. Метод сублимационной сушки пищевых продуктов, его сущность. Ассортимент продуктов, полученных сублимационной сушкой. Физико-химические свойства исходного сырья.
статья, добавлен 15.02.2019Сушка зерна, зернопродуктов как неотъемлемый этап обработки культур полученной сельскохозяйственной продукции. Анализ методов сушки, обеспечивающих высокую интенсивность процесса при сохранении вкусовых качеств каждого продукта. Суть инфракрасной сушки.
статья, добавлен 29.04.2019Анализ топлива как источника энергии. Классификация твердого топлива. Исследование строения и свойств каменных углей. Физико-химические основы коксования угля. Технология улавливания и разделения летучих продуктов. Совершенствование процессов переработки.
реферат, добавлен 20.10.2014Роль и место идентификации в товароведной деятельности при оценке и экспертизе продуктов детского питания. Нормативные и правовые документы, регламентирующие качество продуктовых товаров для детей. Классификация и ассортимент продуктов детского питания.
реферат, добавлен 16.12.2015Основные требования, предъявляемые к функциональным продуктам питания. Принципы процесса обогащения пищевых продуктов, технологические основы их промышленной витаминизации. Нормы рекомендуемой физиологической потребности в витаминах в сутки для человека.
реферат, добавлен 11.05.2016Аппаратно-технологическая схема обогатительной установки по переработке шламов. Отбор проб продуктов (разгрузка и слив) каждого гидроциклона. Условия для нормальной работы гидроциклона. Обеспечение отсутствия разбрызгивания продуктов разделения.
статья, добавлен 24.04.2019Использование установленной тесной связи между энергией активации самодиффузии и параметрами электронного газа в чистых металлах. Основные зависимости, позволяющие расчетным путем определять влияние температуры и состава на рост зерна в Fe-Mn сплавах.
статья, добавлен 30.12.2019Биохимический анализ дикорастущих ягод и листьев. Анализ метода шоковой заморозки как самого совершенного метода консервирования. Особенность выгодного отличия продуктов, созданных из ягодного сырья по инновационной технологии сушки, от других продуктов.
статья, добавлен 10.12.2024Ассортимент, классификация, показатели и нормы качества жидких кисломолочных и зерненых творожных продуктов. Технология получения кисломолочных продуктов путем добавления в молочную смесь для заквашивания компонентов (биогеля) из морской капусты.
дипломная работа, добавлен 30.03.2015Аналитическое описание энергетики движения абразивного зерна в обрабатываемом материале. Минимизация энергозатрат, повышение производительности и качества струйно-абразивной обработки деталей. Расчетная схема к определению касательного напряжения.
статья, добавлен 26.07.2016Анализ путей совершенствования сушильных технологий и техники в пищевой и перерабатывающей промышленности: продолжительность процесса, качество продукции. Разработка математической модели комбинированного сушильного процесса для дисперсных продуктов.
статья, добавлен 02.02.2019Физико-химические свойства исходных, промежуточных и конечных продуктов пиролиза этановой фракции. Химизм процесса по стадиям, физико-химические основы. Рабочие технологические параметры. Аналитический контроль и материальный баланс производства.
дипломная работа, добавлен 02.10.2017Обґрунтування можливостей підвищення ефективності харчового використання природних ресурсів зерна на підставі удосконалення технології відбору зародка на борошномельних заводах при сортових помелах пшениці. Аналіз ступеню впливу технологічних факторів.
автореферат, добавлен 04.03.2014Анализ возможности применения пектинового экстракта из плодов боярышника в производстве хлеба с целью повышения его биологической ценности и расширения ассортимента функциональных продуктов. Прогноз объема мирового рынка функциональных продуктов питания.
статья, добавлен 26.04.2017